Le mea e 'ai i Memphis (E ese mai BBQ)

Po o le a lava le manogi, manaia, ma le gutu-o le - ma le tele o auala e saunia ai - ia tatou feagai, e le mafai e le tagata ona ola ile faletua naʻo ia. Afai na e pasi i le lisi o sooga puʻupuʻu BBQ i Memphis ma maua oe lava e te sailia se mea itiiti, o mea nei e 11 e ai i Memphis e aunoa ma le BBQ.

• 01 o le 13

  Soul Food i le Fafaga e Fa-Fafaga

  Mo se faʻasologa o talafaasolopito ma lau 'aiga o le afiafi, ulu atu i le tuatusi o Soulsville i le South Memphis mo nisi kuka i le itu i Saute-fried i le Fa-Four Restaurant.

  O lenei faleaiga, na o ni nai poloka mai le Museum of American Soul Music, o se nofoaga e fono mo taitai o le Rights Rights i le vaitau o le 1960, e aofia ai le filifilia o se taumafataga masani a le tagata e pei o fusi falai, ma le fasi o itu ma le falala.

• 02 o le 13

  Meaʻai a le aiga i Chick Fried Chicken

  Latou te le taua o le lalolagi-lauiloa mo se mea. O le Chick Fried Chicken e faia mai se fua o le aiga e teu ma le faaeteete, ma o le taunuuga e susu, o meaʻai manogi o loo i totonu o se falaoa e matua vevela lava. O le suamalie loloto e faʻafefeteina e sau ma se itu o pi tao ma falaoa paʻepaʻe manino. Maua oe lava ni vai poʻo fufulu i lalo i se pia aisa. E ui e mafai ona e mauaina Gus i le atunuu atoa i le taimi nei, o se tasi o uluai nofoaga i le taulaga o Memphis, na o se poloka mai le Vaitafe o Mississippi.

• 03 o le 13

  Maple Bacon Donut mai Gibson's Donuts

  Food star network ma meaai sili Alton Brown na folafola mai o Gibson's Donuts i East Memphis na i ai tupe sili ona lelei i le laueleele atoa. E maualuga le viia, e sau mai se tasi o loʻo i ai le poto masani, ae e mafai ona e filifili mo oe lava ile itula o le aso.

  Gibson's ua tatala 24 itula i le aso, ma e mafai ona e filifili mai i le lanu, tumu, fefete, poʻo keke keke. O tagata o le Malo e fiafia i le Maple Bacon donut, o loʻo ufiufi i fasi falaoamata moni ma le fiafia.

• 04 o le 13

  Mr. T Rex Mai Aldo's Pizza Pies

  Mo Niu Ioka lau paʻu o le pai ma se faʻataʻotoga saʻo o Memphis, taofi e se tasi o Aldo's Pizza Pies 'lua nofoaga mo se "Mr. T Rex ". O lenei mea o le a tuʻuina atu ai lau isi "Meat Lovers '" pizza i filifiliga e faʻamaasiasi ai. O le tomato-sauce based pie e faʻapipiʻiina i le pepperoni, sausage, ma le lauiloa aano a le Aldo.

  Aua e te le amanaʻiaina ia Knlic Knots faigofie ma mataʻutia e amata, po o le sisiva mo le kuka. O le nofoaga autu o le Street Street ei ai se paʻu tele, ma o le nofoaga o Cooper Young e faʻamauina ai luga o le fale.

• 05 o le 13

  Pancakes i le Automatic Slim's

  Brunch o se aga masani i Memphis e pei foi, lelei, keke. O se tasi o le tele o le tele o filifiliga mo le brunch vaiaso, o le Automatic Slim's i le 2nd Street. O le siosiomaga fou, faʻaonapo nei, ma le siosiomaga faʻalelei o le a faʻavaeina le tulaga mo lau taumafataga mimosa-drenched. E mafai foʻi ona e faʻatonuina se mimosa "bong" pe afai o loʻo i ai sau tagata.

  O faapitoa Silm e masani ona maua i vailaau eseese o pancakes ma gaffles, ae afai e te manao e toe faaopoopo ia Memphis e mafai ona e alu mo le Peanut Butter ma Banana Pancakes mo le faamamaluina o le sanuisi sili ona fiafia i ai Elvis.

• 06 o le 13

  Mac 'n Cheese I Mollie Fontaine's

  Victorian Village i Memphis o le fale o le tele o fale puipui o Victorian, o le First Millionaire's Row's Memphis. E ui lava o nisi oi latou o falemataʻaga ma o le tasi o se moega matagofie ma le aiga o le taeao, e mafai ona e vaai i le agaga o le soifuaga o Mollie Fontaine i le potu malolo lua-tala.

  Faʻataʻitaʻiga o le lisi o faʻamafaʻailoga i le tasi o le tele o faʻamau i totonu o le fale e faʻaleleia ai le fale, ma e alu mo le kulimi 'mac' kuka, tumu i le puaa. O fusi e seleseleina, e faʻaaogaina i se vaitau faʻapitoa i totonu o se pusa e faʻaaogaina ai Saina, o se isi lelei lelei.

• 07 o le 13

  Taʻaloga i le Cafe Eclectic

  Mo se faʻamafanafanaga, faʻafefe, faʻamalosi fale faʻatau, alu mo Cafe Eclectic. O la latou 'aiga o le taeao,' aiga o le aoauli, ma le 'aiga o le afiafi e tele mea manogi ma afifi, ma soupisi ma salakeke. O le afifi uliuli uumi o se pai lelei, e pei o le puaa, fuamoa, ma le siʻisi o le sipisi.

