O tagata asiasi i Minneapolis e mafai ona latou iloaina le Nicollet Avenue mai lona lauiloa i le faasologa o le tatalaina o le faailoga o Mary Tyler Moore Show, ae i le nuu, e sili ona lauiloa mo le Eat Street. O le tele o taʻavale a le nuʻu, faleʻai, ma faleoloa o faʻatoʻaga uma o loʻo ola i totonu o le taulaga i Nicollet Avenue, i le itu i saute o le taulaga, o loʻo tuʻuina atu i le eria lona igoa tauvaga. O lenei fuafuaga faitele-tutoatasi na amataina i le faaiuga o le '90s ma o se vaega o le eseesega o le aai. O Minnesotans taimi uumi na faʻavaeina se faleoloa faʻatasi ai ma le gafa ma tagata malaga mai e ofoina atu le mea e mafai ona taʻua o le pito sili ona tuai i totonu o le taulaga. Ma faʻatasi ai ma le Kamupene Tifaga a Tamaiti, le Minneapolis Institute of Art, ma le Jungle Theatre i mea lata ane, o se nofoaga taua tele faaleaganuu lea e aoga tele i le asiasiga. Vaʻai i le auala sili ona lelei e tatau ona ofoina atu e ala i le tatuiina o nei 'aiga e lima.
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Sun Street Breads
Filifilia o se faleʻai e sili ona fiafia i luga o le Eat Street o se kisa faigata, ae o Sun Street Breads e mautinoa lava o se mea e tupu. O lenei fale falaoa ma cafe atonu e sili ona lauiloa mo ona taotaofaga: o lemonon rolls made from pending dough, ioe, e pei o le lagi ao latou leo. Toeitiiti lava o mea uma lava e faia mai le taʻavale i fale ma e masani lava i mea e faʻaaogaina i le lotoifale. Faʻatupulaia ma le fai meaʻai, Solveig Tofte e faʻalagolago ia te ia i le faʻaaogaina o mea faʻaonapo nei ma auala e suia ai fualaʻau masani.
Sun Street Breads muamua ma muamua o se meaʻai i le taeao. O le taeao e avanoa i aso uma i aso uma-pei o totonu, lelei i le aoauli-ina ia mafai ona e maua le brunch fitu aso i le vaiaso. Faʻatasi le faleoloa i le afiafi i le tasi po i le vaiaso mo aso pati Pizza.
Pro-tip: Ia mautinoa e ave i le fale ni falaoa ma oe ile auala e te alu ese ai mai le cafe. O le falaoa o le aoauli, aemaise lava, e lelei tele mo matua oe naunau mo se mea loto momomo, faapea foi tamaiti e ono pipii atu o latou isu i se falaoa lelei. Faʻaiʻuina i fasi uʻamea ma le falaoamata atoa o le saito, e mālūlū lava ina ia faʻafiafiaina, suamalie mo tamaʻi tama talavou, ma ia lava lelei e manumalo ai matua. O le a tuʻuina atu i ai le pata ma le tilotilo ma se mea e sili ona tatau-faʻaleleia.
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Kyatchi
Mo 'anufe vevela ma se feusuaʻiga Asia-e te faitauina le mea tonu-e leai se mea e sili atu nai lo Kyatchi. O le tagata taʻalo baseball ma le falemaʻi o Hide Tozawa na faʻaaogaina e kuka ai muamua le masini Twins player Tsuyoshi Nishioka, o le mea lea e tele lagona o se tagata Iapani i luga o le Dome Dog. O le saʻolotoga na sau i luga ma pepa uʻamea gaʻo, mumu lanu mumu, ma fulufulu soba noodles, ona taʻavale ai lea ma nisi yuzu-laced mayo. E fusia ai meaai i lona sili ona lelei.
Ae peitaʻi, o latou vevela vevela, e paʻu pe a faʻatusatusa i iʻa ma fale sushi. O le lisi o loʻo faʻaalia ai le filifilia o taʻavale, nigiri, ma sashimi, faʻapitoa foi ma totoa ma skewers. O iʻa uma ma isi meaʻai o loʻo faʻaogaina i Kyatchi e faʻaauau pea-ma e masani ona faʻapipiʻi. O le taunuuga o se mea fou, saunia lelei meaai e mafai ona e lagona lelei e uiga i le 'ai.
