Laisi Meaʻai Leai a Thai

O le tele o tagata i fafo atu o Taialani e masani ona latou iloa ni nai ipu Thai, e masani lava o latou e toe foi mai i le fale e pei o le Thai Thai, o le tautotogo o le tautotogo ma ni nai keke. O tagata asiasi iinei e tele lava ina ofo i le iloa o le taumafataga Thai e sili atu ona faigata ma eseese nai lo mea o le ae mauaina i le masani a Thai Restaurant i fafo atu. O lima lanu Thai ia atonu e te leʻi faalogo i ai ae tatau ona e taumafai pe a maua le avanoa.

• 01 o le 05

  Khao Soi

  O lenei laulau Thai talisapaia pito i tua o se pulu falaoamata, o le popo ma le popo, o loʻo faʻaaogāina i le tele o meaʻai o le saito, o aano o manu ma le fufuluina o nifo faʻalanu i luga. O le curry e sili atu le manogi nai lo le vevela ma e masani lava ona faia i le anise, lenamon ma le cardamom. O Khao Soi o loʻo maua uma i le itu o Chiang Mai ae sili atu ona faigata ona maua i isi vaega o le atunuʻu.

• 02 o le 05

  Roti

  O nei pancakes lanu moana, e masani lava na afua mai i Initia ae ua avea ma meaai paleni i saute Thailand, Malaki ma Sigapoa. E mafai ona tuʻuina atu Roti e faʻatasi ma se keke falaoa suamalie, faʻanoanoa i aano o manu ma araisa, pe tumu i fualaau aina po o isi mea suamalie mo le suamalie. O se meaai e sili ona fiafia i ai i le auala i Talolani uma o le roti e ufiufi i susu susu.

• 03 o le 05

  Thai Sausage

  E lua ituaiga o sausaisi Thai, Sisi Isan na faia i le puaa ma le araisa, ma le sausage i matu o Thai sa faʻafefiloi ma togalaau Thai ma mea manogi pei o le vao o lemon, Kaffir lime ma le cilantro. O le manatu o le puaa fafasi atonu o le a le o-tuu i nisi, ae aua neʻi faʻasaina oe mai le tuʻuina atu o le siusa Sisani se tofo. O meaʻai e faʻapitoa ma matuā faamalieloto.

• 04 o le 05

  Khao Yum

  Khao Yum o se saladisi salaisa fou mai le itu i Saute Thailand na faʻailoaina i niu niu, gaʻo manogi ma le paʻu iʻa. E masani lava e leai ni mea e faʻaaogaina, faatasi ai ma laau afu, fualaau faisua ma iʻa e siomia le araisa. E leai se mea e sili atu le soifua maloloina poʻo sili atu ona fiafia i ai i Thailand!

• 05 o le 05

  Nam Prik

  Nam Prik o le igoa lautele mo se luasefulu ma le eseese o laulau na tautua ma ni fugalaau poo le tipiina o fualaʻau. O le faaliliuga saʻo lava o le "vai pupula" ae ui o nisi nam priks e foliga mai o fualaau vevela i le laʻau ma meaʻai, o isi e sili atu nai lo iʻa po o le gaogao ma e faʻafefiloi ma le mafanafana.