Faʻasalaga Bistros i Fancy Restaurants, Locavore Toe foʻi atu i faleoloa Pancake
O fea e mafai ona e maua ai se brunch Aso Sa maoae pe afai o loʻo e nofo i se tasi o itumalo sili ona tamaoaiga i Amerika? Oakland County, na o le itu i matu sisifo o Detroit ma le tagata laki manuia o galuega totogi lelei i totonu o le fale gaosi taavale ma isi nofoaga, o le sili lea o le 10 sili ona mauoa i totonu o itumalo ma le faitau aofai o le sili atu ma le 1 miliona tagata. Ae e le gata o le tamaoaiga, e tumu foi i avanoa e pei o le lua sili ona lauiloa i Michigan.
A e nofo i le Oakland County , o le a le mafai ona e agai atu i le International House of Pancakes poʻo Bob Evans. E te manaʻo i se mea e sili atu ona manaia. O lea na matou maua ni nai nofoaga lelei mo oe. O iinei e 16 faleʻai i nisi o taulaga sili ona matagofie o le itumalo lea e mafai ona avea ai le brunch (po o le taeao) se mea na tupu.
Latou te aofia ai mea uma mai pistros masani ile falemaʻi matagofie, locavore e sola i le fale pancake. Birmingham ma Royal Oak nofoaga e tu i fafo mo filifiliga ma le lelei. Ave lau vili ma ia mautinoa e siaki ia 'upega tafaʻilagi mo menus, itula ma tau o loʻo i ai nei, aʻo leʻi faʻasalalau, ma siaki faʻasalalauga faʻaagafesootai mo le faamalieina o le faamalieina o tagata faatau.
BIRMINGHAM
- 220 Merrill: Afai e te manaʻo e vaʻaia i le brunch, o le nofoaga lenei mo tagata lelei ma mea lelei. Aumai lau cocktails mai le pusa ma faʻatonu moa ma laumei pe fai lau lava omeletiti.
Lauga: 220 E. Merrill. Telefoni: (248) 646-2220 - Le Bird ma le Areto: O lenei nofoaga lauiloa tele e lelei tele mo palake o le vaiaso. O le ae mauaina le tele e faʻafiafia ai tagata uma, mai le Benedict pe lua i luga o pancakes maualuga.
Tuatusi: 210 S. Old Woodward Ave. Telefoni: ( 248) 203-6600
- La Strada Dolci e Caffé: Tagata fai mai o lenei nofoaga e faamanatu ai ia Italia, ma aiseā e leai ai? O mea uma e uiga i ai e faitau Italian. E mafai ona e faigofie faʻatasi ma se tamato-basil bruschetta, o se meaʻai a le Italia ma aisa ma le cappuccino. Ae afai oei ai ma se kulupu, alu i luma ma faatumu le laulau i pusa miti Mediterranean ma le uaina, lafo i totonu o pizza gaosi, ona maeʻa lea i se ato o meaʻai e sili ona leaga ma ipu tele o kofe lelei.
Lauga: 243 E. Merrill St. Telefoni: (248) 480-0492
- O le Stand Gastro Bistro: O oe o loʻo i totonu o laka tetele i inei ma le matagofie matagofie o le'aiga ma le matagofie o le lisi autu. E leai se brunch menu i se tasi, ae o loʻo i ai filifiliga e fetaui ma se brunch adult. O se faʻasologa o le gaogao ma le puluvaga o meaʻai e mafai ona faia i le kulimi kulimi, e faʻamaeʻa i se pusi suamalie e pei o le Nutty Brittini ma le maraschine cherry liqueur ma le sua o le lama fou. Atonu e te manaʻomia se kofe ma se avetaavale e sau i le fale pe a maeʻa. Faʻasalaga fautuaina.
