Trattoria da Romano: Taumamafa i le Aloaia Go Fish Risotto i le motu o Burano

Manao ma Fua o le Lagoonoa

O le mea lea atonu o le mea sili lea ona manaia i le lagoon Venetian lauiloa. O fale, o loʻo fai mai, e lanuina ina ia mafai e tagata faifaiva ona o ese i le sami ona iloa a latou lava nofoaga. O nei lanu susulu ua sili atu ona manaia i tausaga ua mavae ua manaomia nei tagata e maua ai le faamaoniga mai le afioaga ao lei valiina o latou fale ina ia mautinoa ai le faaauau pea o aga masani.

Ae i lenei lanu uma i luga o se motu ua lauiloa mo lana laumei (o fafine nofofua tuulafoaia e tatau ona i ai se mea e fai!) O le ipu e sailia e tagata uma e matua paepae ma tautua i papatusi paʻepaʻe, o se ipu e atagia ai le atamai o Italia mo le faigofie ma le mama o le tofo .

Auala e Aʻea ai i Trattoria ma Romano

E mafai ona e sau saʻo i Burano i le vaporetto mai Venise. O le ala valea lea. E te le atiina ae se manaʻoga e ala i le faʻaogaina i luga o se vaʻa. O le mea e te faia o le: numera vaʻa 12 e ave oe mai le Venice's Fondamente Nove i Murano ma agai ai i Mazzorbo ona sosoo ai lea ma Burano. Aua e te alu uma i Burano, ae taofi i Mazzorbo, alu ese ma mulimuli i faailoga i Burano. O lena mea o le a ave ai oe i luga o se auala manaia, mafolafola i luga o se alalaupapa i le motu o Burano. I luga o le auala o le a e vaaia ai le fale talimalo lauiloa lauiloa, o le Campanile o San Martino. E le o mea uma e faalagolago i ai o loʻo i Pisa e te iloa.

Mai le faʻataʻaloga vaʻa savali i luga o le ala tele seia oʻo i le vaʻa, liliu i le itu tauagavale ma e le o toe umi oe i luga o le taʻavale a Burano, Via Galuppi. Savaliga i tua atu o faleaiga uma, taʻalo i tua atu o le 'au taʻavale e faʻamalosi oe e tilotilo i le latou gagana Igilisi faʻamaonia, faʻataʻitaʻi vave pe a iai ni ata o meaai.

I le pito o le auala i le itu agavale, aʻo leʻi oʻo i le piazza, o le ae mauaina Trattoria da Romano. Tuʻu solo ma taumafai e nofo. E mafai ona e faʻasao i luga o le initaneti e aloese mai le lafoina i totonu o le lotoifale ma tagata o le nuʻu; o le terrace i fafo e sili ona fiafia i aso.

O le a le Poloaiga

O lenei ua tuʻuina oe i le laulau, ua e sauni e faʻatonu.

E te manaʻo i le mea na faʻatonuina e Anthony Bourdain pe a alu i ai. Risotto Buranello, o le a le mea na taua e Tony o le "Gó fish risotto." O le kiliki lenei.

Afai e te alu i le maketi o iʻa Rialto i Venise, o le a e vaaia nei iʻa G, o nei mea mataga leaga o le aloalo, o loʻo siomia i totonu o latou falepuipui a Styrofoam. O le ae le maua se tasi i lau risotto, aua e te popole, na o le isu o le iʻa e faʻaaogaina e fai ai le laʻau faila lauiloa.

I le taumafanafana e mafai ona e faʻafetaia le risotto ma se meaʻai o le iʻa, o le mea na matou faia. E faia mo se moli, faigofie faʻafefe o le aoauli. O le taimi nei ua e sauni e taia le Faletusi o Lace Making, pe ave le puupuu o le tino i le motu o Torcello e vaʻai ai i le lotu Byzantine ma mosaics, e pei ona fautuaina i le: Visiting Burano Island i Venise .

Auala e Maua Ai Meaʻai Sili i se Italia Italia

Ae mo le 'ai i faleaiga i le tele o Italia, aua le na o le tilotilo i le lisi ma le faasologa. Talanoa i le tamaita. Latou te tautala Igilisi. Fesili atu po oa aso faapitoa o aso. O se tasi o mea na ou mauaina ua avea ma tulaga lautele: e tusa lava pe e te talosaga mo se lisi i le Italia ma talanoa i le Italia i le pule, e te le o mauaina aso faapitoa e tau mai ia te oe pe afai o oe o se tagata ese, leai talanoa pe o le a le itumalo poʻo le aai o loʻo ei ai.

Ole fesili la pe o le a le mea sili e 'ai i lena aso. Ioe. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le faʻamanatuga o Venise e faʻamalūlū lemu mai le aloalo, e igoa ia Moeche, e i ai se vaitau puupuu ma le fesuisuiai (i le tautotogo) ma o le a e misia pe afai e te le fesili ona e le mafai ona tuʻuina i luga o menusisi.

O nisi filifiliga filifilia mo faleaiga a Burano lelei o loʻo maua i le tusiga a Mareta: Faletalimalo a Burano .

Manaia: Aso Trip Extraordinaire!

Ou te fiafia ia Burano. E lanu; o loʻo i ai nofoaga lelei e 'ai, ma o le savali e lelei. O asiasiga a motu e faia ai se aso fiafia tele mai Venise. O le motu o Torcello, o se vavalalata vavalalata mai Burano, e iai foi nisi o 'aiga. O Mareta se taʻiala i Torcello Island .

O lea ia e alu. Taumafa lelei. Felafolafoai. Fiafia i mea uma i le lago, e oo lava i iʻa e paʻu i le palapala.