Faletusi Fale i totonu ma Around Toronto

O lo o gaosia e le lotoifale ni meaola i totonu o le taulaga.

E le o se mea faigata tele le maua o se pint o pia vaʻavaʻai i le lotoifale i totonu o le aai ma le tele o mea e fai ai pisinisi. O le sailia o le cider o loʻo faʻatalatalataina latalata i Toronto o loʻo faigofie foi. Faʻaopoopo i lena lisi o le agaga o agaga i le lotoifale, o nisi o ia mea o loʻo gaosia iinei i totonu o le aai ae o isi fale teu oloa e mafai ona maua e le o mamao mai ai. Pe o le gin, vodka, whisky, po o le rum, o agaga ua gaosia e lima ua amata ona maua le malosi i le aai ma o iinei o vaalele e fitu e siaki i totonu ma Toronto.

• 01 o le 07

  Toronto Distillery Company

  O lenei nofoaga faʻatautaia i le talafatai i Toronto's Junction, lea e faʻatasi ma se tasi taimi i le vaituloto vavalalata, faʻafefe ai o latou agaga mai fatugalaina o le eleele ma isi mea gaosia ma o se faʻamaʻi faʻamalosi e gaosia ai fatu-i-tio. O le Distillery na faavaeina i le 2012 ma o le uluai fale faʻatautaia fou lea na laiseneina i Toronto talu mai le 1933. Toronto Distillery Co. faʻapupulaina Whiskkey Organic Single Grain, JR's Dry Organic Canadian Gin (manumalo o le 2016 Toronto Ginapalooza), Organic Applejack ma le matagofie o le eleele Organic Beet Agaga e faia mai beets sugar fereded.

• 02 o le 07

  Yongehurst Distillery

  O le uafu a Rum, o le saini na ofoina atu mai i Toronto, le Yongehurst Distillery, o le uluai fale na gaosia e Toronto, ma e pei foi ona fai mai le upega tafaʻilagi a Distillery, o le muamua o le fale na faʻasalalau i totonu o le aai "atonu o le a tupu". O lenei fatu, e faatau atu i totonu o pusa filamu e 375 mumu, e faia e ala i le faʻamalosiina o Amerika i Saute Amerika faʻamaonia faʻataʻitaʻiina ma se vao o le fefete vao mai apu a Ontario. O oloa uma e faʻatau atu i Yongehurst e faʻamalosi, faʻamalo ma faʻasalaga i totonu o le fale faʻamalama ona e iloa o loʻo e gauai totoa i auiliiliga ma le puleaina lelei. I le faaopoopo atu i le Ropuni Rum, e mafai ona e mauaina ni agaga faatapulaaina e pei o Limoncello, ituaiga eseese o gin ma pulumu palu.

• 03 o le 07

  Faʻasologa Mataʻutia Muamua

  Naʻo fafo atu o Toronto i Vaughan o loʻo e maua ai le Straw Distillery. Talu ai nei na tatalaina ia Aokuso o le 2016, latou te maua ai ni agaga uiga ese e aofia ai le masina, ma le tele o mea e mulimuli ai ao latou faaauau pea ona tutulai ma tamoe.

• 04 o le 07

  Dillon's Small Batch Distillers

  O le i ai i totonu o le Beamsville ua tuʻuina ai Dillon's Peti Distillers i le fatu o le vine vine i Niagara. Na latou filifilia lena nofoaga faapitoa ina ia latou latalata atu i oloa o le a latou manaomia e fatuina ai o latou agaga, e aofia ai vine, isi fualaau, ma togalaau. O le mea e taulaʻi i ai i luga o ni saini sefa e aofia ai whiskey, rye paʻepaʻe, vodka ma nisi ituaiga o gin e aofia ai gin maroke, gin uamea, rose gin, cherry gin, ma fuga vine. E le gata i lea, o Dillon foi e maua ai ni fualaau suamalie, eseese o mea manogi o le bitters ma le absinthe. O asiasiga i aso uma e maua mai Victoria Week weekend e oo atu i le aso 1 o Novema i le aoauli ma le 3 i le afiafi.

• 05 o le 07

  Iuni 56

  Faia se malaga i Stratford, Ontario e totogi se asiasiga i le Junction 56 Distillery. Tatala i le 2015, o le faʻamalama e gaosia ai gin, vodka ma le sunons ma o loʻo latou faʻaogaina nei le musumusu i paʻu e matutua ai. Moonshine o loʻo maua i nofoaga filifilia a le LCBO, aʻo mafai ona e maua gin ma vodka e ala i se malaga i le fale puipui. Afai e te lagona e te fia iloa se mea sili atu e uiga i le faʻagasologa o le faʻaaoga, e mafai ona e tusi se taamilosaga i le nofoaga e te vaʻavaʻai atu ai i le mea faʻamalosi ma ona vaega uma. O taamilosaga e $ 10 ma aofia ai samples.

• 06 o le 07

  Ae Waters Distillery

  O le whisky laitiiti laitiiti e manumalo i le tau o le igoa lea o le taaloga agaga i Still Waters Distillery o loʻo i Concord, Ontario. Ae o Waters Distillery na faatuina se faleoloa i le 2009 e avea ma uluai micro-distillery a Ontario ma latou faaauau pea ona maua faailoga, faailoga, ma tagata faafetai i le alofa ma le malamalama latou te tuuina atu ia latou oloa. Latou te fefiloi, fufusi ma faʻafefete lima e maua mai ai le whiskey ma le rye ma meaʻai e aofia ai le whiskey malt e tasi na faia mai le 100 pasene Kiliata e lua-laina le paʻu uamea, whisky kulie ma lua faʻafefiloi (faʻafefiloi mumu ma le faʻafefiloi lanumoana).

• 07 o le 07

  Onosefulu-ono Kolisi Vaitaimi a Kiliata

  E tele ni agaga lima ua gaosia i lenei pusa o le Prince Edward County i luga o le 80-eka. O le Onofulu-ono Kiliata o agaga uma e gaosia i luga o le site i ni tamai pulou, e faʻaaoga ai se paʻu masani e faia masani. O iinei e te maua ai ituaiga vodka e tolu (Kanata Rye, Whole Wheat, ma Kanata Kanata), lua musumusuga (Lameko Rye ma Wild Oak), Gin Loyalist, Duck Island Rum ma Black Dragon Sochu. E mafai ona e mauaina le Loyalist Gin i le LCBO ae afai e te manaʻo e faʻaeʻe ou lima i luga o se isi lava mea e te manaʻomia e alu se malaga i le faleoloa faʻatau oloa.