01 o le 06
O fea e alu ai i le uaina Tofo i luga o le mauga o Santa Cruz: O se Aso Tolauapiga o le Aso Tolauapiga
O iinei i Kalefonia i Matu, e le tatau ona tatou alu mamao e tofo i le uaina. I le Silicon Valley matou te laki e ola i totonu o minute o le tele o vanu i Santa Cruz Mountains.
Faatasi ai ma le sili atu ma le 60 paʻu i totonu o le eria o Santa Cruz Mountain, e mafai ona faigata ona filifili po o fea e alu i ai e inu se uaina i le aso. O le auala pito i luga o le Summit Road ua ofoina atu se tasi filifiliga, ofoina atu se filifiliga o vailaau e mafai ona maua, ma le tele o vaaiga i luga o le vasa, togalaau mauga e ufitia vine, ma mafaufauga o le vaomatua i redwood.
E uiga i le Santa Cruz Mountain Wine Region
A o le igoa o le vine wine Santa Cruz Mountain muamua na toe taʻua i le 1981, o le uluai American Viticulture Area (AVA) e faʻamalamalamaina e ala i le tele o mauga. O le itumalo o Santa Cruz Mountain wine ua sili atu i le 60 vine, mai le taulaga o Woodside i le itu i matu i Watsonville i le itu i saute. O vanu e salalau i le tele o laufanua ma e tele na vavalalata ma e talafeagai le faatulagaina o lau vaitau o le uaina i le faʻafanua.
O fea e alu ai i le uaina o le Tasting on Summit Road, Los Gatos
O se tasi o auala aupito sili ona suamalie o le tovine i le itulagi ua e aʻafia ai i le tele o vanu i Summit Road, mai le Alatele 17 i Los Gatos. O lenei aso malaga e ofoofogia vaaiga matagofie o le sami, fanua laufanua e ufitia vine, ma se taavale e ala atu i vaomatua mumu malulu. O vanu i luga o le maupuepue e laiti, faʻatautaia aiga. Atonu e te tofo i totonu o le potu tofo ma lē e ona poʻo le uaina.
Kiliki i luga o le lagi i luga mo ni fautuaga mo le mea e alu ai le uaina e tofo i le nofoaga o le Summit Road. O lenei faasologa ua faatulagaina mai sasae i Sisifo i luga o le auala, ma o manumalo taitoatasi e na o le lima minute le mamao mai le isi e faigofie ai ona taofi mai le taofi e taofi.
O le tele o itula manumalo e sui suiga i le taimi, ona faʻafesoʻotaʻi ai lea o le meaʻai ao leʻi alu e siaki pe o le a tatala.
O se vaega lenei o se faasologa fou o le uaina i totonu o le lotoifale ma malaga i le aso. Fautuaga mo se isi auala? Auina mai se imeli pe faʻafesoʻotaʻi i le Facebook, Twitter, poʻo le Pinterest!
02 o le 06
Loma Prieta Winery
Amata lau malaga i le pito mamao o le Summit Road i Loma Prieta Winery. O le nonofo i le sili atu i le 2,600 futu le maualuga, o lenei hillterop winery e ofoina mai nisi o vaaiga sili ona lelei i luga o Mauga o Santa Cruz, ma tilotilo ifo i lalo o togavao na ufitia i lalo o le mauga i Monterey Bay, ma luga aʻe o le mauga i Mount Loma Prieta. I le amataga o le aso, o le puao mafiafia e alu aʻe mai Santa Cruz, ae e masani lava ona susunuina e le aoauli. Siaki le upega tafaʻilagi a la latou 'upega tafaʻilagi o faʻaalia le vaaiga lata mai
O le manumalo e faia ai uaina mai le uaua, pinot black, merlot, cabernet sauvignon, ma se vine eseese eseese e taʻua o le pinotage. O Loma Prieta o le tufuga sili ona tele o pine i le Iunaite Setete ma na o le pau lava lea o loo tupu i luga o Mauga o Santa Cruz. Na maua e le au ia Amy ma Paul Kemp lenei vine vine e le masani ai i se malaga i Aferika i Saute.
O le igoa o loʻo faʻaalia ai le agavaʻa a le tusiata tusitala a Niu Orlean, Martin La Borde. O le faailoga o loo faaalia ai se uiga leaga na latou taua o Bodo, o loo uuina se ipu uaina i le tasi lima ao lele o ia i le Mauga o Loma Prieta.
O le manumalo o le taifau i totonu ma fafo. O pets e tatau ona teuina i luga o se laupepa.
Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telefoni: 408-353-2950.
Taofia o Taʻaloga: Aso Toonai ma Aso Sa, Noon i le 5:00 i le aoauli
www.lomaprietawinery.com
03 o le 06
MJA Vineyards
E ui lava o le MJA a le Vineyard's Summit Road e tafafao ai se fale laupapa ua tanumia i totonu o togavao o le redwood, o le nofoaga ei ai se lagona lelei tele i le gagana Samoa. Na fausiaina Marin Artukovich na siitia atu i Bay Area mai Hawaii.
