7 Meaʻai E tatau ona e taumafai i se Asiasiga i Wisconsin

Talu mai le 1940, o le faaupuga "Amerika's Dairyland" na faʻaalia i luga o laisene laisene Wisconsin. O lea la e fetaui lelei le tele o meaʻai masani a le setete e aofia ai le tele o vaega o le pata ma le sisi. 'Ai e pei o se faʻalapotopotoga i Wisconsin ma faʻatonu nisi o nei mea faʻapitoa, mai le iʻa tunu na fafagu ma le pata mūmū i se mea e gaosia mai le sisi o le sisiva lea ua avea ma se meaʻai lauiloa.

• 01 o le 07

  Peʻa iʻa

  E amata mai le Wisconsin masani ile sua suamalie e faʻaleleia le vevela vevela. E faʻapipiʻi palu ma aniani, ona fai ai lea o iʻa (masani ai le lanu). I le mea mulimuli, o mea o loʻo i totonu o le uila e faʻafefeteina, faʻamalosia ai le palapala faʻapena. I Amerika's Dairyland, e masani lava ona faʻapipiʻi mea e kuka i le kuka, faʻapipiʻiina ma le pata suamalie, ma 'ai ma le falaoa pogisa e maua ai le paʻu suamalie.

  O le Faitotoʻa o Faitotoʻa o se nofoaga mo tafaoga fiafia e sili ona fiafia i ai, ma e faʻasusu e le iʻa ia laka i talafatai o le Vaituloto o Michigan. Mo i latou e le mafai ona malaga mamao i matu, o le Fitzgerald's Genoa Junction i Genoa City e avea ma se mea fiafia tele-o oe e mafai ona 'ai faʻatau fua e ese ai le lanu. O Fitzgerald e na o ni nai maila i matu o le tuaoi o Ilinoi ma e tusa ma le 70 maila i sisifo o Chicago. E le taliaina e le faleaiga kata aitalafu mo le totogiina.

• 02 o le 07

  Cheese Curds

  E toʻatele o le a faʻapipiʻi le Wisconsin ma le gaosia o le sipisi, ma saʻo lava faapena. E tusa ai ma le Wisconsin Milk Marketing Board, e 9,520 Wisconsin-laisene uamea laiseneina i totonu o le setete ma le suka sipisi 144. Afai na vavae ese Wisconsin mai le Iunaite Setete ma fausia lona lava atunuu, o le a lona fa lona fa i le gaosiga o sisi i le lalolagi.

  Pe a faia le sisi, faʻaalia le susu susu. O nei mea o le amataga lea o se meaʻai mafiafia ua saunia i ni ituaiga fomu. I Wisconsin, o le tele o faleʻai e matua fufui le vao ma auauna atu ia i latou o se falaoa. E le o se mea e masani ai mo le aufaigaluega faatalitali le ofoina atu o fagu fagu poo le susu e fesoasoani ai i le tagata hamburger order order.

  O fualaau suamalie i Wisconsin o nisi taimi e taua o le "sisi" le sisi "ona o le lamolemole luga o le pito i fafo o loʻo i ai se mea e ono aʻafia ai nifo.

  Madison's State Street Brats tautua fusi keke kulimi ma seleni ma laei. Ina ia aloese mai le toʻatele o tagata ma faʻatali tele i lenei taʻaloga taʻavale, taimi e asiasi ai mo se aso pe a le taalo lakapi po o pasiketipolo a le Iunivesite o Wisconsin Badgers.

• 03 o le 07

  Kringle Pastry

  O le igoa Kringle e ono faʻamalosia ai ata o se faifeʻau e fiafia ai i le kofe i le taeao o le Kerisimasi, ae o le Wisconsin ituaiga e fiafia i le gasologa o le tausaga. O lenei togafitiga ei ai le gafa Danimaka, ma faia i le masini a le Wisconsin lea e faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i luga o le paluga e fatu ai se paluga mataʻu. Ae a maeʻa ona faia le paluga, e alu ese Kringle mai se fua masani. E mafai ona faatumulia i ni ituaiga siamu, fualaau aina, nati, ma togi e fatu ai togafitiga tulaga ese.

