I ni nai tausaga ua mavae, na ou faia ai laʻu uluai malaga i le Gilroy Garlic Festival. O lenei lauiloa Kalefonia Kalefonia e masani lava ona avea o se tasi o taumafataga aupito sili ona taumafa a Amerika i taumafanafana. Sa ou fai atu i laʻu uo o Cesar ina ia matou au faatasi aua na ola ae o ia i Gilroy ma sa ia te ia ni manatuaga fiafia, ua alu i le tausamiga i tausaga taitasi o se tamaitiiti. Na ia faʻasoa foi nisi o ana fautuaga sili mo le faʻataʻitaʻia o lenei mea taua (ma le pungent!).
O la matou fautuaga mo le mauaina o le tele mai le Festival Gilroy Garlic:
- Fuafua e oʻo i ai pe a amata le mea na tupu. Muamua, afai e te tietie taavale, e tatau ona e paka i se mamao ma faatalitali mo pasi pasi e ave oe i le mea na tupu. Lona lua, o le vave fesoasoani e fesoasoani ia te oe e taia le motu o tagata e taunuu i se taimi mulimuli ane i le aoauli.
- Mafaufau e ave Caltrain i le mea na tupu. O le tausamiga e faʻapitoa i vavao mai le ofisa o Gilroy Caltrain pe afai e faʻatau mai le faʻasalaga faʻasalalauga + Caltrain tiketi i luga o le initaneti.
- Alu i le Aso Faraile po o le Aso Sa. O aso muamua ma aso e gata ai e toaitiiti tagata auai nai lo Aso Toonai.
- Faʻatau sau pepa ulufale i le taimi muamua. Afai e te vaʻaia tiketi i latou e ala i le lisi o le Faʻasalaga o le tausamiga, o le ae faʻavanoa le taimi i laina ma tupe, pe afai e te filifilia le pepa tuʻufaʻatasi o le Gourmet Alley food + admission.
- O e nofo i le lotoifale (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista poʻo Aromas)? Afai o lea, e mafai ona e faasaoina le $ 5 i le tagata e ulufale mai pe afai e te alu i le Aso Faraile, lea ua taua o le "Aso Faitele."
- Ia saunia mo le vevela-e vevela tele (100+ tikeri Fahrenheit) i Gilroy i le taimi o le taumafanafana. Ofu i lanu lanu, ia ufiufi le laulu ma se pulou, ma aumai se fagu vai.
- Faʻapolopolo se potu e faʻataʻitaʻi ai le tele o mea e te mafaia. O meaai ma tagata faatau e tautua i ituaiga uma o mea manogi e pei o le galala - faʻafefeteina olive, suauu, mayonnaise, saula vevela, sinapi, ma laʻau tiloni.
- Aua le misia fua o fualaau ulaka kirikiti! Aua e te fefe, e maofa lava le suamalie ma le mauoa i vanilla. O le galala na mafai ona iloa muamua i le muamua, ae o se mea faigofie ma le tumau. Sa ou le masalosalo, ae sa matua fiafia lava i ai.
- Aua e te misia le uaina siva! O Gilpa's lava Rapazzini Winery e masani ona liligiina ni meaola o vine eseese e lua-ua le ofi, Chateau de Garlic Red ma Chateau de Garlic White.
- Faʻasaʻo se potu e faʻaalu ai i le Gourmet Alley, faleʻie faatau atu le galala-mamafa taumafa kuka o le fetu lea o le mea na tupu. O nei mea e aofia ai sandwiches steak, o le sausage Italian ma le mafiafia, fasi keke o falaoa.
- Taofi e matamata i le "Pyro Chefs" ma le tele o mumu mumulu latou te malamalama ao sauniuni meaai mo Gourmet Alley. O le paina o musika papa e faʻamaonia ai a latou faatinoga ofoofogia.
- Siaki i mea taugofie ma tufuga vaʻaia, e tele e aofia ai faleoloa musuia, laʻei ma lavalava.
- Faʻamalosi oe lava ma faʻaeteete ia aua neʻi faʻafefe. O meaai paleni, falai e mafai ona faigata ile manava. Fai ni malologa masani e fiafia ai i lauga o gaosiga ma pese musika ma taumafai e alu ese mai le tausamiga aʻo e le atoatoa. O le ae faʻafetai ia te oe lava mulimuli ane!
O le Gilroy Garlic Festival
Iulai 29-31, 2016
Christmas Hill Park, 7050 Miller Ave., Gilroy, CA
Upegalagi: http://gilroygarlicfestival.com/