Pro-tip: Mo se togafitiga faapitoa, taumafai le Cheesecake Donna mo le kuka. O loʻo ia te oe le filifiliga o le suʻelatikeke poo le moli caramel, ae fai oe lava ma se fiafia ma alu mo le miso. E manaia.
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Lisi o le Kulimanu
Faatasi ai ma le faʻafefiloi o meaʻai i le itu i Saute faatasi ai ma nisi o vailaʻau o Europa, o le Corner Table o se nofoaga malie mo se vaeluaga po o le po. O le lelei, tau, ma le mea e teuteuina ai lenei tulaga na faʻamoemoeina maualuga, ae e le o se mea leaga. Ma o le falemaʻi e te lagona ai le mafanafana ma saʻo i le fale. Meaʻai iinei e tele lava ina afaina i le lotoifale ma vaitau, ma ei ai lava se mea fou e taumafai ai.
Ma taumafai oe ia. O le lisi autu e aofia uma ai ni manua eseese se lua ma ni nai ipu faʻafefe. O le tau o loʻo i ai lisi e mafai ai e oe ona piki au ipu mo vasega taʻitasi. Ae afai e te manaʻo moni e alu i fafo, ia faatulaga le lisi o meaʻai e 10-lanu mo le laulau atoa i le uaina. O vine e aumaia moni lava meaʻai i ipu, ma o nisi o faʻamafanafanaga e ono faateia ai oe. Po o le a lava le mea e te faia, ae ui i lea, ia mautinoa e te taumafai e suʻe suamalie suamalie. Latou te fiafia i tagata masani.
Pro-tip: Afai e te manao i le uiga e aunoa ma se tau maualuga, taumafai le Koku o le Laulau i le taimi o Minneapolis 'Restaurant Restaurant mo le tulaga tutusa i tau maualalo.
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Pimento Jamaican Kitchen
O lenei faleaiga vave-casual i tafatafa o le Kolisi o Art and Design o Minneapolis o le mea moni lava. O le moa moa ua mumu mo le 24 itula atoa, ma e faaalia ai. O mea manogi e malosi, ma o le aano o meaʻai e suamalie ma agavaivai. O le tele o ipu e tuʻuina atu i ai laʻau vine suamalie ma laʻau paʻu. Mo se tofo moni i le Keripeane, faʻatonu se Ting, se popoto jamaican e tofo e pei lava o le vine.
O se lapataiga faigofie, o mea manogi i meaʻai o loʻo i ai iinei e maua ai ni tagata fou fou e le o faʻamoemoe. Afai e maualalo le faʻafefe mo meaʻai vevela, ia faʻatonu lau ipu i se itu o le laumei e fesoasoani e toe faʻafoʻi nisi o vevela.
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O le Copper Hen
O lenei faifaatoaga-chic cafe e faʻafeiloaʻia aʻa o le Minnesota ma lalo-fale, atunuu e kuka. E sili ona lauiloa mo lona brunch, o keke i lenei mea e faia mai le vevesi, o vaega tetele, ma le mimosas e leai se aoga. E inu pia i totonu o fagu, ma o mea manogi e te lagona ai e te savali i totonu o le umukuka a lou tinamatua. E matagofie.
Ae o lenei nofoaga e le na o le lelei mo le 'aiga o le taeao. O le po e mafai ona tafe mai i le afiafi mo le fiafia i le taimi o le uaina e $ 3 i le tioata, ma o cocktails e $ 5. Afai e te maua sina tamaititi, o le lisi o taimi fiafia e ofoina atu ai se meaʻai manaia ma le sipisi o le faaipoipoga, faapea foi ma fuamoa na faaleagaina ma se $ 2 o le fale ua faia i fafo o lenei lalolagi.
E pei o le tele o nofoaga pito i luga o le Eat Street, o le tele o meaai e afaina i totonu o le loto ma e fou ma mai le fale. Afai e te alofa i mea e te taumafai ai, ia ufiufi le Copper Hen Cookbook ma taumafai lou lima i le fale.