Hong Kong Food Guide - E te manaomia se tasi. O le 'aʻai e mafai ona avea ma se mea e sili ona manaia i mea manogi eseʻese ma e oʻo lava i tagata ese, ma aʻo leʻi nofo i lalo i faleaiga o le aai e tatau ona e tilotilo i mea e te ono momoe ai ou nifo i totonu. I lalo o le a e maua ai se talaaga o mea taumafa e sefulu o Hong Kong, e aofia ai se fua faʻatau e fesoasoani ai ia te oe e filifili pe o le a le mea e le masani ai ma o le mea e sili ona inosia.
01 o le 10
Tausaga Tausaga o le 1000- Tausaga
Aoga Aʻoga / UIG / Universal Images Group / Getty Images Afai e mafai ona e faʻamalosi se tamaʻi tausaga e afe-tausaga, e mafai ona e mafaufau ia te oe lava o Hong Konger mamalu - o nei mea e malosi. E faia mai le tile po o 'aʻi o le sipili' ua tanumia i totonu o le omea, o le oneone ma masima masima mo ni nai masina. O le atigi o le fuamoa e suia ai se lanu enaena, uliuli, ae o totonu totonu o le mea e teteʻe ai. O le efuefu ua liu lanumeamata ma susulu mai se manogi malosi o, lelei, fuamoa na nonofo i lalo mo ni nai masina. O fuamoa e mafai ona pikiina atoa mai le au faʻatau auala i totonu o le aai pe maua foi le kuka i luga o ni meaʻai. Faʻatauga 4/10
02 o le 10
Birds Nest Soup
Takahiro Yamagiwa O se tasi o meaʻai sili ona taua a Hong Kong, o le Bird's Nest Soup o se paluga gelatinous o le moa a le moa ma le fulufulu (ituaiga manufelelei). E saʻo, o loʻo e 'ai i le maunu. O faifeau latou te faia o latou nifo mai suasusu ma tausaga taʻitasi, pe a uma ona tuua e le manulele le faamoega, e selesele ma faaopoopo i le sua. E pei o le tele o mea i totonu o le aai, e fiafia le supa mo lona soifua maloloina. Faʻatauga 7/10
03 o le 10
Manatu Suafa
Diana Lynn / Getty Images O se tasi o mea e sili ona finau i le lalolagi, o le manaoga mo le Shark Fin Soup i Hong Kong ma Saina e foliga mai o le a faaitiitia ai le numera o sharki i le sami. O le susunuina o Jaws atonu e le foliga mai o se mea e le toe moe ai, ae o le leai o ni malie e mafua ai suiga tetele i lalo o le meaai meaai. O le supa lava ia e tele lava le tau mo lona tau o le tau o le tau ma o se mea faʻapipiʻi faʻamalosi i le faʻataʻitaʻiga o le faaipoipoga ma le faauuga. O le tofo e le o se mea e inosia, e le o se mea faapitoa, na o sina iʻa laitiiti lava. Totogi 8/10, poʻo le iai o popolega faʻalesiosiomaga 0/10
04 o le 10
Laʻau Tui
Frank Carter / Getty Images O lou faʻalavelave sili iinei o le faʻaali mai, o nei maanuminumi, e pei o moa vae e pei o se mea mai se pusa vavao. O le mea e malie ai, latou te tofo sili atu nai lo se isi lava mea e mafai ona kuka ai e le tiapolo leaga, pe a fai o sina mea laitiiti laitiiti. Faʻatauga 7/10
05 o le 10
Chicken Testicles
O la matou vaega lona lua i 'vaega o le moa e te leʻi mafaufau e mafai ona e' ai, o mea moa moa e oso i le tele o le lisi o Hong Kong. O fualaʻau lava latou o loʻo kuka pe falai uma ma e foliga e pei o silati chipolata, faatasi ai ma se mea malu. E tautua i latou i le araisa, poo ni puao ma le susu. Faʻatauga 4/10
