Matou te le o le Liona: O lenei iʻa Caribbean Invasive iʻa o Delish!

01 o le 04

Faʻasaoina se Aʻau, Fafaga se Lionfish

Pe a oo mai i le igoa "lionfish," e te le o faamoemoeina se peti-gaogao ma le aulelei-uo, poo lau ituaiga-namu "Nemo" - ma e le tatau foi ia oe. O le lionfish, o se vailaau e sili ona suamalie ma le vasa-o le tagata nofo, e ola i lona igoa o se tulimanu ma 'ai, ma togi i ituaiga uma o iʻa laiti ma meaola i luga o le lanu tele. Ae ui i lea, e ui e le tatau lava ona sese se meaola ona o le masani ai o le 'ai, o nei iʻa latou te faʻaaogaina se isi mea e sili atu ona taua i le lalolagi o meaola faʻapitoa.

O le Lionfish o ni tagata aganuu i le itumalo Indo-Pasefika ae ua latou agai atu i vai masani i Caribbean, le Gulf of Mexico, ma isi vaega o le Vasa Atelani. I totonu o nei vai, ua lamatia ai e le lionona le iʻa masani ma le natura natura ao latou tauva ma meaola i le lotoifale mo se numera faatapulaa o punaoa i se eleele ua faaleagaina i le talafatai.

O lenei manaoga mo punaoa ua mafua ai ona paʻu i meaʻai ma meaola laiti e lagolagoina ai le ola i totonu o le sami, ma faʻaleagaina ai vaega o nei fogaeleele i se saoasaoa vave. E le o taʻua o le lionfish e toetoe lava o ituaiga uma o iʻa o loʻo iai i vai o le Caribbean, o lona uiga e pei o le faateleina o le aofaʻi o le leona, o le a faʻaauau pea ona faʻaitiitia le faitau aofai o iʻa.

E leai se mea e masani ai le Lionfish i le Caribbean, ma tuua ai le galuega e faatapulaa ai lo latou tuputupu ae i le faʻalavelave tagata. O lea, o le a se mea e mafai e oe, e pei o se tagata malaga Caribbean, ona faia e fesoasoani ai e faatoilaloina lenei lamatiaga, o le aau e afaina ai? E faigofie: e mafai ona e suʻeina em, pe e te 'ai.

Faʻamata i le Caribbean Rates ma Tala i le Konafesi

02 o le 04

Lionfish: O le mea leaga e le o se uiga leaga!

I le tele o tausaga talu ai, na osofaʻia ai e le lionfish ia Caribbean vai i le vave televave ona o le suia o galu o le sami, ma o lea na faamalosia ai tagata Caribbean e foia le mataupu autu (poo, pe sili atu foi, saʻo) -o. Vaega o le siosiomaga ua faʻapotopotoina ni vaega eseese e tuli le lionfish, ma ua matua faamanuiaina i le aveeseina o vaega laiti o le aofaʻi o le leona i le taimi.

Masalo o le mea e sili ona manaia, peitaʻi, o le atinaʻeina o le valaau mo le lionfish i maketi iʻa. Leona, e feteʻenaʻi ma tala masani masani, e matua aoga lava; o le mea moni, o le US National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) ua faʻalauiloaina se tauvaga o le '' ai manu '.

O le felafolafoaiga e tusa lava pe mafai ona 'aina pe leai foi e sau mai se fesili tali tutusa e tusa pe oona pe oona. Ina ia faamanino, o le lionfish e leaga; o le mea mulimuli o le a avea ma mea e le mafai ai, ae o le mea muamua o lona uiga e mafai ona e 'aiina - ia nofo ese mai a latou meaʻai!

03 o le 04

Manatua Safari: Faʻaipoʻaina le Lionfish i le Caribbean

Aʻo mafaufau loloto i le lionfish mo lau 'aiga afiafi, o loʻo i ai le tele o nofoaga o le a fai atu ia te oe e suʻe le lionfish ia oe lava pe a e suʻesuʻeina vai o le Caribbean. Alu i ai, ae o loʻo i ai ni nai mea e te manatuaina.

Mo tagata amata, o le lionfish o ni mea e sili ona suamalie. Ae peitai, e na o le faʻaaogaina o le toxins pe a faʻasalaina oe e se tasi oa latou manulele. Lesona na aʻoaʻoina: aloese mai le oso o le lionfish.

