O Oketopa uma, o le Albuquerque Botanic Gardens Heritage Farm e faamanatuina le seleselega i se tausamiga. O le tausamiga e aofia ai musika, atinaʻe, aʻoga, gaoioiga mo tamaiti, se avanoa e vaʻavaʻai ai i mea taufaatoaga, ma taavaletoso. E mafai ona faʻatau le Apple cider, faʻapea foʻi ma meaai. Fiafia le paluga keke ma moa ma fasipepa uma.
O loʻo i ai i le faʻatoʻaga ni faʻataʻitaʻiga i luga o le tao ma le beekeeping, faʻatasi ai ma isi mea. Ona i ai lea o apu. Ua latou ola saʻo i luga o fale ma oomiina i luga o le cider ina ia mafai e tagata asiasi ona ave ni fale.
Taimi: O le 2016 faʻamanatuga e faia i le aso 8 Oketopa.
O fea: O le Albuquerque Botanic Garden Heritage Farm, 2601 Central NW.
Tau: O le ulufale atu i le mea na tupu e aofia ai ma le ulufale atu i le Botanic Gardens.
O loʻo galue le faʻalapotopotoga galue i tausaga taʻitasi ma faʻaalia ai faʻamatalaga faʻamalamalamaga ma lima i luga o aʻoga.
O le togalaau umukuka o loʻo faʻaalia ai e le o se taimi ua leva, o le tele o aiga na latou ola a latou lava meaai. O le a latou seleseleina ma 'aina le mea fou, ma faʻasaoina le malologa e ala i le vevela ma le faʻaleleia. I le vaitau o le 1930, pe a oʻo mai lenei falefaʻataʻaga, o le taumafataga o le malulu o se filifiliga foi lea.
E toatele eo mai i le Faiga o le Seleselega i tausaga taʻitasi e faʻatau ai le apple cider. O le tele o vaitau e lelei, ma le tele o vine ma apu e mafai ona liliu faʻamalosi i le cider, vine ma le sua. O nisi o apu e o atu i manu o manu. O nisi ua liua i ni mea lelei suamalie mo le Shark Reef Cafe.
O le cider e fausiaina i totonu o le falesa faatasi ai ma le fesoasoani o le apu apu. O le cider e le pasteurized ma e leai ni faʻasao. E leai se mea e pei o le cider fou! O tagata faigaluega ma volenitia latou te momoe i apu i lalo o le paʻu i le mea o loo togiina ai le sua (cider).
O le faatoaga e totoina ai le Red Red, MacIntosh, Idared ma le Golden Delicious apples. Faʻatau le cider ile gallon. O le tausamiga o le seleselega o se auala sili lea e faʻaalu sina taimi e fiafia ai i lanu o le vaitau. Suʻe isi gaioiga i le eria, e pei o pateni ma faʻamanatuga o le seleselega.