7 Taprooms ma Brew Pubs i Mumbai ma le Beer Beer

Manaomia-Taumafai Microbreweries i Mumbai

E le pei o aai e pei o Bangalore ma Pune, o le microbrewery ma le pisinisi faʻasalalau ua tuai ona amataina i Mumbai, e mafua ona o tau taugata ma tulafono le manino. Ae ui i lea, o loʻo maua i luga o nai tausaga talu ai, faatasi ai ma le toatele o tagata ulufale mai fou. O i latou nei o le au filifilia.

• 01 o le 07

  Toit Brewery Taproom ma Kitchen

  O le tele o le alofa i Toit Brewpub, mai Bangalore, na tatala ai le mea na faʻaaogaina ai Blue Frog i Mumbai i le maeʻa o Novema 2017. Faʻasalaga i totonu o se fale toe teuteuina i le falemaʻi i Mumbai, o lenei fale fou fou ua leai se mea na tupu i le nofoaga faafiafia musika muamua. O le mamanu fou fou e tele le malamalama i totonu ma e iai elemene mai le itumalo Chettinad o Tamil Nadu. O le lisi autu o loʻo i ai tagata e ono saini i luga o tap, faʻapea foʻi ma pupuvaga mo i latou e sili atu i se mea ese. Ma le isi, mea taumafa faʻatasi ma le itu i saute Initia. O le motu o tagata e talavou ma olaola, ma o le musika ua-paʻi.

  • Lauga: Mathuradas Mill Compound, Senapati Bapat Marg, Lower Parel, Mumbai.
  • Telefoni: 93245 55223 (cell).
  • Taʻa amata: Noon seia aulia le 1 i le taeao
  • Faʻasalaga i Totonu o le Maota: O le Knight Dark (o se fale manaia manaia), Colonial Ale (o le pub English pale), Toit Weiss (o le vine Bavarian wheat atoa mai Siamani) , TinTin Toit (o le ale Farani), ma Basmati Blonde (o le malt ale, e igoa i le ituaiga o araisa Initia).

• 02 o le 07

  Barking Deer Brewpub

  Mumbai's first brewpub, na tatalaina le Barking Deer i le maeʻa o le 2013 ina ua maeʻa le lua tausaga e maua mai ai le laisene talafeagai e gaosia ai (o se mea e manatu e le mafai e le toatele o le aai). Na toe faʻafeiloaʻiina o ia e pei o le fiafia fiafia o Pop-Up, faʻatasi ai ma se ata fiafia fou ma le lisi, ia Oketopa 2017. Faʻataʻitaʻi i le fiafia o le pia! Ulu i ai iina mo se palaʻai matagofie o le Aso Sa o loʻo faʻaalia ai le faʻatapulaʻaina o pia vaʻai faʻatasi ma meaʻai o le lalolagi.

  • Lauga: Mathuradas Mill Compound, Senapati Bapat Marg, Lower Parel, Mumbai. (E sosoo ma Toit Brewpub).
  • Telefoni: (22) 39966001.
  • Taʻa amata: Noon seia oʻo i le 1.30 i le taeao
  • Faiga Pig Belgian Wit (o se pia vine o le vine na gaosia i le gagana Belgian witbier style and spiced with coriander, cumin, and lime), Bark IPA (o le India-style Indian pale ale e faia i le tele o hops ma caramel malt , ma o se mea na maua mai), Bombay Blonde (o se moli ma le manaia o le pale ale e faigofie ona inuina, ma le lelei mo le siitia mai le pisinisi i vaalele), Honey Bee Braggot (o se faifeau Belgian e tumu i le meli mo le tele o suamalie), ma le Agelu ua pa'ū (o se sukalati stout).