O lenei talafaasolopito Samoa ua musuia ai le mea lona lua ua lauiloa ai lenei fale - o la latou kafe! A o galue Artukovich i Hawaii, sa galue o ia i se faga kofe. Na ia aumaia lena alofa o le faletalimalo faʻafefeteina i luga o mauga ma o le taimi nei ua gaosia lana kofe Kona i le nofoaga o le tofo i le Summit Road. Taofi i le gasologa o le vaiaso ma e mafai ona e maua le avanoa e puʻe ai i latou i le kukaina o kofe ma maua ai paʻu i luga o le vaega sili ona lata mai.
O le manumalo foi ei ai lona nofoaga lona lua i Westside o Santa Cruz (328-A Ingalls St.).
MJA Vineyards - Pasefika Atoatoa , 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telefoni: 408-353-6000.
Taofia o Taimi: Aso Gafua - Aso Tofi, aoauli i le 5 i le afiafi; Aso Faraile, 2 i le afiafi i le 5 i le afiafi; Aso Toonai i le Aso Sa, aoauli i le 6pm.
www.mjavineyards.com
04 o le 06
Vineyard & Winery Station Vrights
Fale o Wrights o le mea sili lea ona manumalo ile poloka. O le manumalo e sili atu le matagofie o Chardonnay ma Pinot Noir mai vine vine-fanua ma Cabernet Sauvignon mai fualaau vine ua totoina i luga o se tovine i lalo o le auala. O le uaina ma le pule o Dan Lokteff o loo uaina le uaina mo le 16 tausaga, muamua i Storrs Winery i Santa Cruz ae leʻi faavaeina le Wrights Station.
O le manumalo na faaigoa mo le Wrights Station, o se taulaga o le 19th senituri ma nofoaafi i le auala mai Oakland i Santa Cruz.
O lenei mea manogi e ofoina atu ai le tele o le potu e tofo ai i totonu o se fale faifaatoaga o 1947, ma se pusi lapisi e masani ai tagata taifau.
Vineyard & Winery Vrighty Station, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.
Taʻaloga Faʻasolo: Aso Faraile i le Aso Sa, 11 i le 5 i le afiafi
www.wrightsstation.com
05 o le 06
Burrell School Vineyard & Winery
O le Burrell School o le potu e sili ona tulaga ese ma taua o le tofo o le fusi. O le uluai tagata e ona (ma le namesake), na totoina e Lyman Burrell vine i luga o le nofoaga i le amataga o le 1854, ma faia ai nisi o vine muamua na totoina i Kalefonia. Mai le 1890 i le 1954 na faʻaaogaina ai le fale o se fale aoga e tasi le potu.
O le pule o le taimi nei o Dave Moulton na siitia i luga o le fanua i le 1973 ma o loʻo uaina i le fale talu mai lena taimi.
O le manumalo e 20 eka o vine ma e ofoina atu le 100% o fanua vine. O vine uma ei ai a latou aʻoga e pei o latou "Faiaʻoga Pet" Chardonnay ma le "Deans List" faʻatasi ma le fusi faʻatasi.
O le potu o le taumafataga (o le uluai fale o le faiaoga) o loʻo i ai se laumua matagofie i tua ma le tele o vaaiga i luga o le tovine ma lalo o le mauga.
O le faleaoga lava na o le avanoa mo mea faapitoa na tutupu ae e mafai ona e tilotilo i faamalama e siaki ai.
Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telefoni: 408-353-6290.
Taimi E Tatau ai: Aso Tofi - Aso Sa, 11:00 I le 5:00 pm
www.burrellschool.com
06 o le 06
O fea e 'ai i le Nofoaga o le Alatele
O le Nofoaga Autu o le Alatele e vavae ese mai isi nuʻu ma afai e te manaʻo e faʻaaluina le aso, fuafua e aumai se mea e 'ai. O le tele o wineries e ofoina atu ni pikiniki e fiafia i lau 'aiga o le aoauli.
Galo e aumai se mea e 'ai? E na o le tasi lava le filifiliga saʻo i luga o le mauga - o le Potu o Summit, o se faleoloa o le fale e faʻatau aiga. Latou te tauaveina uma faʻataʻitaʻiga e te manaʻomia mo se tafaoga e aofia ai le talo, faia e sapalai sandwiches, falesa manogi ma isi faʻatau, ma le faʻatauina o le uaina e aofia ai le tele o vine vine. O le faleoloa laitiiti a le atunuʻu o se nofoaga tutotonu o le nuu laʻititi ma o faʻasalalauga faʻapitonuʻu e tuʻuina i luga o le laupapa puletini.
Afai o loʻo e suʻeina se faleaiga ma isi taumafataga e tatau ai, e tatau ona e toe foi i lalo i luga o le maupuepue, i matu i le taulaga o Los Gatos poʻo le itu i saute i Santa Cruz.
Potu o Summit , 24197 Auala o Summit, Los Gatos, CA. Telefoni: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
More Information & Other Wineries
O loʻo i ai le luʻu o isi vanu i le nofoaga o le Summit Road. Mo isi filifiliga, siaki le mafutaga a le Summit Wineries ma le Summit i le Sea Trail.
Mo se lisi atoa o vailaau o Santa Cruz Mountain, siaki lenei taʻiala e le Santa Cruz Mountain Winegrowers Association.
Le