Iconic Austin Restaurants ma Bars

Nofoaga e Fesoasoani e Faʻamatalaina le Austin Vibe

Mo soʻo se tasi e vaavaai ia malamalama pe na faapefea ona avea Austin ma tautaua lauiloa mo tagata tafafao maimoa ma gafa, o faleaiga ma faʻamalosi nei e fesoasoani e faʻamalo le mea lilo. O le tele oi latou e le o se mea e sili ona fiafia i ai, ae o loʻo i ai o latou uiga faʻapitoa ma isi uiga e tasi-o-se uiga.

• 01 o le 13

  Le Club Club Continental

  Na amataina le kalapu a le Continental e avea o se kalapu 'ai i le 1950, ma na faʻaauau ai le tele o le maualuga ma le paʻu aʻo leʻi tulaʻi mai e avea ma nofoaga muamua o musika a le malo i Saute. Ina ua faatauina e Steve Wertheimer le pa puipui i le 1987, o le vaega o loo i luga o le pa na tafe i lalo ma sa masani ona sau ai fafine talitane. A o tuputupu aʻe le kalapu i le faamaoni i le mulimuli mai, faʻatasi ai ma gaioiga e mafua mai i aʻa papa i le isi atunuu, o isi pisinisi, e aofia ai faleoloa masani, faleaiga ma faleoloalava, faʻaputu i luga. O le pito i luma, i le mea e taʻalo ai le pa, e umi ma vaapiapi, e na o se tele lava o laulau ma nofoa; vave taunuu pe afai e te manaʻo i se nofoa. O le nofo i le tamai paʻu o le a avatu ia te oe se faʻataʻitaʻiga lelei o aganuu a Austin; tagata faioloa, tekinolosi, ma lōia e inu faatasi ma faʻasoa i musika. I totonu o se pisinisi lea e sau ai tamaʻitaʻi ma o atu i aso uma, o nisi o le 'au a le Continental Club, pe a fai e laitiiti, e galulue le aufaigaluega iinei mo le 20 tausaga. O nisi o mea lauiloa e aofia ai James McMurtry (tama a le tusitala o Larry McMurtry), Jon Dee Graham ma Toni Price, o le Aso Toʻonaʻi o le Aso Toʻonaʻi, o loʻo faʻaalia ai le tele o tagata e le mautonu.

• 02 o le 13

  Saxon Pub

  O le vibe i le Saxon Pub e suia e tusa ai ma le uati. Afai e te vave taunuu i le taimi o le fiafia, o le a faʻafeiloaia oe e ala i le le fiafia ma le faʻafeiloaia o tulafono i le 60s. Faatasi ai ma pese musika i le fitu po i le vaiaso, o le motu o tagata o loʻo faʻaalia mulimuli ane e faalagolago lava i luga o le tagata e taʻalo. O le mea lautele, e ui i lea, o le motu o tagata e foliga mai o le a faasolosolo malie lava ina laiti aʻo faasolosolo le po. O gaoioiga faifaipea e aofia ai le pepese / tusipese Bob Schneider, o loo i ai se aso umi o le Aso Gafua, bluesman WC Clark ma le pese pese Malford Milligan. O ituaiga e ese mai lea atunuu i lea papa, faatasi ai ma se fefaʻasoaʻiga o mea e fai maualuluga ma taimi lata mai i le lotoifale. O le faʻaogaina o le 'afa o le lapoʻa tele e ofoina atu le tele o filifiliga faʻaogaina. O le au fai musika e masani lava ona nonofo i luga o laulau e latalata i le tulaga, o tagata e na o le afa-faalogo i le faamasinoga i le U-shaped pa i le ogatotonu o le avanoa, ma i latou e le oi ai iina mo le taina o musika i le tuafale. Afai e te le manaʻo e faʻalogologo i le musika, o loʻo i ai se patio i fafo fafo (ae ulaula).

