O iinei o le Taste o le Autumn
O le vaaiga o le olaga i Colorado e tumu i tagata fou ma tagata suʻesuʻe. E foliga mai o loo i ai pea lava pea se pine fou i luga o cocktails, o lona uiga o se isi mafuaaga e faamanatu ai.
O nisi nei o auala matou te fiafia i ai e tofo ai i le tautoulu - fitu vaitau faʻasalalauga fou e faʻaopopo i lau lisi o le paketi o ola, ma faʻamafanafana lou manava ao amata ona pa'ū le taimi.
01 o le 07
White negroni i Elway's
O se pati malolo i Elway's i Denver. Elway's Ua taʻu mai e agaga, o le negroni o se tasi lea o pusi sili ona manaia mo le 2017, ae atonu e te leʻi taumafai muamua e pei o lenei.
Elway's, i totonu o le Ritz-Carlton, Denver, talu ai nei na lauiloa ai se lisi o mea fou e aofia ai se White Blank Negroni, na faia i le Leopold Bros. small-batch gin, Suze ma Dolin bianco vermouth.
Na sau le White Negroni i le lisi e avea o se vaega o se polokalame fou o pa, lea na valaʻauina ai le au palota e faʻafeiloaʻi a latou lava mea fou, fatufatuga fou - faʻaaogaina na o vai na faia saʻo iinei i Colorado. O le mea sili na faia i le lisi. O lenei vaiinu sa faia e le bartender Taylor Violette.
Faʻaeteete: O lenei inu e faigata. Sailia se mea mama? O le Belvedere BlackBerry Smash o se mea taumafa vevela, ae e lauiloa tele (matou te lagona o le lauiloa sili ona lauiloa i luga o le lisi) lea na filifili Elway e faʻaauau pea ona pa'ū. O le Bel ua faia i le Belvedere vodka, compote blackberry, o le sukalani ma le ginger ale. O le kuki o le pau, saʻo?
E le gata i lea, o le polokalama fou a Elway e na o le ofoina atu o pia mai le aufaipisinisi i le mamao ese atu o le faleaiga - lea e foliga mai e tele. O mea taua e aofia ai le Graham Cracker Porter mai le Denver Beer Co., o se Altbier masani mai Prost Brewing ma le American Pilsner mai le kamupani Good River Beer (latou te foai atu se vaega o tupe maua i le faasaoina o vaitafe).
02 o le 07
Pumpkin Spice Martini i le William Oliver's Publick House
Ua ofoina mai e William Oliver se $ 4 masini fuimu ma eseese musumusuga faapitoa. Viliata William Oliver's Publick House O Viliamu William's Publick House i Fort Collins o le nofoaga sili ona lelei, faʻamaʻavale, malulu e toe solomuli ai pe a timu le tau. Iniseti a Colorado ma faʻailoga i totonu o loʻo i ai iinei - faʻatasi ai ma se lisi lelei o $ 4 masini. (Mo se paʻu malie, tasi, pe faapefea le Bird Dog Peppermint Moonshine?)
O le a le pa'ū e aunoa ma se mea e gaosia i le pamu, ma o le vaega o Winter Wonders o le lisi o Publick House na e ufiufi ai: O le PSL Martini o loʻo i ai le meaʻai o le pinekinic spice lattes martinis.
O le mea lea e faʻafefiloi ai meaʻai e faʻafefiloi ai le 'elekiniki' olo ma le Siva Pines Chai ma le Richardo's caca cafeurs, faʻamaopoopoina i le vanilla ma le kulimi. Amata lou aso i le palukinic spit latte, ma faʻauʻu i se pine o martini.
Le le eliina o le pauka mea uma? Ua tele naua mea e maua e William Oliver. O le isi mea taua i luga o le lisi o le taumalulu ua taua o le Pau i Winter. O lenei mea malie i luga o le Old Fashioned e aumaia ai Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, Grade A Maple Syrup, citmon, ma bitters.
