O fea e maua ai le uaina sili i Initia
O le lauiloa o le uaina i Initia ua vave ona tuputupu ae. Faatasi ai ma lea tulaga, o loʻo feagai foi Initia ma se faʻavae i le faʻasalalau vine. O le tele o tovine vine i le taimi nei ua tofo potu , o lea e fiafia ai tagata fiafia i le uaina e suʻeina i le uaina vine a India. E tele taimi e mafai ai ona faʻamaeʻa le poto masani e ala i le nofo ai i vine.
O le nofoaga autu o vine o India o Nashik, e tusa ma le fa itula i matu sasaʻe o Mumbai, i Maharashtra. Ae ui i lea, o loʻo i ai foi nisi o faʻamaufaʻailoga e faʻasalalau solo i saute i India. Asiasi i nei tovine e fiafia ai i sina uaina lelei i Initia.
01 o le 06
Sula Vineyards
Sula Vineyards o le Indian winner sili ona lauiloa. Mai amataga faatauvaa i le 1999, ua avea ai Sula Vineyards ma atinaʻe lelei i se vasega o le vasega o le lalolagi ma se vaega o maketi e silia ma le 70% i Initia. O le manumalo e tatala i tagata asiasi, e mafai ona fiafia i se maimoaga, tafaoga, vasega, ma mea malie e aofia ai le SulaFest lauiloa tele lea e faia i le amataga o Fepuari i tausaga taitasi. Little Italia Italia meaai meaai fiafia a Italia e fesoasoani ai i le uaina.
Sa faatuina e le vine Sula le togavao muamua a India, ua taʻua o le tuaʻoi. E 32 potu e iai pusa faitele e mamao ese mai le vanu. O loʻo i ai foi se faleaiga, vai taele, spa ma falemaʻi, ma potu taʻaloga. O le aofaʻi o fuataga e amata mai le 8,000 rupees i le po mo se ulugaliʻi.
- Nofoaga: I le talafatai o Nashik, mai Gangapur-Savargaon Road, 20 minute mai le taulaga.
02 o le 06
Grover Zampa
Vineyards Grover, o se tasi o vine aupito sili ona tuai vine i Initia e lata ane i Bangalore i Karnataka, na tuufaatasia ma le Maharashtra Vallée de Vin (o le vine wine brand Zampa) i le 2012 e sili atu le tauvaga ma Sula. Faʻamauina o se pisinisi a le aiga i le 1988, ua faalauteleina Grover Vineyards i le sili atu i le 410 eka. O le manumalo e taulai atu i le gaosia o vine mama, faatasi ai ma le tulaga o le manumalo lea i le La reserve o oak oak Cabernet Sauvignon ma Shiraz. E i ai le tele o auala o le uaina i le isi itu o le fale, ma e mafai foi ona asiasi i le potu o le barrel. Taʻaloga tolu ma le afa itula e sosoo ai ma le aoauli e amata i le aso i le 10.30 i le taeao
O asiasiga mataʻutia ma tofo o loʻo ofoina atu i le falemaʻi, ae tele vine vine Maharashtra, faʻatasi ma ona laufanua matagofie. E mafai ona e fiafia i le tele o vine i ai iina, e aofia ai Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, ma Susulu Rose ma Brut.
- Luga: Nandi Hills, pe tusa ma le 50 kilomita i matu o Bangalore i Karnataka. Sanjegaon, pe tusa o le afa i le va o Igatpuri ma Nashik, na o le Mumbai-Nasik Highway i Maharashtra.
03 o le 06
Ioke Winery ma le'aiga o le taumafataga
E le mamao ese mai Sula Vineyards, ma o se vaaiga i luga o le Gangapur Dam ma le maupuepue i tala atu, toa a York Winery o le mea e tatau ona e ulu atu ai i le suamalie o le la. O le potu tofo e tatala i aso uma mai le aoauli seia oʻo i le 10 i le afiafi. E ofoina mai foi asiasiga mai le 12.30 i le aoauli seia aulia le 6 i le afiafi
O Niu Ioka Winery ua manumalo i le tele o faailoga mo ituaiga o uaina, e lanu mumu ma papaʻe. Ae peitai, o le mea aupito sili ona faagaeetia o lona Faasaina o le tuufaatasia o Shiraz ma Cabernet Sauvignon, na faʻatuina i le faaiuga o le 2014. Na tuʻuina foi e Ioka lana lava uaina, York Sparkling Brut, latalata ile faaiuga o le 2014. E faia mai le 100% vine vine a Chenin Blanc.