• 03 o le 13

  P. Terry's Burger Stand

  O loʻo maua e P. Terry ni tagata hamburgers e faʻaaogaina i manu faʻaipoʻai-anglo-angu mai le mimone - ma povi e leai ni mea e ola ai fualaʻau e totoina i luga o meaʻai a le vaomatua. O manufela o pou e sau mai moa lea e ola ae i le lotoifale i se siosiomaga e aunoa ma hormones, steroids, ma vailaau e tineia ai manu faalafua. O fualaʻau e ola ma ola i le lotoifale. O na upu faasaienitisi tele e ono le manaia tele, ae o le laina uumi i P. Terry's o se molimau i le meaai sili ona lelei. E masani lava o se fale e alu i fafo-e ala i le faleaiga, ae o loʻo i ai ni laulau popo i fafo. E oo lava i tagata vaovao e o gatasi ma lenei mea; o latou laumei veggie e faia i le sukalani enaena, hamu anufe, pi pi, oatmeal, aniani, sisi ma le pasili fou. E faʻamafanafanaina e le lima lima ma le mafiafia meaʻai o P. Terry o se mea e sili ona fiafia iai tagata matutua ma tamaiti. E ui lava e le o ni mea e masani ai ma meaʻai ma fefaʻatauaʻiga i totonu o le lotoifale, ae latou te faia pea ni nai mea i le auala tuai. O le au o Mrs. Baird's, ma o le ketchup mai Heinz.

• 04 o le 13

  El Chilito

  O El Chilito, o se tagata laitiiti o Tex-Mex o loo tu i le itu i sasae o le IH-35, ua ofoina atu le tele o le keke tacos ma burritos, e aofia ai le burrito migas ua tumu i fuamalie, fasi tortilla, tomato, riki, suauu ma tone o sisi. E masani foi ona maua se taimi e masani ai manu tacos, puffy tacos, ma burritos tetele; o le lisi e tutusa lava i le aso atoa. Afai e te lagona le manava, taumafai i le cochinita pibil taco, faatasi ai ma le puaa paʻu ma le moli o le moli moli. Latou te aveina foi ipu inu fua Mekisiko, Paletas de Fruta, i mea e maua mai i guava i le piko. O El Chilito na o le ofoina atu o nofoaga i fafo, o lea ia ave lau meaai ma lau laulau, pe ave sau Tex-Mex.

• 05 o le 13

  Curra's Grill

  O se tamai fale teuteu teuteuina, o Curra's e tautua uma i totonu o Mexican ipu ma le malaga a Tex-Mex. Afai e te manaʻo e avea oe ma se tagata e sau i le taeao o le taeao, faʻataʻitaʻi le Huevos Motulenos. O se laulau e taofi ai pi pi pi e tumu i fuamoa e lua, sau malu vevela, ma se faʻi faʻi. E ono foliga mai e le lelei, ae o se mea manaia tele. Pe a faʻafefiloi le suamalie o le faʻi ma meaʻai manogi, fuamalie o fuamoa ma pi, o le a faʻalavelave ma faʻafiafiaina au tofo i le taimi e tasi. Mo se taumafataga o le afiafi, e faigata ona taia le carnitas, o se aganuu masani a Michoacan. O le puaa o loʻo faʻafefiloi i Coca-Cola, susu ma le vai moli, ona e faʻafefeteina lea - e agavaivai, e pisi ma e le mafaamatalaina lelei. Talu ai o le avoka mea lelei uma, aisea e te le taumafai ai se margarita avoka? O le concoction tioʻi e itiiti ifo le suamalie nai lo le margarita masani ma e na o sina mea itiiti lava.

• 06 o le 13

  O le Onion

  O se tamai faleoloa i luga o West Sixth Street i totonu o kosi ma taʻaloga siva, o le Oniona na te saunia ni fasi pizza fou, pusa pizza paʻu i tagata e masani ona onosaʻi. Filifili mai se tasi o le Onion's staples, pei o le pepperoni poʻo le maualuga, poʻo le sili atu le fefe ma filifili mo o latou apaau poʻo laau sisi. I le faʻaopoopoga i tulaga faʻasolosolo, latou te ofoina mai le suamalie suamalie suamalie, togalaau kuka, ma sauʻai Caribbean sauce. Faatasi ai ma le tautua tautua o loʻo avanoa, o le Onion's small space can be crowded, aemaise lava i po o vaiaso, ia naʻo le onosaʻi. O le pizza mafanafana, New York-e lelei le tau faatalitali. E i ai foi a latou pata, pizza pusa, ma salani Eleni.