  I le 2013, o le au tulafono na faaigoa ia Kringle o le paseka aloaia a Wisconsin State, faatasi ai ma le lagolago o lea ituaiga igoa o le a siitia ai le tamaoaiga i Racine, le laumua o Kringle o Wisconsin

  O O & H Danish Bakery i Racine o loo auauna atu ia Kringle talu mai le 1949 ma o loo i ai nei ituaiga eseese e 27 e mafai ona faia i totonu o le tao tao po o le meli. O le tao falaoa e fa isi nofoaga faasao.

• 04 o le 07

  Pączki

  Pączki atonu na le manumalo i le faʻailoga a le setete, ae ua lelei ona faʻatulagaina e pei o le Wisconsin sili ona fiafia i ai. O le mea moni, o le Aso Lua Aso Lua, le aso na muamua atu ia Ash Aso Lulu, ua lauiloa i Wisconsin ma i totonu o Midwest i le aso Pączki. Na faapefea ona amata? O aiga e matauina le Fagafulu ua latou faʻaogaina a latou umukuka o le pailani, suka ma fualaau aina e ala i le gaosiga Pączki.

  O aʻa o lenei meaai tutusa e toe foʻi mai i Polani i le Vaitau Tutotonu. A o le kukaina, o le paluga e fefiloi ma se paʻu o le 'ava malosi e puipuia ai le suauʻu suauʻu mai le faʻaaogaina o mea na maeʻa. O nisi o fai meaʻai e faʻapipii se sugary glaze, ao isi e tumu Pączki i fualaau aina, lapisi po o le fale.

  Ina ia taumafai se tasi mo oe lava, siaki le Faletusi a Grebe i le Milwaukee i West Allis. O lenei nofoaga e maua ai le "Fausia Lou Lava Pączki" i le aso Fepuari.

• 05 o le 07

  Pia Vaʻa

  O le Tupe Maua a le Kapeneta i Madison, o ripoti a le Wisconsin o le 191 e masani lava ona liliu ese pe tusa ma le 900,000 paʻu o pia i le masina. O le tele o na nofoaga o nai mea laiti laiti laiti e faʻapitoa i se faiga patino. E le o se mea e ofo ai, Wisconsin le tasi i totonu o le 10 pito i luga o le faʻataʻitaʻiga o le pia o le pia.

  Faatasi ai ma le tele o na microbreweries o New Glarus Brewing i le taulaga a Suiselani e maua ai le igoa e tasi. O loʻo ofoina mai ai se vailaʻau e taʻua o Cow Spotted, lea ua avea ma pusa pusa sili ona faatauina atu a Wisconsin.

  O le au leoleo e faamatalaina le Cow Spotted e pei o se paʻu paʻu, e faia mai le karite uamea ma "le mea sili ona lelei Wisconsin malts." E masani lava le timu, ma sina vaega itiiti o le fefete e masani lava ona iloa i le pito i lalo o se ipu malamalama. Fai mai 'au "latou te faatagaina le fefete e nonofo i totonu o le fagu e faʻaleleia ai le atoatoa o mea' ai."

  Aua le faʻamoemoe e faʻatonuina i fafo atu o le setete. O loʻo ofoina atu i totonu o tuaoi, ma faʻalapotopotoga o loʻo taumafai e faʻatau atu i isi nofoaga ua osofaʻia ma faʻasalaina. O le aufaipisinisi o loʻo tusia lenei faʻamatalaga i luga o lana upega tafaʻilagi e uiga i le tulafono o laisene: "Faʻafetai i le tapulaa faʻatapulaʻaina, e le o Wisconsinites, e na o le tele o itula i le aso e fai ai pia ma mafai ai ona matou tausisia manaoga masani i le lotoifale."