• 03 o le 07

  O le White Owl Brewery ma le Bistro

  O le White Owl, Mumbai's second functional publication, na maua lana laisene gaosia ia Oketopa 2014 (e ui na tatalaina i le tausaga muamua atu). O lana pia vaitusi e tautua i ni fagu tulaga ese ma le lulu lulu i luga oi latou. O fale e pei o le fale gaosi ua faʻaalia ai le brickwork ma se uila tuai na tautau i luga o se puipui. O le gaogao ma le leai se totogi, ma o loʻo faʻaauau pea e polofesa talavou. O taumafataga fou o Europa i aso nei o loo tautua, ma o nisi o mea e fatufatu. Taumafai i le vaʻaiga pia popsicle! O mea faʻapitoa ma pati faʻapitoa e masani ona faia. Ae peitaʻi, afai e te manaʻo i se po i le fale ma uo, ua amata e le White Owl ona tuʻuina atu ile fale e 5 lita le pia.

  • Lauga: One Indiabulls Center, Tower 2 Poto, Senapati Bapat Marg, Lower Parel, Mumbai.
  • Telefoni: (22) 24210231.
  • Itū amata: Noon seia oʻo i le 1.30 i le taeao O itula fiafia mai 12.30 i le taeao seia oʻo i le 7 i le afiafi, i aso uma.
  • Faʻailoga ile Fale: Amata ile Halcyon (o le lauiloa German Hefeweizen e sili ona lauiloa ma faʻi ma mea manogi), Shadow (o le Porter English with coffee caffeine and chocolate flavors), o Torpedo (o le American ale ale), ma Diablo. (ma le Irish red ale). Ua leva ona faalauteleina e aofia ai le Bumble (o se moli moli), Ace (o le cider apple French), Spark (se Belgian wit), Alfie (o le mango infused ale), Paulina (o se pusa pia), ma Outlander (o se Munich fou) -lisi laʻititi).

• 04 o le 07

  Brewbot Eatery ma le Pub Brewery

  O Brewbot o le uluai faʻasalalauga lea na tatalaina i Mumbai i tuafanua, i le masina o Setema 2014 (e ui lava e le i maua le laisene tatau e faʻamaonia ai lana vaʻalele seia oʻo i le ogatotonu o le 2015). E faaigoaina i le maea ai o se uʻamea faʻafeiloaʻi lea na faʻapipiʻiina e faʻasaoina le lalolagi ma vaʻavaʻa. O nofoaga e lua e maualuga, e iai le alfresco i fafo, o le paʻu autu ma le 'aʻai, ma le avanoa i le fogafale i luga. E masani ona faia mea e fai i lea mea. O le lisi fou o loʻo faʻaalia ai se lapisi o meaʻai Amerika ma Europa. Aua le misia le taua tele BOT'mless Sunday brunch!

  • Lauga: G-01 ma le 101, Morya Landmark 1, mai le New Link Road, Veera Desai Industrial Estate, Andheri West, Mumbai.
  • Telefoni: (22) 39698091.
  • Itū amata: 4 i le afiafi seia aulia le 1 i le taeao
  • Faʻailoga ile Fale : Botwork Orange (le Belgian wit), Head Floating (o le German Hefeweizen), Skywalker (o se pusa paʻu German mai Cologne), Mojo Rising (o Amerika Amerika style pale ale), ma le Black Mamba (o se sukalati Oat cream stout, na faia e Amerika brewmaster Julie Baggett).

• 05 o le 07

  O le Pump Room

  Na faʻalauiloa ia Tesema 2015, o le Pump Room e taʻua o ia o se pini vine nai lo se microbrewery. O lona 5,000 futu faatafafa o le avanoa e avea ai ma tafaʻaiga sili ona tele i Mumbai ma o loʻo i ai se paolo umi. O totonu o le fale e pala, ma fola laupapa ma le tele o ogaumu. Vaega i luga o le po ma DJ ma faʻaulu e masani ona fai (alu i Aso Tofi o le afiafi). Nai lo o cocktails, taumafai le beertail!

