01 o le 03
O se Mea Managofie Faatasi i Peru
Breakfast i Peru e masani lava o se mea faigofie. I se aso masani, e ala mai le tele o aiga Peruvian i se meaʻai vave o falaoa ma se mea masani e pei o pata, siamu, sisi, ham, olives poo le avoka. Oatmeal ( avena ) e taatele, fefiloi ma le susu po o le vai (o le a faʻalogoina le oatmeal ua taʻua o quaker -pronounced "quacker" - mulimuli mai le lauiloa Quaker Oats brand).
O uʻamea, pe faʻamaʻamuʻu pe falai, ma tamale e 'ai foi mo le' aiga o le taeao, ae e seasea lava i lea aso ma lea aso.
Kapalai o se mea taatele i le taimi o le taeao, e paʻuuli pe faʻapipiʻi foi le susu susu. O le tele o tagata Peruvians e pei o latou kofe suamalie, faaopoopo i ai le sipuni po o le lua suka. Cacao o se isi faʻaopoopoga e mafai, aemaise lava i le gaosiga o gataifale. O le isi mea e fai i le kofe o se meaʻai , o se ipu vai ua tunu i le lauti, anise poʻo le chamomile.
Faʻaaliga: O le upu Sipaniolo mo le 'aiga o le taeao, lesayuno, e tutusa lona uiga e pei o lona Igilisi: des-ayuno, poʻo le le-fast (fast-fast).
02 o le 03
Aso Sa o le Aso Sa i Peru ma Vaevaega Faʻaitulagi
I Aso Sa, o le toʻatele o Peruvians e nonofo i lalo i se taimi mulimuli ane ma le fiafia i le taeao. O nisi nei o taimi laiti o taumafataga e masani ona masani ai mo le malologa i Peru .
O le taumafataga tele e aofia ai le chicharrón de chancho (puaa falai, e masani ona auauna atu i le pateta suamalie poo le uuca fried), lomo slatado , caldo de gallina (o se moa suamalie moa), relleno (pudding / blood sausage), humitas ma tamales .
A oe malaga i vaega e tolu o le eria a Peru -o le talafatai, mauga ma le vaomatua-e mafai ona e matauina suiga i le faiga o le taeao. O malologa i luga o mauga o Andean, mo se faataitaiga, e masani ona mamafa. O le au faifaatoaga ma tagata faigaluega i nuu i tua latou te aai i le tele o taumafataga i le vaveao, e pei o soupli o lo oi ai fatu (kernels maama) ma aano o manu.
O tafaoga i le talafatai e mafai ona aofia ai iʻa, e pei o chicharrón de pescado poʻo ceviche (o se mea masani e 'ai i le aoauli). Fualaau aina ma plátano (plantain, tautua tumu pe lanumeamata, falai pe kuka) e masani ona faaopoopo i le laulau o le taeao i le vaomatua o Peru. O se ava faʻaifaʻu e pei o le chapu e faʻaumatia i totonu o le vaomatua, e tele lava i le nofoaga o le oatmeal.
03 o le 03
Free Breakfasts i Peru Hostels ma Hotels
O le tele o faletalimalo ma faletalimalo i Peru e ofoina atu se taeao e leai se totogi. I fale talimalo tau tupe, e masani ona e fesoasoani ia te oe lava i falaoa, siamu ma kofe mai le 7 i le 10 i le taeao. Afai e te laki, atonu o le ae mauaina ni fuamoa (ae atonu e te kukaina oe lava - pe afai o le fale talimalo ei ai le umukuka masani).
O fetuunaiga i le taeao i le tolu-ma faletalimalo faletalimalo e masani lava-ae le o taimi uma-sili atu i le fale talimalo. O nisi o faletalimalo e faʻasalalau atu le taeao o le taeao e salalau ma faʻavae uma (fuamoa, falaoa, siamu, kofe) faʻapea tamaleʻa , humitas ma le tele o fua. I le lautele, o le tele o lou totogi, o le sili atu lea o le taeao. Siaki i taimi uma pe afai e te manaʻo i le taeao e aofia i le tau o lou potu.