Itu Faʻatatau a Italia ma Aoga
O le aveina o se vasega kuka poʻo se tafaoga i totonu o Italia ua sili ona lauiloa. O se auala lelei e tuʻufaʻatasia ai lau tafaoga ma se poto masani faʻaaoaoga ma ia e iloa atili ai meaʻai ma tu ma masani a le eria e te filifilia. ei ai nai mea o le a e manaʻo e mafaufau i ai ao le i faʻasalaina se vasega kuka poʻo se tafaoga.
Filifilia se vasega o le kuka poo se malaga i Italia
Vaʻai vasega i Italia e aofia ai le afa aso i le vaiaso pe sili atu foi.
Mafaufau i fesili nei aʻo leʻi filifilia lau polokalama:
- O le a le umi ou te manao e faʻaalu i le polokalama kuka?
- Ou te manaʻo e faia se vasega tumaoti poʻo se vasega?
- Pe ou te manao e filifili mea ua ou aoaoina e kuka ai pe faia se vasega ua uma ona otooto atu?
- O le a le vaega o Italia ou te fia asiasi i ai?
- Pe ou te manaʻo e totogi na o le kukaina o vasega poʻo pe ou te manaʻo i se fale kuka e aofia ai le potu ma le laupapa ma isi gaoioiga?
- Ou te manao e kuka pe faia isi mea e avea o se vaega o le kuka, e pei o le asiasi i maketi i le lotoifale, tofo i le uaina, pe ave ni asiasiga i taulaga lata ane?
- Pe ou te manaʻo e ave ni vasega mai se faila a Italia poʻo se tagata Igilisi e nofo i Italia pe na te suʻesuʻeina le tele o meaʻai kuka?
Faʻamaʻi aʻoga i Italia
O aʻoga faʻanatura a Italia e eseese lava, e afua mai i vasega faʻapitoa na aʻoaʻoina i se B & B poʻo le agriturismo e faʻaaogaina ai aʻoga ma fale kuka. E leai se mea e pei o le "meaai Italia" talu ai e ese le kuka mai lea itu i lea itula ina ia maua ai e vasega taʻitasi vasega eseese.
O faʻataʻitaʻiga nei o vasega faʻapitoa ma aʻoga e mafaufau ai i itu eseese o Italia.
Tuscany atonu o le eria sili ona lauiloa mo le faiga o taimi malologa.
- I le Avea ma Chef Tuscan mo se Aso (faʻamatalaga ma le resitalaina i Filifili Italia), e muamua asiasi atu tamaiti aoga i le maketi tutotonu a Florence e faatau meaʻai, ona toe foi lea i le aʻoga lata ane e saunia se taumafataga.
- I lenei vasega Florence Cooking Class, o tamaiti aoga e faʻatau i le maketi ma saunia se taumafataga Italia e 3-vasega.
- Toscana Saporita Aoga Laina latalata Lucca e ofoina atu vasega e aofia ai le nofo, meaai, ma asiasiga. O se tasi oa tatou au faitau e faamatala mai lona poto masani i Toscana Saporita ma ata.
- Judy Witts Francini o se tagata Amerika na fanau mai le kuka i Florence mo le tele o tausaga. O lana vasega Divina Cucina, mai le tasi aso i le vaiaso e tasi, ua aʻoaʻoina nei i le taulaga Tuscan anamua o Colle Val d'Elsa ae o loo ofoina mai pea se malaga i le tasi aso o le feiloaiga o le maketi a Florence. Na ia faia foi se taamilosaga a le Sicily e faalua i le tausaga.
- Tele Cooking Schools i Tuscany
Aiga Faʻatau i isi Italia
- I Piedmont Alps i Italia i matu-sisifo, Bella Baita Mountain Retreat offers Cooking Faʻatasi, o se vasega lea e saunia ai e tamaiti aoga le 2-3 taumafataga o le afiafi (ma 'ai), faʻapitoa mo tofo a tamaiti aoga. O loʻo i ai se ogaumu faʻamafanafana mo le falaoa po o le fai pizza ma vasega o loʻo aʻoaʻoina e tagata e ona, o se faletalimalo Italia, ma se tamaʻitaʻi Amerika. Faitau laʻu iloiloga o Bella Baita Bed and Breakfast.
- I totonu o le Lazio Region (i Roma) Flavor o Italia e ofoina atu vasega faʻapitoa i le fausiaina o fale (o femalagaiga e mafai ona faʻatulagaina) ma malaga i Rome ao Casa Gregorio i le itu i saute o Rome, ua ofoina atu se Tuʻulotoga a Roma i Tafuna. Mo le 3-itula cooking class right in Rome, see Learn to Cook a Roman Meal.
- Italia o Puglia i Italia i Saute, o le mulivae o le taaʻa, e le o toe mamao ese mai le taʻavale. La Cucina i Gelso Bianco o loʻo i ai le tele o polokalama gasegase mai vasega o le vaiaso-vaiaso i le afa aso malaga na faia i la latou masini, poʻo le fanua. E mafai e le au taʻavale ona faʻataʻitaʻi se tasi o la latou Chef i Bici polokalama, o se malaga uila ma se tagata talimalo.
- Le Marche, i le totonugalemu o Italia, o se tasi mai le vaega o le tafaoga. La Tavola Marche o se faatoaga faʻatoʻaga ma fale talimalo ma vasega faʻanoanoa i totonu o le lotolotoi o le atunuu. Filifili mai le afa ma le aso atoa vasega poʻo polokalame faʻavaitau o vaitau faʻapitoa ma aʻoaʻoga faʻapitoa, na aʻoaʻoina e se ulugalii Amerika na faia le faatoaga lo latou fale.
Tulāʻau Manuʻa I Italia atoa
Afai e te le o mautinoa le mea e te fia alu i ai, Cooking Vacations e ofoina atu le aso-tasi i le vaiaso atoa i le gagana Italia i le tele o itumalo o Italia, e aofia ai la latou aoga sili ona lauiloa i le talafatai o Amalfi.
Faʻataʻitaʻiga a Manuʻa Faufautua o Mea Taumafa, taʻitaʻia e le failautusi tusitala o Pamela Sheldon Johns, o loʻo faia i le faatoaga a Pamela i Tuscany ma isi vaega o Italia. O Mama Margaret ma Uo e tele a latou mea taua e fiafia ai i meaʻai i Italia mai le 3 i le 8 po. Filifili Italia e ofoina atu le tele o afa po o aso atoa o Meaʻai ma Vine Taʻaloga, e aofia ai vasega faʻavela.