  • Tuatusi: Kotia Nirman, Laufanua o le Laufanua, Ala Fou Fou, Faʻasaga i le Republic Fun, Andheri West, Mumbai.
  • Telefoni: (22) 69900990.
  • Itū amata: Noon seia oʻo i le 1 i le taeao E i ai itula fiafia i le vaiaso seia aulia le 8 i le afiafi
  • Faʻasalalauga ile Fale : Siamani Hefeweizen, Irish Stout, Peretania Pale Ale ma le British Red Ale.

• 06 o le 07

  Doolally Taproom

  Doolally Taproom microbrewery na tatalaina muamua i Pune, e tusa ma le 3 itula mai Mumbai i Maharashtra, i le 2009. Na aumai ai lana lauiloa filifilia o vaʻalele i Mumbai i le amataga o le 2015, muamua na lalagaina i Bandra ma Thenheri West. O le isi laupepa na tatalaina i le Keefe o Keefe, i Mumbai i Saute, i le ogatotonu o le 2016. O le taoto ma le laititi, ae o le vevela, o potu e toso ai se tupulaga talavou. O i latou o ni peti faʻafefe, ma maua ni pusa o taaloga laupapa ma tusi. E i ai foi suega o po i Aso Lulu. O le faʻamoemoe o le faʻaiʻuga o le avea ma faʻailoga taua tele a Indian. E ui ina le faʻamaina le pia i luga o le fale tapuni (o loʻo feaveaʻi mai Pune i paleni), o loʻo i ai fuafuaga e amata se microbrewery i Mumbai.

  • Tuatusi: 5/6 Geleki, ONGC Colony, Bandra Reclamation, Mumbai. C18-21 Dalia Industrial Estate, latalata i le Republic Republic Mall, mai le New Link Road, Andheri West, Mumbai. 135 Falemaea, August Kranti Marg, Kemp's Corner, Mumbai.
  • O itula amata: 7 i le taeao seia oʻo i le 1 i le taeao Ioe, e mafai ona e inu pia i lau taeao (po o le taeao ma lau pia)!
  • Faʻailoga ile Fale: Apple Cider (faia i apu mai Himachal Pradesh), Hefeweizen (Doolally saini saini saito saito saito e leai ni fatu saito ma saito Siamani) ma Oatmeal Stout (o se totoa manaia o British stout na faia ma 25% oate).

• 07 o le 07

  Independence Brewing Company Taproom

  Faʻatasi ai ma le tatalaina o le faleoloa o le Independence Brewing Company i le amataga o Oketopa 2016, o le itu i sisifo o Andheri ua faʻavave ona avea ma vaʻa pia i Mumbai. O le Independence Brewing Company o se tasi lea o mea sili ona lelei a microfilm ole Pune ma lona taunuu i Mumbai ua leva ona faatalitali i ai. O le lalo ifo o le fafie ma le uamea e foliga tutusa ma le Pune brewpub. Ae ui i lea, o le taumafa taumafa maoti e aofia ai meaʻai, pusa felafolafoaʻi, ma pisa. E le pei o isi fale tafaoga ma mea na faaleagaina i Mumbai, o lenei tasi e tuuto faapitoa lava i le faiva o vaalele. Aua le faʻamoemoe e maua se isi 'ava malosi i ai.

  • Tuatusi: B41 Boolani Estate, Unit 001 ma le 101, faʻafeagai ma Citi Mall, Ala Fou, Andheri West, Mumbai.
  • Itū amata: 1 i le afiafi seia oʻo i le 1.30 i le taeao
  • Faʻasalaga ile Fale: Belgian Wit, Hefeweizen, Hoppy Blonde Ale, Bourbon Oak Aged Brown Ale, Faʻatutuga o le Fua o le Saʻa (o le meaʻai e fai i le karite, saito, rye ma oats, ma faʻauu i le lefatua), Ixcacao (o le sukalati vanilla malosi), ma le Method to Madness IPA (o se mea fiafia e faʻatau aemaise lava mo le faʻalauiloaina o Mumbai.) O se mea e sili ona tiga ma faʻamaʻi o citrus, pine ma le eleele).