Tuatusi: 34977 Woodward Ave. Telefoni: ( 248) 220-4237
BLOOMFIELD HILLS
- Bill's: Very Ivy League, na taʻua e Bill o ia lava "o se kalapu masani, lelei tele." O loʻo i ai se lisi tuʻufaʻatasia mo le faaiuga o le vaiaso faʻatasi ai ma le soifua maloloina lelei e pei o le oisa ma le vine, ua faʻamafanafanaina i lalo o le lapisi ma le salades Caesar Kalad. Ae o loʻo i ai foi le fomaʻi Farani Fafasi ma se Faʻatasi Faʻatau. Lau filifiliga.
Lauga: 39556 Woodward Ave. Telefoni: (248) 646-9000
FERNDALE
- Le mailei Fly : Brunch e alu i le aso atoa, i aso uma i lenei tau e le taugata, tolauapi. Ae faʻafefea fuamoa lanumeamata ma ham po o "fuamoa fua ala" (na o fuamoa) ma muffins fale. Atonu o le a sili atu le fiafia o le tagata kuka pe afai e te faʻatonuina se mea e pei o le Dragon-Breathing Dragon na faia i le moa ua gaosia, o le saito o le saito, basil ma le saupuni saukuni. Talosaga mo mafaufauga. Atonu na e vaaia lenei mea leaga i luga o le Fooders Diners, Drive-ins, ma Dives.
Lauga: 22950 Woodward Ave. Telefoni: (248) 399-5150
- GreenSpace Café: Amataina e se cardiologist o le na manao e paionia "o se vegan vevela, laau toto, ma le 'ai," na tatala ai e GreenSpace Café se brunch vaiaso fou e ai i le faleaiga poʻo le alu. O loʻo i ai ni tagata taufaasese (mafaufau i le almond milk chud pudding), o aʻoaʻoga autu e pei o masi a le atunuu ma le fuvy i le sausage, ma itu e mai le lanu uliuli i ni pi pi pinto.
Lauga: 215 W. Nine Mile Rd. Telefoni: (248) 206-7510
MADISON HEIGHTS
- Le Faleaiga o le Breakfast Club : O lenei fale fale, lea e lagona e pei o oe asiasi atu i uo i totonu o se fale malulu, e alofagia e ona tagata. O vaega lima o mea e le faʻalavelave, o mea manogi e mafai ona i ai mea uma e fai ma lena mea. Manatua le sau o le Benedict, faʻataʻavale ma fuamoa ma fatuga o fale, ma 'aʻai o le taeao na fufusi i fuamoa ma fugafuga.
Lauga: 30600 John R Rd. Telefoni: (248) 307-9090
TAIMI
- Park 600, i le Royal Park Hotel : Brunch vaiaso iinei e faigofie ma lelei, mai le soifua maloloina lelei e le tele (ae manaia). E mafai ona e maua se frittata egg-white free-cholesterol poʻo se taumafataga o le nuʻu atoa ma le gaʻo uma e lauiloa i le brunch, o le salalamu-egg-blue cheese salalad pe faʻataʻitaʻi Farani fafasi. O filifiliga faigata nei. Faʻasalaga fautuaina.
Lauga: 600 East Drive Drive. Telefoni: (248) 652-2600
ROYAL OAK
- Lily's Seafood Grill & Brewery : Tamaiti e faʻafeiloaʻi iinei. E faʻamoemoe, o le a latou faʻataʻitaʻiina nisi o aso, e pei o iʻa-piʻo ma iʻa memeleti poʻo le fuālaʻau manogi o le Lily i luga o le fiafia i le mumu. O aganuu ei ai se nofoaga i luga o le laulau i le Mardi Gras hash o le sausage o le orouille, crawfish, shrimp, ma veggies poʻo se kulumatua atoa a Sikotilani o fuamoa e fugafulafu ma fulufulu toto, haggis, bangers, fries home and Scottish white white-all washed with a micro brew.
