O le talafatai o le taulaga o Guayaquil o se tasi o vaʻa sili ona taua i Ecuador. O le fale foi o nisi o iʻa sili ona lelei e maua i totonu o le atunuu, o lona uiga e ofoina atu nisi o faleaiga lelei i Ekuatoa ma e le tatau ona misia e tagata e fiafia i meaai.
E pei o le tele o Amerika i Saute, ceviche o se tasi lea o iʻa sili ona lauiloa i taumafataga o le taumafataga o Guayaquil lea e tafe ai iʻa i le sua o le suamalie, ae o le fish stew encebollado o se mea lauiloa ma lelei.
I le avea ai o se atulaulau, e tele ituaiga eseese o meaʻai o loʻo ofoina atu i inei, ae o se asiasiga i Guayaquil e aunoa ma le taumafai e faʻaaogaina meaʻai i le lotoifale o le a avea ma se avanoa lelei e le maua.
Marrecife Marisqueria
O lenei faleaiga atonu e le o se avanoa sili ona faigofie i Guayaquil ona o se mamao i fafo atu o le taulaga, ae o le mea mautinoa lava lenei o se tasi o filifiliga silisili mo i latou oeo loo saili e maua se tofo moni o Ecuador.
E le masalomia o se tasi o faleaiga sili ona lauiloa i Ecuador, o le potuʻai iinei e masani ona faatumulia i tagata o Guayaquil e lafo i totonu o ipu sili ona lelei. O loʻo i ai le televise eseese i luga o le ofoina atu i luga o le lisi, ae o le isi mea taua tele o iinei o le spaghetti sea, o se auala sili lea e saunia ai le iʻa fou e maua i le eria.
Lo Nuestro
O le tasi lenei o 'aiga sili ona lelei a Ecuadorian i totonu o le taulaga ma ni' oloa lelei o le 'aʻai e tautua i totonu o se vasa vevela ma laulau matagofie ma teuteuga matagofie i totonu o le potuʻai.
E pei o le tele o faleʻai i Ekuatoa, o le lisi e fetaui ma le vaitau ma o aso taʻitasi o le a faʻalagolago i iʻa lelei na aumai e fusi fagota i lena aso. E fai se mea taua i le lisi ma e saunia i auala eseese, ae o le tasi ipu e le tatau ona misia, o le sami e sili ona manaia ua gaosia ma maua ai se mausa lelei.
Asia De Cuba
O lenei faleaiga a Asia o loʻo i le ogatotonu o le itu o Urdesa o Guayaquil ma ua atiina ae se talaaga lelei mo le faia o se mea manaia o ipu Asia. O le aulelei ma le lanu o totonu e maua ai e le faleaiga se siosiomaga manaia mo tagata taaalo i le faleaiga, ae o mea inu mea inu mea uma e tausia ai mea manaia.
O aʻafiaga i luga o le lisi e aofia ai Initia, Thai ma Peruvian, ma o le malosi o mea manogi i ipu e sili atu ona faalagolago i luga o atunuʻu Asia eseese e faʻamalosia ai ipu taʻitasi. O mea taua i luga o le lisi o loʻo aofia ai tuna tuna lea e faʻaumatia i fatu fatu, ae o le puaa i le soubo o se mea manaia e faʻamalieina.
Caracol Azul
O se tasi lea o faleaiga sili ona lelei ona faʻatutuina i Guayaquil, ma o loʻo i totonu o se fausaga Farani i totonu o le taulaga, ma o lenei faatosinaga Europa e mafai foi ona vaaia i nisi o ipu i luga o le lisi.
Seafood e pulea ai le lisi o meaʻai iinei, ma mo i latou e alolofa i le octopus, o loʻo i ai auala eseese na kuka ai iʻa nei. O se tasi o mea lauiloa e mafai ona maua i luga o le lisi o le lobster, ma o le lobster thermidor ma lobster i le almond sauce o ni ipu lelei. E fai foi e le fai kuka se ceviche matagofie, lea o se tasi lea o faataitaiga o iʻa sili ona lelei e mafai ona tofo i totonu o lenei vaega o le atunuu.
Fuga Mumu
E ui lava e tele ituaiga taumafa eseese i Ekuatoa e faalagolago i le itulagi, o le igoa o le faleaiga o se mea foai moni e uiga i le ituaiga o meaai o loʻo ofoina atu. O le nofoaga e sili atu ona tuuto i iʻa oona, faatasi ai ma le tele o tane i totonu o teuteuga faataamilo i le potuʻai.
Mo i latou o loo sailia se tofo malamalama o le fusi i le taimi lena o loo i ai ni togi ua uma ona taina mo oe, ae o le fetu moni o le faaaliga o le crab creole o loo tautua i sana ma isi fualaau faisua i se meaai suamalie. Afai e le o lou tofo, e iai isi iʻa ma meaʻai e maua.