06 o le 10
Laumei
E pei o le Shark Fin Soup, o le laumei laumei o se isi meaʻai leaga e le faʻaalia ai le WWF. O Hong Kong ma le saina a Saina mo nei meaola manuʻa ua i ai se aafiaga faataumaoia i luga o latou aofaʻi ma e tatau ona e tuʻuina atu le moa tilo o se misia. E mafai ona e tilotilo i faleoloa o laumei i Hong Kong e laumei gaogao gaogao na opoina i totonu. O laumei ua kuka mo le oʻo i le sefululua itula, fefiloi ma otaota ma lotions ma sa faʻaaogaina e avea o se ituaiga o suamalie pei o le sipuni. O le tusi iinei, o le, o mea tau vailaau, e mautinoa lava e le o le tofo. Taugofie 1/10
07 o le 10
Teu ma Tea Faatasi
E pei o le ti? E pei o le kofe? Aisea e filifili ai? I Hong Kong, e mafai ona e faʻafefiloi i le ipu e tasi. E lauiloa e pei o Yuenyueng, o le vai e palu ai le lua vaetolu o le Hong Kong le lanu ma le tasi vaetolu le kofe. E mafai ona vevela le vevela i le taumalulu po o le vevela mafiafia o le taumafanafana e tumu i poloka aisa. Dai Pai Dongs o se nofoaga lelei e piki ai se ipu. Manunuʻu 8/10
08 o le 10
Saina Falaʻau Saina
O le taimi lava e te savali ai i totonu o le aai, o le a paʻia oe e le manogi manogi o vailaʻau faʻamalo mai Saina mai le tele o itu auala. E leai se auala faʻalelei e tuʻu ai, o lenei mea e pala. O le vailaʻau faʻasolo e oʻo atu i le luasefulu togalaau, faʻapea foi ma fualaau lilo ma pulu, o mea uma e faʻapipiʻiina i lalo ma tautua i vaega tele. E sili le faʻafeiloaʻi o le pisa i le faʻasogasolo ma tuʻuina i lalo, e pei o le manogi e mafai ona e gag. O le tofo lava ia e sili ona lelei. E tele vai eseese, o loʻo taulaʻi uma i le faʻapipiʻiina o vaega o lau totoga i totonu. Talosaga mo faleoloa i Sheung Wan ma Hollywood Road pe afai e te manaʻo e tuʻuina atu. Faʻatauga 3/10
09 o le 10
Snake Soup
O snake sou ua manatu o se mea suamalie ma se mafanafana o le taumalulu. O le tele o aano o le gata a le aai ua faʻamaluluina pe malulu mai Saina, ae ia taumafai le aano o manu ma le sua i le mea sili e te manaʻomia e toe faʻafou. O lona uiga o le totoa o le lima lima o falemalo gata o loʻo ola pea i Kowloon . O le mea lenei, e te tauina le pipi po o le pusi e sili ona e fiafia i ai mai tua o le paga ma matamata atu ia te ia i lalo o le poloka, faatasi ai ma gata e le masani ai e togi ai pine tau. O le sua e sau ma le gata ua lūlūina i totonu, e ui lava, afai e te lototele, e mafai ona e suʻe le gata i le tele o isi ipu. E foliga mai e toetoe lava o meaʻai uma e tele e fai mai e tofo e pei o moa. Faʻatauga 6/10
10 o le 10
Sea Slugs
E le o la matou mea e sili ona fiafia i ai a le Hong Kong . E te manatu o le slug o le sami o se mea manaia ma sina laumei ma e saʻo. E le pei o le mimita i totonu o se auala solo, e mautinoa lava e le tofo pei o le moa. E tatau i tagata amata ona taumafai e falai aua o lenei mea e aveese ai nisi o fasi mea paʻepaʻe, po o luga o le moega poʻo le araisa ma se sauʻai faʻatasi. Faʻatauga 3/10