Tuatusi: 410 S Washington Ave. Telefoni: (248) 591-5459 - Pronto: Pronto e sili atu nai lo le meaai o le taeao. Aisea? Talu ai ona o le faleaiga-cum-deli e faia le taumafataga o le taeao faatasi ai ma le panache e sili ona fiafia i ai tagata o le atunuu. O omele a le falemaʻi e le faʻalagolago i mea taua; faʻatasi ai, e te maua ai foi le pateta laulaʻau, fualaau aina ma le galated challah poʻo lau filifiliga o se isi falaoa fou.
Lauga: 608 S. Washington Ave. Telefoni: (248) 544-7900 - Ale Mary Beer Beer: Faʻailogaina se tasi o faleteuoloa sili ona lelei a Detroit ma se tasi o mea e sili ona fiafia i ai, e mafai ona e nofo i palapopo o le palapo ma lalo o le beermosas ma fuamoa Scotch, o falaoa fou ma falaoamata (le French-Canadian classic of beer -o fuga ua uma ona fufusi i le gaʻo ma le sisi). Luga pito i luga ma se toafa o le beeramisu ma fufulu uma i lalo ma se vaalele vaalele.
Tuatusi: 316 S. Telefoni Telefoni: (248) 379-5760 - Bistro 82: O nei mea taumafa 'aina maualuga o loʻo faʻaaogaina ipu Amerika i ona po nei i totonu o se' aiga mama ma le vaʻai. O le nofoaga ei ai se mea mo le mafiafia ma isi maketi fou, o lea o le ae maua ai le tele. O le luasefulu ma le lua fulufulu mafiafia e mafai ona avea ma se brunch matagofie mo le lua ma le kalapu lanu moli (sesame, ginger, marmalade moli, veggies, ma cashews) poo le salati sisi ma le falaoa atoa o falaoa epi ma le fale e kuka ai fale ua maeʻa i fasi sukalani-sugar suamalie. O le Champagne ma le uaina lisi e manatua pea, o lea ia agaʻi i luma ma faʻamaonia.
Lauga: 401 S. Lafayette Telefoni: (248) 542-0082
SOUTHFIELD
- O le Uluai Fale Pancake House : O se vaega lenei o le 65 tausaga le matua o loʻo iai i Portland, Oregon. E le maua ni faailoga maualuga mo le teuteuga poʻo le meaʻai, e ui o nisi nofoaga e matagofie le nofo i fafo. Ae o le lisi autu e muamua lava, faatasi ai ma ipu o le a faigata ona e maua i se isi mea, atonu o le mafuaaga aisea ua i ai se laina i fafo o le faitotoa i le tele o vaiaso. Taumafai e taofi le pani pancake matagofie i apples apples and cinnamon glaze poo le paluga o paluga o le paluga ma le lima pateta potato ma fuamoa. Lingonberries e faʻatasi ma le tele o ipu. Manatua o loʻo i ai se nofoaga lona lua o le Oakland County i Birmingham.
Lauga: 19355 West Ten Mile Rd. Telefoni: 248-357-3399
LOTOTU LAKE TOWNSHIP
- Le Restaurant & Bar Restaurant: Faʻailogaina faleaiga aupito sili ona lelei o le 2012, o lenei mea faʻapitoa, o le mea e faʻatautaia ai e le tagata le meaʻai a Michigan. Amata i se faʻataʻitaʻiga masani o brunch cocktail. Ona e saʻo i le lisi o le brunch, o se mea e maasiasi ai le tamaoaiga. E faʻafefea pe a masikeke masi poʻo se pecan stick bun, fusi faʻataʻitaʻi, meaʻai a le fale poo le sausage o le taeao, fuamoa a Michigan ma le kofe farani? Po o le tele o le seleselega o le laulasses-o le kulimi atoa ma le kofe ma le matagofie o le letusi Orchard Salad mo le fa: lanumeamata lanumeamata, laasisi lau lanu mumu, Marcone almonds, cherries Michigan dried, sisi sulu saga, sisi uamea, keke e fai i le fale, vine-cider vinaigrette ma toso le moa.
Lauga: 340 Town Center Blvd. Telefoni: 248-698-2400