Detroit's Fat Aso Lua
Paczki Day (aka Fat Aso Lua) atonu e foliga mai o se 'alofaga e maua ai ni nai donuts, ae e sili atu. O le paczki o se falaoloa Polani. I se isi faaupuga, o le falaoa paluga ua tumu i fualaau aina fualaau suamalie poʻo le kulimi suamalie ma faʻafefiloi i le suka po o le sulu. A e le o mafaufau, About.com's Guide to Eastern European Food has video showing how to make a paczki.
Tala o Tala Aso Lua
I le talafaasolopito, o Fat Tuesday o se avanoa mo tagata Katoliko Poroti e 'ai uma ai suka, fuamoa ma paluga i lo latou fale ao leʻi faia le Fagafulu.
Pe o le Katoliko pe leai foi, e ui i lea, na iloa e Detroiters se aso malolo lelei pe a latou tofo i ai ma agai atu i Hamtramck - o le aai na faia i le taimi ua tuanai ia Fat Aso Lua o le aso malolo vaiaso.
O afea le Paczki Day i le 2015?
Paczki Day o le Aso Lua, Fepuari 17th i le 2014.
Hamtramck Paczki
O loʻo i ai se mafuaʻaga lelei e taʻitaʻia ai Detroiters i Hamtramck: o le tele o fagafaʻaga a Polani e le taofia i se tasi pe lua ituaiga o paczki. Leai, latou te oʻoi le tele o taimi e fai ai lena falaoa paluga mea faapitoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le New Palace Bakery o le a faʻapipiʻi mo le aso faʻapitoa ma nisi ituaiga paczki. I le faʻaopoopoga i le tele o faʻatoʻaga faaleaganuu, na faia ai e le fale falaoa ni paczki faʻapitoa: Rosehip, Chocolate Delight, Pink Ribbon, Hamtramck 75th Anniversary (fugalaau / leolea faʻatasi), Fugalaau, Gini Meleniu (chocolate / custard combination), Filifiliga a Peresiteneialisi (o le peleri ua tumu i le sukalati i luga), Cookie Crunch, Caramel Cream, ma Strawberry / Chocolate Delight.
O le falaoa foi e faia ai ituaiga o paczki ma lua pe tolu faatutumu i le tasi. O le tao falaoa e faʻaalia ai se faʻapitoa faapitoa i tausaga taʻitasi pe o lea. Fou mo le 2015 , o le falaoa keke ua saunia ai Chocolate / Marshmallow Crunch ma Chocolate Hazelnut / Buttercream.
Paczki-Mea e Tutupu
E le gata i le 'ai paczki, e mafai e Detroiters ona ulu atu i Hamtramck e na ona faamanatuina:
- Paczki Run 2015 o se 5K na tamoe i Hamtramck i le Aso Toonaʻi ao lumanai le Paczki Day i le aso 14 Fepuari. O le mea na tupu e foliga mai o le fesoasoani i tagata ia avanoa mo na paczki.
Laititi le Bar tatala i le 10 i le taeao i le aso Paczki ma ofoina atu musika ola, e aofia ai le polka Floyd, o le Captains of the Head and Eastside Elvis & The Motor City Mafia. Manaomia meaai a Polani, ma, ioe, o le pa o le Paczki Bomb nei ua taua nei.
I isi nofoaga i Metro Detroit
A o Hamtramck e le o se paczki, o isi fale fai meaʻai i le eria o Metro Detroit e maua ai se meaalofa lelei Polani, e aofia ai West Warren Bakery i Detroit.
Mo le sili atu pe sili atu le leaga, ua avea le paczki ma mea e sili ona lauiloa e faapea o uta tetele e pei o Kroger ma Busch na latou aveina, lea e faigofie tele ona maua se pusa. O le fesili pe o le Hamtramck paczki e aoga ai le malaga.
O le'a sou manatu?