O se Lagomeli Lativian Liqueur
A e asiasi atu i Riga , o le ae mautinoa e feiloai i se faʻaopoopoga matagofie i meainu uma o falemaʻi: Black Balsam. O le Riga Black Balsam o se suasite-black black leveur e faʻaleleia i le tele o meaʻai, e aofia ai le fugalaau linden, pepa, togafiti, valerian, ma isi. O lenei mea inu malolosi, tui-lou-throat o se tasi o meaʻai a Riga ma e mautinoa lava o se tasi o mea e le masani ai i le ava malosi i Europa i Sasaʻe . Afai o oe o se tagata faimalaga ua faʻamaonia e faʻataʻitaʻi, atonu e te manatu foi ua faamoemoe e avea o se ula ula e faʻaalia ai le vaivai o le tagata Lusia ma a latou ava malosi; O le Black Balsam o loʻo i ai se tofo malosi, ma e tofo ma suamalie i le taimi e tasi.
Faʻaaogaina e pei o se fana, e mafai ona mumu le tua o lou faʻaʻau, ma faʻapipiʻi, e mafai ona faʻatusa i se vavalo o le ulugali tuai ae le o se mea e fiafia ai aperitif.
Faataʻitaʻiga ma le Suʻeina o le Paʻu Paʻepaʻe i Riga
O le Black Balsam, e ui lava i lona tele o mea totino, e fiafia tele i le lautele i Latvia . Faʻasalaga na o ia, e mo na oi latou e malosi le faavae. Ae ui i lea, o le vai inu e mafai ona faʻafefiloi ma le tele o isi vaiinu poʻo mea inu e maua ai le sili atu ona faigofie ona inu ai pusa. E sau foi i ituaiga e ono sili atu ona palagofie nai lo le uluai fua. O se kopi o le kulimi e faʻatatau i le Bailey's Irish Cream ma e mafai ona faʻaopopo i le kofe pe sasaa i luga o meaʻai. Black Currant Black Balsam e faʻapipiʻi le Balsam Black i le sua suamalie e aveese ai le oona O le Black Balsam na o ia na te aʻafia le tofo.
O pusi i Riga ua faʻavaeina i latou lava e avea ma nofoaga e faʻaoga ai le Black Balsam. E ui ina ofoina atu e faleaiga uma ma faletalimalo o se vaega oa latou mea inu, o nisi ua latou faia ni pusi faapitoa e uiga i Black Balsam, ma ua avea ai ma fetu i la latou maketi.
Balzambars i luga o le auala o Torna o se tasi o ia tulaga. O le lisi o le fiafia i le Black Balsam, o le galuega o se mafaufauga lelei. O fualaau suamalie, sukalati sukalati, kulimi mamafa, suauu, ma le asikulimi e faʻapipiʻi e fatufatu faʻamafaʻai suamalie ma suamalie e laveaʻi le Black Balsam pei o le lole. (E le gata i lea, o lenei faletalimalo ma le faleaiga o loʻo i ai se vaega sili ona lima o isi cocktails e le aofia ai le Black Balsam faapea foi ma se lisi o mea taumafa lelei.)
Latvijas Balzams faleoloa i le Old Town Riga e faatauina atu ai le Black Balsam i le tele o ituaiga ma ituaiga eseese, faapea foi ma isi ituaiga o ava malosi. Afai o loʻo e suʻe se mea faʻapitoa poʻo se mea e te manaʻo ai mo oe lava, o nei faleoloa atonu ei ai mea o loʻo e suʻeina, e aofia ai ofu e faʻasalalau lau lalelei mo Riga's black-as-pitch liqueur lauiloa.
O le Black Balsam Story
O le tala e uiga i Black Balsams o le mea moni, o le tala i le tala. O le mea moni, o se tagata poto faapitoa i vailaau mo togafitiga e igoa ia Kunze na ia faaaogaina lana fua mo le Black Balsam e togafitia ai Catherine le Great, ma taofi ai i Riga i le taimi o lana malaga, o se maʻi manava. O lana elixir faalilolilo na mafai ona faʻamalolo ai o ia, pe atonu foi o se mea na tupu, ae i soo se mea lava na faʻamauina ai Kunze i le laveaiina o le malosi mai le oti. O le taunuuga o le togafitiga faavavega na lelei mo Latvia ma Kunze lava ia, o ia na tausia lelei le fua ma faaauau pea ona gaosia o se tonic soifua maloloina. I aso nei, o le fua mo le Black Balsam e na o ni nai tagata e masani ai, faatasi ai ma uepisaite o loʻo tuʻuina atu se numera ese ma tuʻufaʻatasia otaota o se vaega o lana lisi o mea e aofia ai.
O le Black Balsam o loʻo mafaufauina pea o vailaau ma o se vaega o togafitiga faʻataʻitaʻi i Lativia. Latvijas Balzams, o le kamupani e maua ai le liqueur, e faʻamalosia ai talitonuga i le lelei ma le malosi o le Black Balsam faʻatasi ai ma le faʻapipiʻi faapitoa (faʻapitoa faia fagu e mafai ai e le mea inu ona manava), faʻasologa o gaosiga, ma se auala faapitoa e togafitia ai mea.
E le mafai ona e asiasi atu i Riga e aunoa ma le taumafai Black Balsams ia le itiiti ifo i le tasi, ae fautuaina e faʻavave oe lava ma ia e latalata ane. Gulp ma fai foliga ma o le a na o se mea e fiafia ai mo soo se Latvians o nonofo latalata ane.