01 o le 08
Tusi a le Michelin Guide 2017 Bib Gourmand
E pei o le a iloa e soʻo se fualaau suamalie, e tele atu meaʻai e sili atu nai lo faleʻai e lima. I le 1997, o le taʻutaʻua taʻutaʻua Michelin Guide na amataina ai le Bib Gourmand i le talitonuga o le talisapaia o meaai lelei moni e le tatau ona faʻaagaga mo tagata mauoa. E le pei o faleʻai Michelin-starred guides, o Bib Gourmand fale faʻapitoa e ofoina atu ni taumafataga tulaga ese i tau taugofie - e avea ai ma filifiliga lelei mo meaai i le iloa.
O le Michelin Guide e le mafai ona vaivai, e aofia ai na o le 23 atunuu i le lalolagi atoa. O se taunuuga, o nofoaga tetele o taumafa e pei o Melbourne, Ausetalia, ma Penang, Malaysia e le o iai i lona tulaga faaletausaga. Ae ui i lea, o se amataga lelei mo i latou o loʻo tilotilo e fuafua a latou tafaoga i le isi aai e le galo, taugofie, o le Bib Gourmand e taua tele. O nisi nei o aai faʻatasi ma le tele o tusiga a le Gagana Gourmand mo le 2017.
02 o le 08
Tokyo, Iapani
E ui i le mea moni o le lisi o Michelin Guidelines mo le 2017 na vaaia ai le numera o 'aiga' aina o Bib Gourmand i Tokyo e pau mai i le 343 i le 315, o le tupe a Iapani o loo i ai pea se taʻutaʻu mataʻutia i lenei (ma isi uma) vaega o Michelin. Ina ia ausia le tusiga o le Bib Gourmand, e tatau i faleaiga a Iapani ona ofoina atu meaai mo le itiiti ifo i le 5,000 i le ulu (tusa ma le $ 45). O tagata ulufale mai fou mo le 2017 e aofia ai le taumafataga moni a Motenashi Kuroki, ma Bépoaka, o se faleaiga matagofie e tuʻuina atu i le au Peruvian faʻatasi ma le faʻalelei o aso nei.
03 o le 08
Osaka, Iapani
O le faʻamaoniaina o le suafa o Iapani e avea o se tasi o pito sili ona lelei i le lalolagi mo le iloatinoina o meaai, Osaka lona lua ma le 142 Bib Gourmand faletalimalo ua atofaina. O nisi o faʻamaumauga o lenei tausaga ua taofia ai a latou suafa mai tausaga ua tuanai, e aofia ai le tele o faleʻai lauiloa o Ajinoya, lea e faapitoa i le okonomiyaki (o se ituaiga o pancake siliva Iapani). 35 falemalaga a Osaka's Bib Gourmand ua faatoa tofia mo le 2017. O mea taua e aofia ai Ali's Kitchen, lea e fai ma sui muamua o le Pakistani cuisine i se Taiala a Michelin.
04 o le 08
New York City, United States
O le aai sili ona taua i Amerika i Matu, Niu Ioka e fai ai 131 aiga o Bib Gourmand, e 28 ia lisi fou. O Niu Ioka e lauiloa e le gata mo le lelei o ana faleaiga ae faapena foi mo lona eseesega eseese, ma e 34 ituaiga eseese o kuka o loo i ai nei i le lisi o le Bib Gourmand. O tusi fou fou e fiafia i ai, e aofia ai le fale o le olive-to-table Olmsted, ma El Atoradero, o se meaʻai Mekisiko e lauiloa tele mo le tafia o tacos. Ina ia agavaa, falemaʻi US e tatau ona lua vasega ma se ipu uaina po o se meaʻai mo le $ 40 pe itiiti.
05 o le 08
Kyoto, Iapani
Ua maeʻa le Kyoto i totonu o le taulaga a le Iapani o aai taugofie e sili ona taugofie, faatasi ai ma le 20 faʻamaumauga fou e maua ai le aofai atoa o le 90 Bib Gourmand restaurants. O nei mea e aofia ai Hohei, o se 'aiga e lauiloa i le Uarota a Higashiyama e faʻapitoa i gyoza (faʻaupuga Iapani) faʻatasi ma le faʻaogaina. O le taimi muamua lea na avea ai gyoza ma sui o le Gagana Gourmand. O isi mea taua e aofia ai Uneno, o se faleaiga i totonu o le taulaga; ma Cenetta Barba, lea e faʻapitoa i le Igilisi faʻaalia e aofia ai tiramisu ma rago bolognese.
06 o le 08
Paris, Farani
O Farani e lauiloa i le lelei o ana meaʻai, ma e leai se mea e sili atu lona taua nai lo le lalelei o Paris. O le Guide Michelin i lenei tausaga ua tuʻuina atu ai le 66 Bib Gourmand faʻasalalauga i le faletupe Farani, e 17 o latou tusitala fou. O nei faleaiga uma e ofoina atu se lisi-tolu-seti menu mo le € 36 (pe tusa o le $ 40) pe itiiti foi. O mea iloga o lenei lisi o le lisi e aofia ai le taimi muamua o le au Farani / Iapani e fusifusia ai mamago Mamagoto ma le falemaʻi falemaʻi masani a Raw, faʻaopoopo i le Bib Gourmand veterans pei o Aux Verres de Contact ma Mandoobar.
07 o le 08
Hong Kong
Hong Kong mulimuli i Paris ma tusitusiga 63 Bib Gourmand i le lisi o lenei tausaga - faatasi ai ma le isi 12 i Macau tuaoi. O i latou i Hong Kong e tatau, e fa ni faʻamaumauga e fou i le 2017, e aofia ai le Brass Spoon (o se Vietnamese spotless spot serving bowls of flavorful pho) ma Liu Yuan Pavilion (faapitoa i le Shanghainese cuisine). E ui o le tele o taumafataga a le Bib Gourmand iinei e tautua ai i Saina, Thailand, Initonesia, Initia, ma Meleisia. New entry CIAK O Aso uma Italia o le uluai faleʻai a Europa e faʻasologa le lisi o le Bib Gourmand.
08 o le 08
Tautinoga Mamalu
Lonetona ma Chicago na saisai i le fitu nofoaga faatasi ma le 52 Bib Gourmand 'ai i' aʻai. O le faletupe Peretania e 15 ni faʻaopoopoga fou mo le 2017 (e aofia ai le Soho i Pao uma lava e pisi, o loʻo tautua i nai ipu Taiwanese ipu), ae na o le tolu faleaiga na vaeluaina i le Windy City. San Francisco na sui le West Coast i le valu nofoaga faatasi ai ma le 46 Bib Gourmand faamaumauga, ae o le malo Peleki o Brussels na faʻaivaina le iva o le nofoaga ma le 33 faleʻai na tuuina atu. E ui lava o se tasi o atunuu sili ona itiiti o le lalolagi, na faʻamaonia e Sigapoa o loʻo teuina se pusa matala tele e ala i le alu i luga o le sefulu ma le sefulu ma le itiiti ifo i le 17 Bib Gourmand restaurants.