Bonus: O meaai iinei, uh, "pascon-centric." O le faapitoa e tapenaina mafiafia, o pusi lima e tipi i le lima o le fasi keke o le applewood. Faʻaopopo le pipi i lau 'ava. Faʻailoga i luga o se mea i luga o le lisi. Taumafai na o oe. Ua folafola mai e William Oliver o loo avea ma "pusi sili ona lelei i le lalolagi."
03 o le 07
Maliu + Kamupani i The Wobbly Olive
O le Pumpkin Pie Martini. O Le Olive Olive O le Olive Olive i Colorado Springs e iloa ona pusa, ma o lona lisi o liua e umi. E faʻaaogaina mea uma mai pusa pusa faʻatasi i agave cocktails (lelei mo le tau vevela). O le Olive o loo i ai le lisi aupito sili ona fou o taumafa i totonu o le Vaitafe, ma e le afaina.
I le tautoulu, faʻataʻitaʻi le faʻamaʻaloga a le Kamupani o le Wobbly Olive's Death + Company o se meainu po o se meaʻai e mafai ona e inuina. O se faʻafefiloi o Larceny Bourbon, kofe-faʻapipiʻi Carpano Antica Vermouth, demerara sirop, fuamoa moa mata ma le kulimi mamafa.
O le Olive Wobbly o loʻo i ai foi le vai pati. O lona paukena pai martini o le pisinisi pito i luga o le pisinisi i le pau. E naʻo le ofoina atu mo se taimi faatapulaaina.
Pe afai foi e iai sau Tomai Tuai i le mafaufau, o le fagotaga a le Wobbly Olive e vaʻaia le uluaʻi faʻasologa (Larceny Bourbon, sugar sugar syrup and Angostura bitters), i le Black Pearl musuia ma le rye (Redemption Rye, syrup tea tirop, Fee Bros. Old Fashion Bitters), i le Sweet Chocolate Old Fashion, na faia i le 291 Colorado Bourbon, Fee Bros. Aztec Chocolate Bitters ma le vanilla syrup.
Lagona lagona mataʻutia? Faʻasologa o Tulafono o le Faʻatinoga, faia i Tulafono Four Grain Bourbon, Marie Laveau Tapaa Pasi, Amaro Monenegro ma le Orange Oleo-Saccharum.
04 o le 07
Whiskey Apple Pie i le Seleselega
Le vaaiga mai le faapaologa i le Seleselega. Aimee Heckel Aumai se mea taua o le paʻu suamalie ma faʻafefiloi ma se agaga pa'ū, ma e maua le Apple Whiskey Apple Pie i le Seleseleina e Kelly Liken i Edwards, i fafo atu o Vail.
O lenei falemaʻi fou o le fausiaina lea o le tagata fai lauiloa Liken, o le James Beard Award filifilia, ma le "Top Chef" ma le "Iron Chef" fetu.
O le Whiskey Apple Pie o se faʻafefiloi lelei o le Leopold's Apple Whiskey, Stirrings Ginger Liquor, o se laʻau o applesauce (ioe, e te faitau i lena mea saʻo), ma togi i le ginger ale. Faʻasolo i luga i se fasi 'apu ma faʻaulu i totonu o se lua tioata tuai.
O lenei mea taumafa suamalie o le a mafanafana ai oe mai totonu-fafo, aʻoe nofo i tafatafa o le afi afi ma le mapuea ifo i vail Valley. O le seleselega o loʻo i totonu o le Sonnenalp Club, o le taʻaloga tapolo, ma e sili ona fiafia i luga o le Vail area. Matou te toe maua lena tagi.
05 o le 07
Spooky Smoked Manhattan i le Afi
O se mea na felafolafoaʻi i luga o le saini a le afi Smoked Manhattan. Afi O le afi, o se faleaiga lelei i totonu o le Faletalimalo matagofie i le Denver's Golden Triangle, e masani lava ona avea ma Manhattan ulaula.