Lona lua, e le mafai ona toe faʻamalosia le lionfish e pei o lau iʻa masani - latou te le mafai ona 'ave le pusi. O lea la, afai e te manaʻo e fagota mo lau lava 'aiga, ia manatua o le auala sili e tuli ai le lionfish e ala i le tafe i lalo i la latou laulau ma tosoina i luga i upega, poʻo le alu i fafo ese -style ma faʻatau.

O le tala lelei, afai e te alu i le auala o le tao, o le lionfish e faigofie tele i le siteki, aemaise lava pe a latou aau i vai papaʻu. Mai Bonaire i Grenadines, o loʻo faʻataunuʻuina nei hunts lionfish.

O le taimi lava na e maua ai lau lionfish muamua, ua e auai faʻatasi i le vaega o "invasivores," o se taimi fou mo tagata o loʻo 'ai meaʻai e osofaʻia, ma o le faia o lea mea, e fesoasoani ai i le lalolagi ao latou faʻatumu o latou manava. Lelei galuega, osofaʻiga, oe fausiaina tamafai faiva, oe!

04 o le 04

Fafagaina o Tagata Auai: Auala e Saunia ai ma Auauna Atu i le Lion Lion

Afai e te sau e suʻe lena faʻaipoʻa lionfish ae na o le leai lava i kata mo oe, aua e te fefe. Faatasi ai ma le faatosinaina o le lionfish i vai o le Caribbean, o tagata faifaiva i totonu o le atunuu (ma tamaitai) o loo sailia pea nei meaola, ma teu i faleoloa meaai i tafatafa o isi togafiti i le lotoifale ma ai - guava, caca, cane sugar, plantains - oe taʻu le igoa. O le Lionfish foi o loʻo amata ona faʻaalia i totonu o falemaʻi Caribbean ma le maketi o iʻa a Amerika, i tau e oo atu i le $ 28 i le pauna. Aʻo faʻatuputeleina le tulimanu ma faʻaleleia mea e tulaʻi mai, o na tau e tatau ona oʻo mai i lalo.

Lenei e tuua ai i tatou, o tagata e 'ai, o le au osofaʻiga - o nai tagata, oe faʻamaualuluga - ma le fesili e aupito sili ona taua i mea uma: faʻapefea ona avea au ma le lionfish?

Lionfish, e ui lava i fale uma, e faia moni lava mo se taumafataga matagofie. E pei o le tele o le paʻepaʻe, e leaga, o loʻo i ai sina fatu laititi pe a faʻavelaina, ma e sili ona tofo ma sina pata ma le sima. Togi sina pata i totonu o se apa, faʻaofuofu lau launiu i ni mea e palu ai falako poʻo falaoamata, ma fuga ese. A uma ona kuka, faaopoopo i ai se tamai lime po o le lemoni ma se ipu e leaga ai le tama i luga o se ogaumu vevela o araisa.

O loʻo i ai le tele o fua o fualaau o loʻo i ai mo le faia o ni mea sili atu ona lelei e mafai ai e au 'au o le afiafi ona fafagu ma le naunau, e pei o le Lionfish Cookbook a le Reef.org. O le mea aupito sili ona lelei, o le lionfish ei ai maualuga maualuga o omega-3 aano o gaʻo, o lea e avea ai i latou ma filifiliga soifua maloloina faʻapea foʻi ma se mea e fiafia i le siosiomaga.

Faatasi ai ma le i ai o le lionfish i le Caribbean ua le mafai ona le amanaiaina, ua tele naua taumafaiga ua faia e faaitiitia ai le faitau aofai o le lionfish ma faasaoina ai le faitau aofai o tagata o iʻa, coral, ma isi meaola masani. E mafai foi e tagata tafafao maimoa ona faia la latou vaega e ala i le tuliina o le lionfish poʻo le faatauina mai o le lionfish i maketi i le lotoifale e taofi ai le au faifaiva e aofia ai nei mea faʻalavelave vili e avea o se vaega o latou puʻeina i aso taitasi.

A oʻo mai i le lionfish, e foliga mai e na o le tasi le upu fautuaga e tuʻuina atu: pe afai e le mafai ona e taina em, ia e 'ai!