E ui lava i le le lelei o lona le malamalama, e iloa e tagata uma le igoa "Gouda" (HowOW, ma le GOO-da), o le suavai suamalie samasama samasama lea e maua ai le 60% o le gaosiga o sisi mai Netherlands. E itiiti le lalolagi-lauiloa nai lo lona sisi igoa, peitai, o Gouda le aai. I totonu o Netherlands, o le igoa Gouda e fesoʻotaʻi lelei ma le sisi ma isi mea e sili ona lelei i totonu o le aai: Gouda stroopwafel ("syrup waffle") o tagata faʻatau oloa o se mea taufaasese i maketi i fafo, ma faʻasalalau i tagata pasese-i le manogi o le mafanafana karmeli i le va o pusa fou e palu, pusa paʻu; moligao lelei ma paipa paipa o isi mea e lua e sili atu ona taua o le aai i Holland i Saute 70,000.
O le aai lava ia o se laufanua matagofie o le fausaga ata, mai lona 15 senituri Stadhuis (Hall Hall) i lona faasatauroina Sint Janskerk (St. John's Church); E mafai foi e tagata asiasi i le mafanafana ona matamata i le maketi o sisi i seneturi e fai i Aso Tofi taitasi. Na o le 55 minute mai Amsterdam i le nofoaafi, o Gouda iloga o se mea faigofie, ma aoga, malaga mo aso malaga mo tagata faimalaga oe mananao e galulue i fafo atu o le laumua.
Le Auala e Oo I Ai
- E ala i le nofoaafi: E tele nofoaafi i le itula e feʻaveaʻi i le va o Amsterdam ma Gouda, faʻamaonia pe ala mai Utrecht; taimi o femalagaaiga e tusa ma le 55 minute. Siaki le 'upega tafaʻilagi a le Dutch Railways (NZ) mo taimi faʻatulagaina ma faʻamatalaga tau pasese.
Le Mea e Fai ma Vaʻai i Gouda
- Gouda cheese and crafts: E masani lava, o tagata tafafao maimoa e asiasi i Gouda e faamoemoe e maua ni faamaoniga o lona igoa tauleleia, ma le aai e ave i lona taumafanafana Kaas en Ambachtenmarkt (Cheese ma Crafts Market; siaki le upega tafaʻilagi a le Goudse Waag mo faamatalaga e uiga i le vaitau o maketi i lenei tausaga) . E pei lava o Alkmaar i le sisi, e mafai e tagata matamata ona mataʻituina e tagata tomai faapitoa i meaʻai la latou oloa i le ata o le Stadhuis (Hall Hall). E mafai ona faʻatau mai i le faleoloa pito i luga le faleoloa o loʻo asiasi atu i fafo atu o le vaitau o maketi e mafai ona asiasi atu i le Gouds Kaas- en Ambachtenmuseum (Gouda Cheese and Crafts Museum) e suʻesuʻe ai oloa masani a Gouda. Laiti laiti, Gouda cheese e leʻi faʻasalaina e mafai foi ona maua i 't Kaaswinkeltje, o se tasi o fale aupito sili ona lelei i sisi i totonu o le taulaga; mo se vailaʻau lautele o faisisi i totonu o le lotoifale ma faʻasili mai, faʻatasi ai ma le kofe, uaina ma faʻamafanafana, siaki le Lekker Gouds.
- Stadhuis van Gouda: O Gouda's Stadhuis (Hall Hall) e le na o le tala lea mo le maketi lauiloa a Gouda: o lenei matagofie o le seneturi lona 15 o se tasi o fale aupito sili ona matutua o le aai o Gothic i Netherlands; o lona taʻutaʻua na oʻo lava ina maua ai se faʻasologa o le ola i totonu o Huis ten Bosch, o se paka faʻafiafia Dutch-themed i Iapani . O foliga manino o loʻo tulaʻi mai i luma o le faʻanoanoa - o le tulaga faʻapitoa o le Poto ma le Tumau, faʻapea foʻi ma le aufaʻasolopito (ma le duchess) - o ni faʻasologa mulimuli ane mai le 1695 i le tuai o le 1960, i le faasologa. O totonu e tuʻuina atu i faʻamaumauga sili ona lelei mai Gouda lava David Ruffelaer, o le na fausiaina i latou mo se asiasiga a le tupu i le seneturi lona 17 senituri. Tesema uma, o le fale o le taulaga e susulu mai totonu ma fafo e faitau afe moligao i le tausaga o le Christmastime, Gouda bij Kaarslicht.