  Masalo o le nofoaga sili e faʻataʻitaʻi ai le Cow Spotted o loʻo i le faletusi i New Glarus, e tusa ma le 30 maila i saute sisifo o Madison. O malaga solofanua ma se potu tofo e maua mai le 10 i le taeao seia aulia le 5 i le afiafi i aso uma ae o le Aso Sa, pe a oʻo i itula e 12 i le aoauli seia aulia le 5 i le afiafi.

• 06 o le 07

  Pulu Paʻu Faʻasusu

  A o faʻatonuina nei sipisi kukaʻai i Wisconsin, ia mautinoa ia fai atu le upu "brat" (o le fusi faʻamalo) ae le o le sili atu o le faʻamalosi aloaia. E i ai le tele o ituaiga, o faʻalapotopotoga uma o paluga gaʻo, puaa po o vela ua tumu i mea manogi ma gaʻo.

  O Brats e mautinoa lava e le tulaga ese i Wisconsin, ae e sili atu ona taua i soga lakapi, Milwaukee Brewers taʻalo pesipolo, ma tafaoga i tua. O tagata Siamani na nofoia le setete na faʻaleleia se suiga i Wisconsin ua taʻua o le pia pia.

  O le pia pia e tuʻuina i le paluga o pia, pepa ma aniani mo le 20 minute. Ona fufulu lelei lea, ona latou o atu lea i le meaʻai e ave i luga o le lanu ma le mea e tatau ai o se mea masani.

  Milwaukee's Old German Beer Hall o loo i luga o le auala mai le Sausage a Usinger. E faʻaputu faʻatasi e le faila sausausa le pia masani mo le faleaiga, lea e tatala ai i aso uma ile 11 i le taeao

• 07 o le 07

  Pulu Paʻu

  Leai se fua faʻafefeteʻai iinei-faʻapipiʻi se pat butter (poʻo se tofo) i le pito i luga o lau paluga o lafumanu ma fiafia i le'oa ma le susu o se paluga pata. Tau lava e te le taʻu i lau cardiologist na e faʻatonuina.

  O lenei aga masani na amata mai i le tele o meaʻai a le Wisconsin, ma o le aso ua sili atu ona populari i le tuputupu aʻe o le taumafataga o meaʻai a le Culver. O se tasi lea faʻamaoniga e fiafia Wisconsin e tuʻufaʻatasia ana meaʻai sili ona lauiloa i luga o le ipu e tasi. Ioe, o Wisconsin e sili atu ona iloa mo le sili atu na i lo le fagafao manu. O le setete e tusa ma le 14,000 tagata gaosi pulu.

  O nisi o nofoaga o le a faaopoopo ai le pata i lau pusi paʻu ao faʻavelaina. O isi o le a tuʻuina se papaʻu mafiafia o le pata i le va o le pulu ma le pipi ao le i auauna atu. O loʻo i ai faleaiga ia o le a taunuu ai lau fagamanu i totonu o se vaitaele o pata. Ia faaeteete i mea e te ole atu ai!

  Solly's Grille, i Milwaukee, e tatala i aso uma ma e ofoina atu foi paluga pata i luga o lana meaai i le taeao. O lenei atinaʻe a le aiga na tatalaina i le 1936 e avea o se faleofe meaʻai ae na iu lava ina avea ma se gaogao pe a tupu aʻe lana manu felelei i le lauiloa. Fai mai le lisi o loʻo latou faʻaaogaina le "Visconsin cream butter butter". O loʻo amata i le 6:30 i le taeao seia oʻo i le 8 i le afiafi Aso Lua-Aso Toʻonaʻi, 10 i le taeao seia oʻo i le 8 i le afiafi i le Aso Gafua ma le 8 i le taeao seia oʻo i le 4 i le afiafi i le Aso Sa