- Nofoaga: I le talafatai o Nashik, mai Gangapur-Savargaon Road, 20 minute mai le taulaga.
04 o le 06
Charosa Vineyards
O Charosa Vineyards na faatuina ile 230 eka o le fanua i le 2008 ae lei ulufale atu i le maketi uaina seia oo i le leva o le 2013. E taulai le vaega o le tupe maua ma e tolu igoa eseese i le tau o le tau: Faasao, Fiafia, ma Filifiliga.
Na faʻaalia e Charosa le Tempranillo, o se vine vine Sipaniolo, i le maketi Initia mo le taimi muamua. O lona Reserve Tempranillo ua tosina mai ai le tele o faʻailoga ma atonu o le filifiliga o vine. Ae ui i lea, o Sauvignon Blanc e manaia lelei mo se uaina paʻepaʻe i Initia ma Charosa o loʻo maua ai le lelei sili o Voignier.
E mafai ona asiasi i le tovine ma faʻataʻitaʻi le uaina, e ui lava o le leai o ni auala lelei mai Nashik o se mea taua. O se auala vaapiapi ma le faimalaga e taunuu ai iina.
- Nofoaga: Itumalo Charosa, e tusa ma le 55 kilomita (tasi le itula) mai Nashik i le itumalo o Dindori.
05 o le 06
Fratelli Vines
Fratelli (o lona uiga "uso" i le Italia) na taʻua i le 2007 e ni uso se toʻalua mai Italia, Delhi, ma Maharashtra. O lenei togavao mamago e maua ai ni vine sili ona lelei i luga o lona fanua e 240 eka. O le lanu mumu Sette o loʻo i ai i totonu o le vine sili ona lelei i India. O lona faʻamuamua ua mulimulitai i le faʻalauiloaina o fagu paʻepaʻe e lua i le 2014 - Vitae (a Chardonnay) ma le Vitae Tre (o le tuufaatasiga o Muller Thurgau, Gewürztraminer ma Chenin Blanc).
O le aso atoa e totogi ai le 1,500 rupees a le tagata, e aofia ai asiasiga ma tofo. Ae ui i lea, ua fautuaina e te nofo i le po e tasi i le fale o le winery i aso nei, aua e le faigofie ona oʻo. O le aofaʻi o le aoauli i le po e tasi le tau e 11,000 rupees mo se ulugalii, ma o le pusa e lua po o le pusa e toe totogi ai le tau 19,000 rupees mo se ulugalii. O lenei mea e aofia atoa. E sili atu le taugofie i le aluga o le vaiaso. E mafai foi ona totogi uma le tovine mo vaega. Vaai i filifiliga iinei.
- Luga: Akluj, i le itumalo o Solapur o Maharashtra. Pe a ma le 300 kilomita (6 itula) mai Mumbai.
06 o le 06
Chandon
Afai o oe o se tasi o le uaina vavalalata, o le a e fiafia e iloa o le lalolagi atoa lauiloa o Chandon na faia se mea sili ona tulimatai atu i Initia i le amataga o le 2016. O le tovine o loʻo i luga o le 21 eka o le fanua e sosoo ma Chateau d'Ori e latalata i Nashik . O lona nofoaga sili ona lelei (o le lona ono i le lalolagi) e susulu, e pei lava o ona vailaau oona ma rose. Vaʻaia gaioiga e ofoina atu. O loʻo i ai foi se avanoa e tofo ai ma patio e leʻoloa ai laufanua manicured, mo le faʻataunuʻuina o le uaina i le lumanai. E tatau ona e asiasi i aso muamua. Telefoni +91 253 307 2613.
- Luga: I le pito i lalo ole mauga o Nhera-Ori i Dindori, e tusa ma le 25 kilomita (30 minute) i matu o Nashik i luga o le Ala Nashik-Dindori.