- Sint Janskerk (St. John's Church): O se ekalesia sili ona manaia i le tele o auala, o le tulimanu o Gothic Basilica Sint Janskerk o se ata o Gouda. Na tuʻuina atu ia Ioane le Papatiso, o le tagata palemene o Gouda, o le puletini Katoliko na liliu atu i le ekalesia Porotesano i le 16 seneturi, o faʻamatalaga mo lona foliga faasatauroina. O lona 123-mita mai le itu i sasaʻe i sisifo e maua ai le tele o avanoa mo se tasi o faʻailoga sili ona tulaga ese o le ekalesia: o le Goudse Glazen, poʻo le Gouda Stained Glass, o loʻo faʻaalia ai tala o le Tusi Paia ma talaʻaga i totonu oa latou 71 paneta, o le tele o nei aso mai le 16 senituri .
- Gouda's Museums: E ese mai i le Kaas en Ambachtenmuseum (Cheese and Crafts Museum, luga) , o Gouda e tele ni fale mataaga laiti ae ua filifilia lelei. O le faapitoa le fiafia i le tala faasolopito o le museumgoudA (autu autu ua faamoemoeina), lea e toe faamanatu mai ai le meleniuma o talafaasolopito o le aai e ala i mea taua ma faaaliga le tumau; ma le Verzetsmuseum Zuid-Holland (South Holland Resistance Museum), lea e faʻafouina ai le lototetele oi latou o loʻo i totonu o le Taua Faʻaalia a le Lalolagi II. (Manatua o Amsterdam foi ei ai se Faʻasinomaga Resistance Falani, e igoa ia Best Museum of Historical Museum i Netherlands). O le Museumhaven Gouda (Gouda Museum Harbour) o se faletalimalo lea e 18 vaʻalele ai vaa; e mafai e tagata maimoa ona latou faamemelo i le tele o vaitau o le 20 seneturi e lata ane ma taofi mo se vaiinu i le Museumhavencafé logologoa.
O fea e 'ai i Gouda?
- Restaurant De Mallemole (Oosthaven 72): O loʻo i totonu o se maa faamanatu matagofie, ona puipui ona puipui i siliki-lau mai le lauiloa o Rotterdam artist Julien Landa, Restaurant De Mallemolen o se 'aiga mo lagona. O le faʻaaogaina, o taimi faʻavaitau e mafai ai e le matai ona tautua i taumafataga sili i se tagata o loʻo faamalieina.
- Siroopwafelbakkerij van Vliet (Lange Groenendaal 32) : Faʻailo siroopwafels (syrup waffles) i le sili ona faʻamamaina i Van Vliet, oe na faʻatautaia la latou fefaʻatauaʻiga mo le silia i le seneturi. Taofi i le 'aiga o le aoauli mo se taumafataga o le aoauli, snack poo siroopwafel , pe aoao atili e uiga i lenei mea faʻapitoa faʻapitoa ma se maimoaga maimoa po o se mafutaga faaleaoaoga (e ala i le taimi atofaina).
- I le Salon (Karnemelksloot 1) : O se ofisa Gouda, In-Salon o loʻo avea ma palemene matua ma poffertjes i le lalolagi, faatasi ai ma le silia i le 250 tausaga i le pisinisi. O le pogisa povi ma le 'apamemea o latou fale e na o le 150 tausaga le matua o loʻo tuʻuina atu ai le ea o le talafaasolopito i le taimi o taumafataga.