• 07 o le 13

  Togi ile World Headgill

  O taumafa faʻasao i Saute o le taulaiga i le Headgill's World Headquarters. O le taumafataga e amata ile taʻavale fou ma le jalapeno cornbread. Mai lena taimi i luga, seivagana ua e filifilia le meaʻai fualaʻau, o le ae faʻaaogaina se aso masani o calories. Faasao le meaai mo se isi aso ma eli i totonu o se anufe moa-fried stem, moa, ma suauu, moa, falala falai po o moa fasi moa ma le sisi kulimi. O itu e tutusa lava le manaia, ma o nisi o na mea e maloloina. Ma le isi, latou te ofoina atu sekone avanoa i le itu o ipu, e aofia ai kātiti kuka, laʻau paʻu, pi pi ma le araisa, ma le Texas caviar. Afai e te le maua se potu mo meaʻai, ia e alu i le pecan poʻo le fugalaau rhubarb pie. O le tagata e ona le fanua o Eddie Wilson o se Austin history history, ma o puipui ua laina i mea e manatuaina. O le igoa o le faleaiga o se taʻaloga i luga o le igoa o le kalapu Austin, o le Armadillo World Headquarters, lea na umia foi e Wilson. O se vaega o musika i fafo o loʻo faʻaalia ai faʻalapotopotoga ma faʻaitulagi, mai lea atunuu i lea papa.

• 08 o le 13

  Sweetish Hill Bakery ma Cafe

  O lenei Clarksville bakery e faʻailoga fou i luga o pusa o le taeao, e pei foi o meaʻai e pei o le sukalati, crousani rolls, ma fasi keke. O keke keke a le Sweetish Hill Bakery (e aofia ai keke keke), kuki, ma falaoa fou ua tosina mai ai le toatele o tagata faatau talu mai le 1975. E masani ona sui suiga o le sanisiisi (siaki le laupapa), ae o nisi oa latou mea masani e aofia ai Turkey ma Avocado i Serrano Baguette ma Italia Sausage ma Mushrooms, Provolone & Marinara i lalo o le Roll.

• 09 o le 13

  Guero's Taco Bar

  O loʻo nofo i totonu o se faleoloa o meaʻai fafaga muamua, e le lagona e Guero le tumutumu, e tusa lava pe ua maeʻa nofoa uma. Aʻo latou faʻapipiʻiina i le lanu o Tex-Mex i aso uma, o meaʻai e tofo e pei ona faia ma le faʻaeteete. O le tacos pastor, ua tumu i puaa vela, pineapple ma cilantro, e sili ona matagofie. O le caldo de pollo, poʻo le moa moa, e iai foʻi le faitau miliona o tagata faʻafetai. O se siaki tuʻufaʻatasi e mafai ai ona e faʻataʻitaʻiina le tele o fesuiaiga eseese, mai le lanu mumu ma le lanu meamata i le pi pi, pico de gallo ma isi faʻasalaga faʻaoga. O le pisa ola i luma o le faleaiga e mafai ona pagatia i nisi taimi, ae i se auala lelei. O margaritas saoloto e mafai ona i ai se mea e fai i le pisa. O loʻo i ai foi se paolo matagofie i fafo o le paʻu i fafo e faʻapipiʻi ai musika e leai se totogi i vaiaso o vaiaso.

