O le Fale Faʻatonu a Miss Mary Bobo o se tasi o mea taua i Lynchburg. E le manaʻomia e le au nonofo Huntsville ona maua le sailiga e uiga i le mea e 'ai, e na o le 45 minute i matu o le taulaga i Lynchburg, Tennessee. Vaʻai i Ata o le Fale Faʻatonu a Miss Mary Bobo .
E toatele na sili atu nai lo le naunau e faia ni malaga i masina taʻitasi i matu e nonofo i le laulau 'ai o le Fale Faʻatonu a Miss Mary Bobo ma' ai i le fale o le aiga.
E faigata ona talitonu o le taulaga laitiiti o Lynchburg, o le mitamitavale i le faitau aofaʻi o le faitau aofaʻi o le sili atu i le 5,000 ma le fale i le Jack Daniel's Distillery, e mafai ona aumaia i luga o pasi o tagata tafafao maimoa i aso uma.
O le lotu na ou alu i ai ma sainia mo le Fale Komiti Faʻatonu a Miss Bobo toetoe lava 2 masina muamua. Sa ou i luga o la latou lisi faatalitali ma sa taʻuina mai ia te aʻu o se "vavega" o le a latou le faalēaogāina ma o le a ou alu ma i latou.
Na ou manatu ua ou laki ma ou alu i totonu o le pasi ma le naunautaiga tele. Na ou faalogo e uiga ia Miss Bobo mai tagata eseese i Huntsville ma o le a ou alu e vaai ma 'ai mo aʻu lava.
Na amata le Maota Fono a Miss Mary Bobo i le 1908 ina ua maua e le au talavou le puleaina o le Salmon Hotel. Sa masani ona avea o se faletalimalo ma fausiaina i luga o se tautotogo.
Na maliu Miss Bobo i le 1983, na o le lima vaiaso o lona 10 aso fanau. Na ia faʻamalosi ma auai i le Maota Fono i lona olaga atoa.
Sa taofia o ia i se nofoa nofoa faataavalevale mo ni nai masina ao lei maliu o ia.
O le Fale Faʻatonu o se fale paʻepaʻe papaʻe lanu paʻepaʻe papaʻe ma laʻau tetele o loʻo i luma o le fanua, o se faletua lautele ma faʻaoga ma nofoa laupapa e mafai ai e tagata malolo ona malolo muamua pe a maeʻa foi a latou taumafataga. E i ai ferns ma fugalaau e tauva ai le tele o togalaau.
O le afiafi o le aoauli e tautua i le 11 i le taeao ma le 1 i le afiafi mo le 65 tagata i taimi taʻitasi. Na taʻu mai ia i matou e le matou tafaʻa maimoa tafafao ina ia matou i ai i le afa itula i le vave po o le a matou leiloloa lo matou nofoaga.
O le 'aiga o le' aiga o le afiafi e naʻo le faʻasao. O se paluga o le taumafataga o le taʻavale e faʻatagaina ai tagata taʻutaʻu iloa le taimi e mafai ona nonofo ai. E i ai ni potuʻai i luga o le fogafale autu ma lua potu i lalo o le fale e mafai ona 'ai ai tagata.
Talu ai ona o loʻu taimi muamua lea, na fautuaina au ou te ai i le pito i lalo e iloa ai le natura moni o Miss Bobo's. Muamua o le potuʻai ma le umukuka sa i totonu o le potu i lalo.
Na matou o ifo i luga o faasitepu laupapa i le fogafale ma ona fola piliki ma sina vaaiga i le tautotogo na fausia ai.
O se tasi tulaga tulaga ese o Miss Bobo's o le au talimalo. O laulau uma ei ai se tamaitai Lynchburg i le lotoifale mo o latou talimalo. O matou o se tamai tamaitai e foliga mai na te 'aina ni meaai se lua i le aso. O se tasi lenei o na galuega na e moemiti i ai i le mauaina. Fai mai o ia e na o le lua pe tolu aso i le vaiaso e galue ai ma e faʻaeteete e 'ai i le auala autu ma le tasi vaega ma le kuka faʻatasi ma le isi.
O ona tiute e aofia ai le faʻailoaina o le talafaasolopito o le Lynchburg, faʻamalosia talanoaga ma i latou i luga o le laulau umi (o matou o le kulupu e tasi, o lea e le faigata), ma ia mautinoa o le a tuʻuina ipu i le agavale ma leai se tasi e tuua le laulau fiaʻai.
O le 'aiga o le taumafataga e aofia ai fesoasoani faʻafetai o ni meaʻai e lua, e ono fualaau faisua ma pito i luga, paluga vevela, masi po o taʻavale, lauti tipi fou, meaʻai a le fale, ma se kofe vevela.
E iai pea mea e tasi a le 'upega tafaʻilagi e aofia ai le "oloa" i le taulaga i le lotoifale - o le toeaina Jack Daniel Whiskey. O le lisi e fesuisuiaʻi i aso uma seʻi vagana ai le masina o Tesema, pe a fai se aso malolo aso malolo i aso uma.
Na taʻu mai e le talimalo ia i matou o se tasi o mea e masani lava i luga o le lisi autu o le okra fried.
E mafai ona faia ni tafaoga seʻia oʻo ile tausaga. Na taʻu mai e lo matou faletua e sili ona lelei le faia o ni tafaoga i le taimi lava e te iloa ai e te manaʻo e sau. Afai latou te tumu, latou te fiafia e fai se lisi faatalitali. Ma afai o loʻo e taʻavale e Lynchburg i le taimi o le aoauli, e le afaina le taofi i totonu ma vaai pe i ai ni a latou faʻasalaga mulimuli.
O le aso na matou i ai iina, na mafai ai ona latou faʻaogaina ni tagata se toʻalua i le taimi o le taimi.
O le aso na ou i ai i le Miss Bobo's, matou te fiafia i le paluga o moa, paluga tao na kuka i le "oloa" i totonu, o se meaʻai suamalie, falaoa falai, paluga falaoamata, pine, palu, falala, pulu (tamato ma aniani ), ma le okra fried. Dessert o le kulimi kulimi sikuea sikuea ua tumu i le kulimi kulimi ma le pekene paʻu.
O a matou 'auʻaunaga o sikola sikolasipi mai se tasi o iunivesite i le lotoifale. Na pau le matou faitioga e faapea o papatusi sa laiti tele ma e le lava lo matou manava.
E tatau ona ou taʻutino atu: o meaai na sili atu le matagofie e pei ona folafola mai e tagata uma o le ai ai. O se taumafataga ma se malaga. Leitioa a faia e nisi tagata i Huntsville se faiga masani i masina taʻitasi pe masina-masina ia latou femalagaaiga.
O Miss Bobo's o loʻo taʻavale nei i lalo o le taʻitaʻiga a le tama teine matua a Jack Daniel, Miss Lynne Tolley. O Miss Tolley o loʻo faʻaauau aga masani a Miss Bobo i le talimalo i saute. Na ia vaʻaia le Jack Daniel's Spirit o Tennessee Cookbook Na ou faatauina ma faʻafeiloaia tagata uma i la matou pati.
O le kamupani a Jack Daniel o loʻo umia nei le Maota Fono. E mafai ona e mauaina le lisi resitala i le Fale Komiti Faʻatonu a Miss Bobo e ala ile valaʻau 931-759-7394. Tau lava manatua: Aua e te ai mo le itiiti ifo i le lua aso ae e te leʻi alu!
Isi Ata o le Fale Faʻatonu a Miss Mary Bobo