O Fea e Faʻaipoipo ai i le Vaitafe o le Uaina Long Island
O le uaina i Long Island, i le East End, o loʻo i ai se microclimate tutusa ma Bordeaux, Farani. O le ae mauaina ni vanu matagofie ma togavine i luga o le Fork North and some on the South Fork. Fuafuaina se faaipoipoga i le lumanai? E leai se manaʻoga e totogi se tau taugofie i Manhattan poʻo tala atu. Filifili mai le tele o nofoaga e taliaina i le uaina i Long Island.
O nisi nei o filifiliga mo se talia lelei i le East End. Ma mo isi manatu faʻafeiloaʻi o le faaipoipoga, tagaʻi i Faaipoipoga i Long Island .
01 o le 08
Baiting Hollow Faatoaga Faatoaga
2114 Sound Avenue
Baiting Hollow
(631) 369-0100O lenei togalaau aina a le aiga na amata ile vaitau o le 1950 e avea o se faatoaga faʻatoʻaga. E ui lava e le o se mea e sili ona saʻo, ae leai ni fualaau oona e faʻaaogaina i vine i aso nei. BHFV e maua mai le tele o vini mai la latou saini Merlot i Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling ma isi. Faʻailoa lau faʻaipoipoga iinei, faatasi ai ma le 200 tagata asiasi.
O le BHFV foi o loʻo i ai se polokalame laveai o solofanua. Amata i le 2007, na faʻaolaina ai e le polokalame ola o solofanua e agai atu i le fale fasimanu. E aofia ai le "Sir Galahad," o se tasi na tupuga mai i le "Man" O 'Taua.'
Mai le Aso Faamanatu e oʻo atu i le ogatotonu o Novema, BHFV e ofoina atu ni solofanua paopao mo tamaiti. O tupe mama uma e alu e fesoasoani e lagolago le polokalame laveai lavelave.
02 o le 08
Bedell Cellars
36225 Alatele, Auala 25
Cutchogue
(631) 734-7537O lenei Winery North Fork na umia e Michael Lynne, sa avea muamua ma sui-fonofono ma le sui-o-malo o le New Line Cinema ma o le gaosiga sili o le lauiloa o le Alii o le Rings trilogy. O vine ua fua mai i vine ua totoina i luga o togalaau vine e tolu. Mai Merlots i Chardonnays i Cabernet Franc ma sili atu, Bedell ua ofoina atu se vateatea tele o vine.
Talia oe lava ma luga atu i le 200 tagata asiasi i se fiafiaga fiafia i le faapaologa o le mahogania a Bedell. Po o le filifili mai isi o latou nofoaga, e aofia ai se laveva o le fanua laveva, toga o le apu po o le togavine. Pe filifili mo le potu tofo. O loʻo nofo i totonu o se faletalimalo toe faʻafouina, o le potu o loʻo faʻaalia ai ata faʻaonapo nei mai le aoina mai a Michael Lynne.
03 o le 08
Clovis Point
1935 Alatele
Jamesport
(631) 722-4222O loʻo i luga o le Alatele, e tasi le maila i sasaʻe o Jamesport, o lenei Northery Fork shop shop e faʻafefiloi uma a latou vine. Latou te tuʻufaʻatasia le vili e iai uiga eseese e maua mai ai vine vaʻaia e sili atu i le Merlots, Cabernet Francs poʻo Chardonnays.
E mafai ona e lisiina le potu o le tofo faʻamanatuina o le winery lea e faʻamalosia ai faitotoa papaʻe ma le papa. Po o le filifili mo le patio fafo e ufiufi ai ma ona vanu o le tovine po o le tovine togavao mo mea tetele. O le VIP potu e lelei atoatoa mo taumafa laiti, sili atu ona fiafia.
04 o le 08
Lola Laufanua Vaitafe
3165 Alatele, Auala 25
Laura
(631) 298-1420Lauraina Laufanua Lauvalaau o le vine lona fa lona matua i le North Fork. Latou te faʻatautaia le galue malosi i le totoina o a latou vine e maua ai vali mūmū, paʻepaʻe ma rosé, e aofia ai Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir ma isi.