• 10 o le 13

  Maudie's

  O lenei filifili i le lotoifale o Tex-Mex o loʻo i ai se faʻalapotopotoga faʻapitoa. Latou te faatauina atu se ofutino e faitauina, "Ou te le manaomia se mea e fai ai se penisini '!" A maeʻa lau lua pe tolu asiasiga, atonu o le ae le manaomia se tasi. O a latou ipu e fai ma vaisu, ma e toatele tagata e pipii ma a latou mea e fiafia i ai i taimi uma latou te asiasi ai. Ina ia manino, e le o totonu o mea taumafa Mekisiko; o le Tex-Mex lenei, ma o le sisi o le fetu lea o le faaaliga. O le pusa o Hernandez e lua enchiladas e fufula i le laula susu (queso) ma le chili (o le mea moni, o le tele lava o le fesili ma na o ni nai mea iti o le pi). O le Tio Chon faʻapitoa o le ipu Hernandez ma le letus, tomato ma le ranchero sauce luga. Margaritas, tiogo pe i luga o papa, e faia i le sua o le lime fou, ma o tagata o le a tilotilo atu ia te oe ole fesili pe afai e te le okaina se tasi. E i ai se margarita i luga ole laulau uma lava. I Aso Sa i le taumafanafana, o se taʻutaʻua lauiloa lea o le vaʻalele. O le tele o patio i fafo o se nofoaga lelei mo le taoto ma le matamata i le la.

• 11 o le 13

  Trudy's Star Star

  O le palapa palapa i fafo o le patio pito i fafo e atagia ai le faigofie, aso-i-le-sami i le Trudy's South Star. I lalo o le palapa, o le a e maua se vaaiga o le pati. I totonu, o loʻo i ai se isi faʻailoga U, i le ogatotonu o le faleaiga. O le malosi malosi o Mekisikini Mekisiko o le vai o filifiliga. O meaʻai e sosolo mai i suauʻu ma salati i Tex-Mex i se tasi-o-a-ituaiga foafoa e pei o le avoka. O le falai, o le avoka falaoa e masani lava ona taunuu i le laulau i se tulaga le mafaamatalaina, ae e manaia lava. O loʻo tumu i le moa felafoaʻi ma fusi i le vevela vevela. Mo vave risers, o migas a Trudy o le Austin breakfast matua. O uʻamea e faʻasalaina i pepa faʻasalaga, fasilala malati ma se mealilo faalilolilo o fusi. Taumafai le kofe Guatemalan mo se kiona malosi o le taeao caffeine.

• 12 o le 13

  Chuy's

  E le gata o lauiloa a Chuy i tagata o Austin o loʻo i ai nei, e masani lava o le nofoaga muamua e asiasi ai i le Iunivesite o Texas alums e fia alu i le taimi o latou i ai i le taulaga. O lea e tumu ai, toetoe lava o taimi uma. Aumai se margarita mafiafia ma se nofoa i totonu o le pusa lapoa, ma fiafia i luga o tagata e matamata ao e faʻatali. O loʻo i ai foi se meataalo saoloto ma le taga salsa e faʻasolo ai oe seia oʻo i le taimi o taumafataga. O le margaritas faʻatasi ai ma laufanua teuteu matagofie, laʻau faʻailo, o se fale o Elvis - e mafai ona fai oe ma sina uumi, o lea ia inu malie uma. O le Classic Tex-Mex Enchiladas e sili ona fiafia i le tele o tulafono a Chuy. Mo meaʻai tuinanau, o le "lapoa e pei o le 'yo' face 'burrito faʻatasi ai ma lauulu lanumeamata (sili ona vevela) e mafai ona mafua ai ona e faʻafefe ia Elvis (i ona tausaga vaʻai).

• 13 o le 13

  Eastside Cafe

  O le tele o meaʻai saladia o loʻo ola aʻe i totonu o se togalaau i tua o le Eastside Cafe - e le mafai ona e sili atu nai lo lena. O le Saladia Chicken Salad ma le Asia Dinaigrette o se tele - ma o se mea manaia. Romaina ma le laumei lau lausiusi lanumeamata e togiina i tomato peleti, kāloti, kāpuni mumu ma le moa grilled grilled ma faʻafefiloi ma pulu paʻu ma laei. O fualaau faisua e masani ona ola i totonu o le fale o loʻo faʻaalia foi i le Garden Vegetable Enchiladas. I le avea ai o se meaʻai po o se taumafataga malamalama, o le Baked Brie ma Apple Chutney o se tulaga e ese mai ai - suamalie ma cheesy ma se faʻaaliga o le oomph lelei. E maua foʻi manusini vegan ma gluten e tele.