Manatu o le tele o Romantic

E tele mafuaʻaga e fafaga ai i le 'aiga o le afiafi i le taimi nei. Po o le a lava le mea na tupu, e mafai ona e mautinoa o loʻo iai se faʻailoga lelei mo Memphis mo aso faamanatu uma o le olaga. O nisi nei o mea aupito sili e ofoina atu e le taulaga.

Faʻamanatu e Holly Whitfield Iulai 2017

• 01 o le 06

  Acre

  ACRE e faʻafefiloi ai le 'aʻai faʻatasi ma se mafanafana ma vavalalata vavalalata, e mafua ai se mea e' ai e fiafia ma matagofie. E ui lava o suiga o le lisi e sui i vaitau, o nisi mea e vaʻai i ai o le susu vela, o le mushroom Maltagliati, ma le foie gras terrine. E mafai foi ona e fiafia i se taumafa mafanafana i luga o le pusa matagofie.

• 02 o le 06

  Chez Philippe

  Mai pupuni veveta i le roses fou i luga o laulau taʻitasi, o le mea lea e masalomia o se tasi o mea sili ona matagofie ma mautinoa o le fale talimalo matagofie i Memphis. O le Farani-Asian meaʻai e tulaga ese lava e faapitoa ma e masani ai mo a tatou paleni Amerika. E ui lava o se mea e sili ona manaia, ia mautinoa ia lava se avanoa i totonu o lou manava ma lau atotupe mo Chez Philippe ile oti-mo meaʻai.

• 03 o le 06

  Erling Jensen

  O Erling Jensen e manatu nisi e avea ma fale sili ona matagofie i le taulaga. E ofoina atu se lagona fiafia i musika malie ma lalelei, ae le lelei le matagofie. O le lisi e ofoina atu se ituaiga manaia ma ni mea filifilia e pei o le bison grilled, monasfish mumu, ma le fagu mamoe. Mo se maeʻa lagona lelei, ia fefaasoaaʻi le koko sukalati ma lau manamea.

• 04 o le 06

  Le valea o tagata

  O lenei faleʻai sisiʻai lelei ua palotaina i le taimi sili ona lelei ma sili ona lelei i le falemaʻi i Memphis. Afai e te le o iai i le lagona mo le steak, e ui i lea, Folk Folly ua ofoina atu se filifiliga matagofie o iʻa, iʻa, puaa, ma le tamai mamoe. Faatalitali i se siosiomaga faʻamaʻaloga masani ma faʻamalamalamaina o lagona, laulau papae, o loʻo faʻaaogaina se laulau, ma le maoaʻe auaunaga.

• 05 o le 06

  Paulette's

  O le faʻamalamalamaina ma le faʻamalo o le piano, o musika e fai ai le faleaiga a Paulette, ma lona tulaga i le taulaga o Town Town na o le faaopoopo i le siosiomaga. E ui lava o le fale faapitoa o le manulele filo, ae ou te fautuaina foi le Louisiana crabcakes. Ma afai e te le manaʻo e faʻasalaga i le 'aiga o le afiafi, o Paulette's o se tasi o tamaʻitaʻi sili ona lelei i le taulaga.

• 06 o le 06

  Faigamalaga

  O lau tafaoga faamasani e le tatau ona filifili i le va o le iʻa po o le pusi i le Faleoloa o Felauaiga i le taulaga, talu ai o mea taʻitasi o loʻo i ai le filifiliga o le tautua i le tolu "mea" vaalele. Filifili mai vaʻavaʻaleʻa filifilia muamua o le uaina, salemati, mea e aofia ai, ma mea suamalie pe fefiloi ma fetaui ma fatuina se taumafataga e le mafaagaloina i totonu o se sulu malamalama i luga o le siosiomaga.