O Austin's restaurant restaurant e ofoina atu mea uma mai le Hill Country barbecue i meaʻai Iapani e lelei mo le suafa Top Chef. Ae mo na po pe ae manaʻo e fai le po ia amataina se tusi fiafia (pe a maeʻa ona e fiafia i se tasi o gaoioiga sili ona fiafia i le taulaga ), soʻo se tasi o faleaiga nei e tatau ona faʻatulaga lelei le uiga.
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Eastside Cafe
O lenei fale tuai i le itu i sasae o se filifiliga lelei mo aso muamua. O le atemosifia e vavalalata ae e le o ni lagona fiafia. O le faʻatoʻaga faʻatoʻaga i fafo e faʻaopoopoina ai le toe faʻafouina o mea uma mai le salalaʻau moa a Asia i le vela porlo ma le rosemary. O le tele o meaʻai e 'aina e aofia ai veggie enchiladas ma le togalaau.
02 o le 09
Faʻamasani
O le igoa fefaʻatauaʻiga atonu e foliga mai e le o manino tele mo nisi, ae o le mea moni, aiseā e le mafaamatalaina ai? O le avanoa e laʻititi, vavalalata ma e le o le manaia. O le tautua ma meaai o fetu iinei. Afai o lau tafaoga e le o se vegetarian, ia amata le po i le foie gras. O avanoa e aofia ai le susu o le pato ma ulaula ulaula. E sui le faasologa o mea taumafa i aso taitasi, ae masani ona aofia ai le manua o le suka ma se keke keke koko lelei.
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Fabi + Rosi
E ui atonu o le schnitzel ma le escargot e le foliga mai o ipu e sili ona manaia i le alofa, Fabi + Rosi e toso ese ai. O loʻo nofo i totonu o se fale o Craftsman-style, o le falemaʻi Siamani / Farani laitiiti e maua ai pusa pasese mo le totonugalemu. O le tele o le paʻepaʻe totonu e susulu ma matagofie lalelei. Gaosia ma meaʻai uma e sau mai iinei i totonugalemu o Texas.
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Justine's
Silasi i le Hipster. E ui lava o Justine's o se vaega tele o se vaaiga o se faleaiga, ae o le tamaititi farani Farani na maua se faʻamaoni mulimuli ane talu ai ona o le saunia lelei o meaʻai. O le faamaoni o le tagata o Justine e sili atu ona ofoofogia ona o le nofoaga o le faleaiga - i sasaʻe Austin. O fusi ma musika o laʻau sili ona lauiloa. Taumafai le keke tilati mo le kuka. Filifili nofoa i fafo pe afai e mafai e le tau. O le potuʻai i totonu o nisi taimi e maua ai le fiafia.
05 o le 09
Fonda San Miguel
E le o se filifiliga sili ona lelei, ae o Fonda San Miguel o loʻo galue i totonu o mea taumafa i totonu o le Mexica talu mai le 1975. O le fale taʻavale ma le lanu lanu na faʻaalia ai se lagona toʻafilemu ma le fiafia. Amata i se margarita fou ma ceviche ma aua le toe tepa i tua. O keke puaa - aemaise lava le cochinita pibil - o loʻo tumau pea le fiafia i tagata. E te manao e sili atu mea manogi? Taumafai i le carne asada po o le taʻaloga o tamai mamoe.
06 o le 09
Olive & Iuni
O lenei faleoloa o le tele o le laulau-a-faʻalelei o le a faʻafaigofieina oe pe ae nofo i lalo. Manaomia e sili atu le mafanafana? Amata i le taʻavale, fale fai mozzarella meaʻai. O le Farm Egg o se fatu loto e mafai ona fai mo le laiti o papatusi o le a oʻo mai. Afai o oe o se tagata pasta, o le ae alofa i le Mezzelune ma le pata o le pata ma le vine papaʻe siliarda. A lelei le tau, fai atu e nofo i luga o le patio, lea ua fausia i luga o se laau tele.
07 o le 09
Lenoir
Faatasi ai ma se faasologa o vaitau masani, ua maua ai e Lenoir ana meaʻai ma aano o manufasi mai totonugalemu o Texas i le taimi e mafai ai. O laulau lauiloa e aofia ai le moa chickpea, laʻau o le pata ma le salu o salu. A maua, o le coho salmon ceviche - ma le melon ma le avocate puree - o se mea e tatau ona i ai. O loʻo i totonu o se fale tuai, Lenoir o se filifiliga sili ona lelei mo se aso muamua poʻo se taimi faʻapitoa.
08 o le 09
Botticelli's
O se tamai faleaiga a Italia i le Konafesi i Saute, o Botticelli e na o sina mamao lava mai le Continental Club, o se tasi o musika sili ona matagofie i Austin. O lea la o le amataga lelei lea mo se afiafi-faaopoopo-musika o afiafi. A lelei le tau, e mafai foi ona e faʻataʻamilo i le Congress and windows window i faleoloa anamua ma vintage boutiques. O meaai a le faleʻai i le itu i mātū o Italia e le faʻalavelave ae sili ona faamalieina. O le ravioli i musika e masani lava o se filifiliga malosi.
09 o le 09
Cafe Josie
O le ofoina atu o ni tamai papatusi o ipu teuteu matagofie, Cafe Josie o le a alu lau po i luga i le vae taumatau e aunoa ma le faatumuina oe. O le pisa ulaula ma le pipi ma le potato rosti o se mea e tatau ona fai, faatasi ai ma le moa felafolafoaʻi ma keke masi, pila ma le kalama. Mo se flair Latina, filifili mo le puaa falai mafolafola ma ona grits ma sana sana. Atonu e le lelei le malamalama, ae ia manatua, o papatusi ua taatele. Mo se mea suamalie malie, taumafai le keke tilotila ma le asikulimi poʻo le manua o le manua ma cashews, sukalati ma cherries. Tula e susulu ma tele lau lauusiusi faaopoopo i le siosiomaga malie. O le faleaiga e fausia i fafo mai se fale tifaga tuai, ma fola o piliki ma Falani.