Mo se faʻamanatuina o se faʻamanatuga e lemagaloina, e mafai ona e lisiina nofoaga mo fegalegaleaiga vavalalata mo tagata e 20 pe sili atu foi mo le sili atu i le 200. E mafai e lau lava tagata faʻapitoa ona faʻaaogaina le umukuka atoatoa e saunia ai meaai mo au malolo. O le fale tele o togavine ua i ai se mea e afifi ai faataamilomilo ma se vaaiga manaia o le laufanua matagofie.
05 o le 08
Macari Vineyards
150 Bergen Avenue
Matituck
(631) 298-0100O loʻo umia ma faʻataʻitaʻi e le aiga o Macari talu mai le 1995, o tovine sa i ai muamua i le fale o pateta. O lenei o le eria o se tovine e 180-eka ma isi fanua faifaatoaga, ma fale i povi, 'oti, asini Sicilian, ma pato. Na faʻaaogaina e Joseph Macari, le Itiiti ia faiga faʻafaʻatoʻaga faʻavaomalo mai le amataga. O le manumalo e le faʻalagolago i vaovao ma faʻamalolo ae faʻaaoga ai le faapalaga lelei ma le tele o sauniuniga eleele mo ni oloa gafatia.
Mo le faʻamanatuga o lau faʻamanatuga, aumai au malo i le potu tofo a Macari ma lona maualuga, laʻau faʻatapulaʻa, fafie galue ma afifi faʻataʻamilo. O le fola e ufiufi e sau ma laulau ma nofoa faʻatasi ma vaaiga o vine.
06 o le 08
Martha Clara Vineyards
6025 Sound Avenue
Riverhead
(631) 298-0075O le amataga o se faatoaga pateta ma sosoo ai ma se faatoaga vao solofanua, na amataina i le 1995 ia Martha Clara Vineyards. O lona faletua, o Robert Entenmann, o le atalii o le atalii o Mare Clara ma William Entenmann, e lauiloa mo a latou falefalaoa, o se tasi o fale tele i Amerika
O Mareta Clara o vine mai Pinot Grigio, Riesling, ma Chardonnay i Merlot, Syrah, vine mamago ma vine manogi.
O vine foi e ofoina atu se tele o avanoa e talia ai mo faaipoipoga laiti ma tele. O la latou potu o le taumafataga / faapaologa e mafai ona faʻaaloaloina e oo atu i le 150 tagata, ae o lo latou nofoaga Merlot e mafai ona nonofo i vaega tetele e oʻo atu i le 1000.
07 o le 08
O Vineyards a Osprey
44075 Alatele, Auala 25
Pekiki
(631) 765-6188Faʻaigoaina mo manulele manulele o manufeʻa o loʻo tafe atu i le lagi, O vine o le Osprey's Dominion Vineyards e maua mai vine mai Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, uaina vali, Long Island muamua Carmenere, ma sili atu.
O le Osprey's Dominion ua ofoina atu se fuafuaga o mea e tutupu, o le a fesoasoani ia te oe i auiliiliga uma o lau faaipoipoga mai le amataga seia maeʻa. O o latou nofoaga eseese e aofia ai la latou potu o le tofo ma patio mo mea tutupu e oʻo atu i le 80 tagata asiasi, ma o latou laufanua lautele, e sili atu i le vaaia o vine, mo le tele o taumafataga.
08 o le 08
Wolffer Estate Vineyards
139 Sagg Road
Sagaponack, NY
(631) 537-5106O Volffer Estate Vineyards e felafolafoaʻi solo i le 50 eka, ma o lona laufanua Tuscan-style e taʻalo i se fale tele ma ni faitotoa tele Falani e tatala i luga o se laufanua matagofie ma le manaia o vaaiga i le laufanua.
O le a galue le Wolffer o mea tutupu faʻatasi ma oe e fuafua le faʻatagaga o le faaipoipoga i au miti i la latou 'oa. Mo nisi faʻamatalaga, faamolemole valaau Sue Calden i (631) 537-5106, faʻaopoopoga 20.