Aemaise lava mo le vaitau o le Halloween, e ui i lea, o le afi o se mea malie: o se pulu mata tioata. O lenei vaiinu e faʻaaogaina ulaula, e pei ona sau sao i fafo o le togavao a le au faila.
O lenei vaiinu fiafia e faia i le Buffalo Trace bourbon, Carpano Antica, o manogi moli ma, ioe, ulaula.
06 o le 07
Masalo a Amerika e leai ni Amerika i Williams & Graham
Jay's Photo / Getty Images O le Fikike o se mea e sili ona taua i le malulu (weather-weather) (e ui lava o le tele o tausaga e faʻatautaia i totonu o le whisky-love Colorado). E ui lava lauiloa Williams & Graham i le filifilia o musumusuga Amerika, ae ofoina atu foi se vaega o lana lisi e te le iloa i pa taitasi: Irish, Kanata ma Iukani. E ui o loʻo i ai se mea e fai e uiga i le faia o le taulaga i Colorado, o le taumafai e faʻataʻitaʻi mai isi vaega o le lalolagi e manaia ma aʻoga.
Taumafai i latou na o oe po o se pati. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le Tipperary o se ipu fefiloi o Michael Collins (Irish whiskey), Punt Y Mes ma Green Grartreuse.
07 o le 07
O le fale o le whisky fale i le Oxford Hotel
O le sevise Cruise Room i le Oxford Hotel. Flickr tagata faigaluega Chris Bartle E ui lava o le nofoa o le Cruise Room - se faʻataʻitaʻiga i luga o le maualuga, talafaasolopito, faletaalo Art Deco i luga o le Masiofo Maria - o se nofoaga sili lea i snag martin ma isi cocktails, o le faletalimalo o lenei fale e iai foi se faapitoa faʻapitoa.
Ua faʻatasi le Denver's Oxford Hotel ma tulafono a Colorado i le Whiskey House mo ni faʻamaʻi manava manaia se tolu.
Aua o nisi taimi o le inu sili ona lelei o le musika i le lotoifale, saʻo.
O pusa fou fou o whiskey i le Oxford Hotel e aofia ai le nofo ai ma se malaga a VIP o le Tulafono Whiskey House.
O le vaega muamua o le Tulafono Whiskey House Experience. E aofia ai se po i le Oxford, o se taamilosaga i Tulafono (e aofia ai femalagaiga i ma mai), o se musumusuga e tofo ma se fagu o fagafao e fa saito saʻo. E amata le $ 375 i le po.
O le isi tulaga o le Lisi Lisi o Faʻatau. Fusi oe mo lenei mea:
E lua po i le Oxford i le faʻataʻitaʻiga a le peresetene, malaga muamua i luga o le vaalele i soo se mea i le atunuʻu i Denver, o se limo i ma tulafono mai le tulafono, o se maimoaga mai le faʻavae, tofoina o tulafono uma tulafono (e seasea ai foi vaisusu), se paʻu tasi Filifiliga o Tulafono e tatau ona faguina i luga o lima, aganuu ma faʻailogaina i le fale (faʻamaeʻa atoa ma le pusa atoa o se mea e fai ai le fale), se taumafataga o le whiskey-paiga, ata faʻapolofesa ma se seti uma o tulafono saini Saini Whiskey.
Oi, ae e le o le mea pito i luga.
O le pusa mulimuli o le Oxford Laws Million Dollar VIP Package.
E aofia ai mea uma i luga o le Pusa Lisi Lisi, faʻatasi ai ma le avanoa e mamanuina ai se fua masani masani a le talofa e faia e tulafono, fa i le lima pauna o lena musumusuga ma se igoa ma o le a faia se peʻa o le filifilia i lona vae taumatau.
Le tau tau: o le igoa o le afifi, $ 1 miliona. Ei, e mafai e se tagata vavalo-vavalo ona miti, saʻo?
E fiafia i le resitalaina o se nofo i le Oxford Hotel? Kiliki iinei e tusi ai lau po - fusiusi fusisi pe leai.