Tusuga-Tex-Mex i totonu o se Faletusi Fafaga Faʻasolopito
O le fale fale teu fale e pei o fale i se faleoloa o meaʻai, ma ua latou faʻaoga lelei i inisi uma o le avanoa. O se taco bar e nofo i autafa o le puipui taumatau, o fale apitaga e nofo i puipui tauagavale ma laulau ma nofoa e tumu ai le ogatotonu o le potuʻai autu. O le pito i luma o le faleaiga e mafai ona avea ma se mea leaga tele ona o le nofoaga laititi e faaaoga foi o se nofoaga faatalitali. E i ai foi ni nofoa i le ala savali i luma.
O ata lanu uliuli ma-paʻepaʻe mai Mekisiko e teuteu puipui i le nofoaga o le pa. Ma afai e te galo oe i Texas, o loʻo i ai foi ni nai meaola.
Laisi e sili ona fiafia i ai
E masani ona ou faatonuina le a le carte tacos al pastor mai le lisi o meaʻai. O i latou o ni tamai tacos e tumu i puaa vela ma pineapple. Apalai i luga o sina tamai lime, ma o se lagona masani o le tofo. O le supa chicken soup, poʻo le caldo de pollo, o se mea e faʻamafanafana ai le agaga ile aso malulu. O le Santa Fe enchiladas e fai si laʻasaga ona o loʻo faʻaputuina, e le pei o le tele o enchiladas. Po o le a lava le faʻapipiʻiina o latou mea, e sau ma lau filifiliga o meaʻai ma saula, ma ua togi i se falaoa falai. O le El Presidente o le mea na faia e Peresitene Bill Clinton ina ua ia 'ai iinei i nai tausaga ua mavae. O le taimi lea na sili atu ai ona ia i luga o le itu. O le ipu mafolafola e aofia ai le sipeti taco, o le chicken taco, tamale, guacamole ma pi.
E ui e na o se falaoa o le itu, o le a ou fiafia e faia se taumafataga mai le popo mago ma falaoamata pulu falaoamata.
Naʻo naʻo laʻu 'aiga i le taeao nei i nai taimi, ae o le migas ma le keke o le tacos e sili atu i le averesi.
Meainu
E leʻi i ai lava sau margarita leaga iinei. E faia uma i le laumei fou ma faapipii se pusa, lea e fesoasoani i le festive vibe i le faleaiga.
Na faʻasalalau foi aʻu soa e uiga i fale, ae e foliga mai e leaga le le okaina o se margarita i Guero.
Poto i fafo
I tafatafa o le faleaiga, o se matagofie o le patio paʻu uumi e faʻafeiloaʻi solo i musika i Aso Sa uma. O fusi e masani ona fesoʻotai poʻo Tejano, o se ituaiga o musika e te le o faalogo i ai i totonu o pa puipui i le taulaga. E mafai ona e maua meaai i luga o le patio, ae e tatau ona e faʻatonuina ao e i totonu o le faleaiga. E leai ni tagata e faatalitali i le eria i fafo. E mafai ona e faʻatulaga meainu, ae ui i lea, tuusaʻo mai le pa i luga o le patio.
Aso Sa Aso Malolo
O Guero o se nofoaga lauiloa e toe faʻaleleia pe a maeʻa le vaituloto i le aoauli o Aso Sa, o lona uiga e osofia ma leotele. Ae, afai ua e lagona le fiafia, o se auala sili lea e teʻa ai i le faaiuga o le vaiaso.
Guero's Taco Bar / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688