01 o le 08
Sensational Steakhouse Burgers I Chicago
Ua uma ona matou faatuina o Chicago o se taulaga e sili ona mamafa . Faatasi ai ma le anoanoai o suauu gaosi i totonu o le aai, latou te iloa ai e tatau ona latou vavaeeseina i latou e ala i le ofoina atu o se mea tulagaese, mai mea e fausia ile fale ma fagu i aano o manu.
Ae o faleoloa a Chicago e ave ai meaola i se tulaga ese lava. E sili atu le mitamita i totonu o le fale, faʻamautinoa le lelei aupito sili ona lelei o le pipi, e aofia ai le USDA, Tallgrass ma le faʻalauteleina o manu. Ma a saʻo le kuka, latou te faia taulaga aupito sili ona suamalie, sili ona lelei i taulaga.
O mea nei o miti ua faia - o lea e tautala ai - ma ua matou tuufaatasia se lisi sili o Chicago soap burgers o le a e taufaaleaga pe a maeʻa ona uma lena mea muamua. Pe o oe o se faʻalapotopotoga poʻo se visa o loʻo nofo i se tasi o tafaoga sili ona lelei o faletalimalo, ua faʻamaonia oe e faʻauʻu le taumafataga i luga o se tusi fiafia.
02 o le 08
Bavette's Bar & Boeuf
Aisea Tatou te Alolofa Ai I Lenei Burger: Ala, o lenei faletalimalo Farani ma le steakhouse i le Vaitafe o North e tatala na o le taimi o le taumafataga o le afiafi, ae o le vibe e le o se mea e teu ai, o le a e lagona ai le le lelei o le faʻatulagaina o le meaʻai. O le lafumanu e afaina mai i Slagel Farms, ona faʻapipiʻiina lea i le atoatoa. O avega taitasi e sau mai le pateni ono ono aunese ma oomi i le sipisi Amerika, Dijonnaise ma se faatoaga fuamoa fou falai (filifili mo se $ 2 faaopoopo).
Tau: $ 16
Lauga: 218 W. Kinzie St.
03 o le 08
Chicago Cut
Le Māfuaaga Tatou Te Alolofa ai I Lenei Burger: Faʻatasi ai ma se vaaiga mataʻina o loʻo tilotilo atu i le Vaitafe o Chicago, Chicago Bar ua sili ona maualuga lona avea o se tasi o fale o fale o le aai i aso nei. O le tau o le $ 16 mo lenei paluga o se fefaatauaiga, o le mea lea o loʻo e mauaina se pateni 12-aunese na faia mai pusa paʻu muamua o Niu Ioka ma le ponaivi. O le aano foi o le a gaʻo mo le 35 aso. E faʻapipiʻi faʻatasi ma se pa e fai i le fale o le brioche ma le letus, tomato ma le sipisi, faatasi ai ma le au valaaulia e mafai ona filifili mai ituaiga eseese o faisa (faaopoopo i ai se fasi keke mai le Wisconsin mo le $ 3).
Tau: $ 16
Tuatusi: 300 N. LaSalle St.
E sili atu ile Chicago Cut
04 o le 08
Harry Caray's Steakhouses
Le Māfuaaga Tatou te Alolofa ai I Lenei Burger: Faʻapefea ona lelei ma fetaui lelei o le sulufaʻi saini a Harry Caray o le Cow Cow! Burger, faʻaaloalogia le faʻaaogaina o kulupu faʻailoa. O se mea e sili ona fiafia i ai i latou o loʻo faʻaleleia le itu tavern o le faletaʻavale, lea e masani ona taʻalo i taaloga poʻo le talafou. O Le Cow Cow! e faia i le 10-ounce sirloin, lole lole Applewood ulaula, tamaʻi lima tausaga Gouda, letisi ma le Harry Steak Sauce i le va o le Brioche bun. O loʻo maua avanoa uma i le atunuʻu uma a Harry Caray's Steakhouse.
Tau: $ 15
Tuatusi (es): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Faleoloa Faʻatau i Yorktown, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Faʻamatalaga ile faleoloa a Harry Caray o Italia
05 o le 08
Maple & Ash
Aiseā tatou te Alolofa ai I Lenei Burger: Faʻasaga tonu i luga o le auala mai Tavern i luga o Rush i le Gold Coast, o le ultra-sleek M & A o loʻo ofoina atu le sili ona lelei i le taulaga mo se taʻavale sili. E leai se totogi Aso Gafua uma i le maeʻa o le 10 i le afiafi, ma maua ai e le malo malo le afa afa na teuteuina i le cheddar, bacon, pickles, leʻamea riki mumu ma le kalama. O loʻo tuʻuina atu foʻi ma se faaputuga o fugalaau fou.
Tau: $ 14
Lauga: 8 W. Maple St.
Faʻamatalaga i le Maple & Ash
06 o le 08
Palemia & Aiaiga
Le Māfuaaga Tatou Te Alolofa ai I Lenei Burger: Faʻatau saʻo mai le Vaitafe o Chicago , Palemia & Aiaiga o le Chicago steakhouse Muamua e maua ai le USDA faʻapitoa uma e maua ai le namu anufe Angus. O le gaosiga o manufasi a Kansas, ua lauiloa i le ola lelei o le tagata ma e le faʻaalia i hormones, vailaau faʻamaʻi poʻo vailaau faʻasaina. O le lafumanu mo le fagafao ua malogo mo le 28 aso, ona valu ai lea o aunese i le va o le fagu e faia i le fale e kuka i le Wisconsin Amerika ma Dijonnaise.
Tau: $ 18
Lauga: 222 N. LaSalle St.
Faʻamatalaga i luga o Palemia & Aiaiga
07 o le 08
Rosebud Steakhouse
Le Māfuaaga Tatou Te Alolofa ai I Lenei Burger: O loʻo i luga o se auala filemu, o le laina uʻamea i le vaituloto tumutumu o Streeterville, Rosebud Steakhouse o se nofoaga e sili ona fiafia i ai. E latalata foi i faletalimalo e pei o Drake Hotel Chicago , Intercontinental Chicago Hotel , Park Hyatt Chicago ma Ritz-Carlton Chicago . O le tele o tulafono e o mai mo le lisi o "mea e fiafia i ai," lea e aofia ai le pito i tua o pepe, moa ua gaosia, piliota "mumu" ma, ioe, o le suauu saini a Rosebud. E faia i se vaega siliva, 12-ounce vaega o le moa Manu a Angu o Lynn ma tuʻuina i totonu o se fasi paʻu o le brioche ma le letus, tomato, riki ma le piko.
Tau: $ 14
Lauga: 192 E. Walton St.
E sili atu ile Rosebud Steakhouse
08 o le 08
Tavern on Rush
Aiseā tatou te Alolofa ai i Lenei Burger: Tavern i Rush e tu i le isi itu o le auala mai le Thompson Chicago Hotel , o se poloka i sisifo o Oak Street Beach ma e lua poloka mai le Maota Matagofie Mile . O lena mea sili ona lauiloa i le aso atoa - mai le auaunaga brunch i le telefoni. O le mea e ofo ai, e mafai ona e faʻatonuina le 10-ounce o le suʻega mai le lisi o mea taʻitasi. E sili atu le manaia ma le fiafia ona o le pusi o se mea manaia o le gaogao, o le pisipiti ma le pulu.
Tau: $ 15.50
Lauga: 1031 N. Rush St.
Faʻamatalaga i luga o Tavern i luga o Rush