  Ma e leai se paluga papa i lenei kofe faleoloa, pe a fai ei ai se lisi atoa ma le fatufatuaʻi o espresso ma kofe inu e faʻatasi ma lau'aiga. Cafe Eclectic e tolu nofoaga i le nofoaga o Memphis.

• 08 o le 13

  Fuga i Bounty i luga o Broad

  Taofi i Bounty i luga o le Broad i le Broad Street Arts Arts mo le gaosiga o faatoʻaga-i le laulau i le mea sili. Faʻatasi ai ma le taulaʻi i mea tau vaitau ma fou, e masani lava ona sui le lisi autu, ae e mafai ona e faitauina i taimi uma le Chicken-Under-A-Brick e pei o se faʻataʻitaʻiga, faʻafefe i luga o le afa atigi, poʻo a latou fuālaʻau lauiloa o loʻo tuʻuina i se faaputuga faaputuga ma se kulimi faapitoa. saula, ham ham, ma sisi susu

  Po o le alu i le fasi pepa faʻasoasoa ma fualaau faisua eseese e pei o se salati fuamati fuamoa i le faʻaleʻele mafolafola.

• 09 o le 13

  Tacos From Fuel Food Truck

  O lo oi ai ni loli taumafa mo oe pe a e manaʻomia: faʻapipiʻi pea i mea faʻapitoa ma tafaoga, paka i paka i aso manaia, poʻo le faʻaalia i luga o se pisi pisi pe a maeʻa se konaseti ma se taʻaloga. E tele le tele o filifiliga lelei a Memphis, ae o le Fuel Food Truck ua faʻapipiʻiina lona nofoaga i le loli o meaʻai faʻapitoa o le Bluff City Hall of Fame.

  Latou te maua se plethora o vailaau vevela ma meaʻai ole laʻau, pe e mafai ona e alu mo le bison tacos poʻo le gutu kuka gaosia (e te manao e faʻaopopo le bacon, avocado, ma falai fua).

• 10 o le 13

  Hen ma Waffles Mai Flying Sobie

  O le Flying Sobie's Food Truck atonu o se tagata fou i le telefoni feaveaʻi tele i Memphis, ae ua uma ona latou galu mo a latou kulimi o le Cornish e lamolemole suamalie na tautua i solo (poo le fagu). E masani lava ona e mauaina lenei loli na tu i le Aso Sa mo le brunch i le River River Taproom i le South Main i le taulaga o Memphis.

  E leai se mea e sili atu ona lelei mo se faʻafefeteina nai lo se pia o Memphis i le lotoifale ma se meaʻai malie, Corny game kuluga ma mea manogi mataʻutia uma e mafai ona tuʻuina mai e se paʻu. E tele a latou filifiliga mo le saumalie i luga o le moa, o lea e mafai ai ona e faʻafiafiaina pe suamalie foʻi pei o oe.

• 11 o le 13

  Fudge Mai Bass Pro Shops i le Pyramid

  E matua faigata lava ona i ai i le Memphis se pyramid telē tele i luga o ona vaitafe, ae o mea na o se mea ofoofogia tele lava pe a siitia mai Bass Pro Shops ma liliu le fale tele i se tauvaga faatau atu i fafo ma le laufanua laufanua.

  O fale Pyramid o se faletalimalo fiafia, bowling alley, o le eletise aupito maualuga a le malo, o le tele o fola o le faatauga, ma le ... a fudge shop. O lenei lauiloa o le fudge e tautala mo ia lava. I le tausaga muamua o le taotoga a Bass Pro (2016), na faatauina mai ai e le au pele le silia ma le 56 tone o fudge. Taumafai se tasi o le tele o fualaau oona pe pueina se faʻataʻitaʻiga o nisi.

• 12 o le 13

  Oysters i le Cove Cocktail & Oyster Bar

  Atonu e faateia oe i le mauaina i totonu o se aai ua puipuia e pei o Memphis, ae o le Cove i le Broad Avenue Arts District o se pagota e fai ma pagota ma se lisi tele o pusa vaʻavaʻa, o se togafiti manaia a le Metitirani, e aofia ai maunu e tafe i aso uma.

  O le Cove e ofoina mai le Bleu Cheese, Rockefeller, ma Casino oysters faʻapea foʻi ma tioata i luga o le afa atigi. Ae ia mautinoa e siakiina la latou saini faapitoa a le Sazerac cocktail ma faʻapipiʻi solo mo musika o loʻo i ai nei i le taimi o le afiafi. E iai foʻi aso fiafia mai le itula e 4 i le 7 i le afiafi i aso taʻitasi i le vaiaso.

• 13 o le 13

  Sweet Potato Fries i le Young Avenue Deli

  I soo se mea lava i le pitonuu o le pitonuu, o le Avea Avea o le Avea Avea ma taula i le pitonuʻu o Cooper Young. Alu mo le 'aiga o le aoauli e fiafia ai i la latou lisi tele o sandwiches, afifi, salati, ma fai-oe-oe lava pizza ma le makerilla, faʻatasi ai ma se lisi tele o pia i luga o le ata.

  E o atu Memphians mo le suamalie suamalie, lea e togi i le kinnamon ma le suka, ona tautua ai lea i se faaputuga faaputuga i le pua o le meli e faʻaofuina i le itu.