E le mafai ona maua e Locals lenei faleoloa e naʻo le reservation-only restaurant
Colorado iloa le auala e fai ai brunch. Soʻo se vaega i luga o la matou top 19 brunches i Colorado e aoga le asiasiga.
Tasi i Denver e tatau ona pito i luga.
Afai e te leʻi faʻataʻitaʻiina brunch i Beatrice ma Woodsley i le itu i saute Broadway, ia fai ma faʻamuamua maualuga. Ma fuafua mamao. Talu ai ona o lenei falemalaga mafanafana, tulaga ese e na o le tele o laulau e mafai ona e mauaina e ala i le gauai. Afai e te laki, e mafai ona e togiina se nofoaga i le pa puipui e aunoa ma se faʻalavelave.
O le B & W, e pei ona lauiloa, e mafai ona faia se fasioti tagata i le faaopoopoina o laulau ma le faapipiiina o le pa puipui, ae nai lo lena, e teu ai se siosiomaga lemu, fiafiaga ma le umi o le nofo malie ma le tele o le taimi e faavaivaia ma maua ai au uo po o le tafaoga faamasani.
E lua isi ata na faatulaga ai B & W ese mai le isi faʻaiuga filifilia i le eria: o lona siosiomaga tulaga ese ma lana lisi autu - e tutusa lelei ma le fou.
Aumai o fafo i totonu
Muamua, o le avanoa, aua e leai se isi faleʻai i le setete.
O le B & W ua teuteuina le fola i luga o le fola ma le mea moni, ua toe maua mai ai aspen trees. O laau e faʻapipiʻi puipui, latou te tuʻuina le pito i tua mo le taumafataga o meaai lelei ma latou teuteuina le faleaiga i le taimi atoa. O se faamalama lanu lanu samasama e faʻaputuina ai le faleaiga, e oʻo lava i tua, ma i totonu, o le gaogao malie e foliga ai le potu ma foliga ai o loʻo e nofo i totonu o togalaau i le taimi o le goto o le la.
O le faʻamalamalamaina ma le faʻaeteeteina iinei o le a maua ai se lagona o le malologa ma le filemu.
Luga o le uila e tautau mai le taualuga ma fuafua ma le faamoemoe ia moli moli e susulu atu i luga o vaega o laau, ma faia ai le le malamalama o le la. O mea laiti uma lava e faatatau i ai iinei. E oo lava i faletaele o se aafiaga, i totonu ma latou lava. O faitotoa o loʻo natia i totonu o se puipui laupapa; mafaufau o oe o se tamaʻi elf ma o lou potu ua fausia i le itu o se laau.
Totonu, o teuteuga maualuga e teuteuina i le tele o fasi pepa fale. Ona i ai lea o le fale e fufulu lima i fafo o le faletaele. O se maea umi e tautau i tafatafa o se osofaʻiga o filifili mai le taualuga. Afai e te tosoina le maea, o le a tafe mai se tafe malu i lalo o filifili mai luga agai i luga.
Afai e te maua se laulau i autafa o le faletaele, e mafai ona e matamata ma le fiafia ao taumafai isi tagata e fuafua pe faʻapefea ona e galue i se mea e le masani ai i totonu o faamalama tioata o siomia ai.
I tua i le avanoa autu, o se pusa faʻamalosi faʻamalosi ma se paʻu atoa ua maeʻa le avanoa - ma o se faʻamanatuga ia mautinoa oe siaki le meaʻai meainu.
Inu i lenei mea
E tusa ai ma se vavalalata vavalalata, e mafai ona e vaʻavaʻai meainu e faʻasoa pe vaʻaia. Mo le brunch, ia mautinoa e te taumafai i le Falani e lolomi le kofe, o le lima o loʻo i lalo o le sili ona lelei o le kofe i le taulaga.
Mo le aafiaga o le faasoaina o le vai, B & W's BrunchaPuncha (whiskey rye, Pimm's, kukumba, mint, lemoni fou, faigofie, pusi vaitusi) e sau i se vaega tele e vaeluaina i le va o le ono.
Pe afai o loʻo e suʻeina se ava malosi o le brunch, B & W e mimosas, lauti ma Maria totoʻa - ae le o au masani masani. O iinei, o le toto toto o se Bloody St. George, na faia i le vodka lanumeamata lanumeamata (oh so Colorado; matou te fiafia i mea lanumeamata tioata uma ).
O le tea a le Earl Grey o le mea moni o le la-faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ma le sua o le lemon ma lou tino.
O fualaau maloloina e lagona ai le le fiafia o le a alofa i le Boozy-bucha: kombucha fale (peach-mint, laumei ma sage, soda) ma vodka.
O la matou isi vaʻai e fiafia i ai faʻatasi ai ma le taʻaleʻa fana e pei o le Faatoaga o Meaola: bubbly, St. Germain ma vodka. Ma e leai, e le o vave tele mo vodka.
Faatumu
Afai e le o manumalo le B & W i ana meaʻai ma palamole (atonu e le mafai), e mautinoa lava o le a sau le meaai. E seasea ona e mauaina se faleaiga o mea uma lava i luga o le lisi autu e tutusa lelei lava, ae leai se auala e sese ai iinei.
E tatau ona amata i le Monkey Brains; o le B & W saini. Ma e leai, e le o le uiga o Indiana Jones. Monkey Brains ua na o le B & W o se pala paʻu e ufiufi i le malulu ma nati.
Ua lava e faatumu ai oe, ae aua le faatagaina. Talu ai ona o loʻo i ai foi ni keke cheese cheese, ma o le ae manao e tuu i ou foliga.
Faʻasoa lau ala masani ma ni fasi pepa laititi, e pei o na lagi, keke ma le pata suamalie poo Hamachi Crudo (hamachi, vine, pulu lanumeamata lanumeamata, suamalie mama memoni, almonds tunu ma se fuamoa mafiafia).
Mo le mea sili, e faigata ona filifilia se mea e sili ona e fiafia i ai, ae o le talo e matagofie tele. Afai e te manao i se brunch packed-protein, alu mo le Open Face Ham Sami (faʻasalaga fale, faʻamalo Peretania puree, taeao, versa verde ma se fuamoa mūmū i luga o le kulimi). Mo se mea e gaosia ma gaosi meaʻai, o le asparagus benedict e pei lava o se mea taufaasese, o le asparagus grilled, lelei atoatoa o fuamoa ma se palapeti gaosi teuteu i luga o se ciabatta.
E te le maua le avanoa poʻo le manaʻoga mo le taumafataga - pe, atonu o le taumafataga o le afiafi.
Nofo i se taimi ma fiafia, ma lagona e pei o oe o se pikinipo e lima-star brunch i le Colorado mauga, saʻo i le loto o le itu i saute Denver.