Lelefesa chef Chuck Hughes valaau Le Bremner "o se ituaiga o taumafataga o le taumafataga."
O meaai a Montreal ua taʻua o se tasi o faleaiga sili ona manaia o le taimi. Ae o lena taimi o le a leai ni faailoga o le tuʻuina atu. Le Bremner ua tusa ma le lima tausaga ma ua uma ona iai, ma o loo mumu pea, o le toe faafouina o Hughes ma Garde-Manger, o lona uluai togalaau aina e masani ona taua i le maualuga o Hughes e ala i le Food Network's Chuck's Day Off .
Ae maua lenei mea. O nisi e fai mai Le Bremner e sili atu lona lelei nai lo lona matua.
Talu mai le taimi na amataina ai le iloiloga a le lautele i le amataga o Iulai 2011 ma se poloketi-leai-press-release-no-nada i le maea ai o nai suega ma tofotofoga ma uo ma VIP, Le Bremner sa resitalaina i vaiaso uma, o lea faia ni tafaoga pe afai e te fuafua i le 'aiga i le taumafataga.
Ma aua le mimilo pe o le ae misia le faitotoa i luma. O le ulufale atu i lalo ifo o lalo ifo, ma Le Bremner e leʻi faia se faʻailoga, faʻafefiloi ma lona siosiomaga. Aufaigaluega e te galue mo lena laulau. Ae e aoga tele, tagata. Tau lava o le mataʻituina o le numera 361, o lona laiga lata ane o La Champagnerie ma Marché Bonsecours i le isi ituala ma o le a e iloa oei ai iina.
Le Bremner: Mea Faʻatusa
O le lisi e vaʻaia ma faʻafouina ai taimi uma. O lea la o le a ou le taumafai e vavalo pe o le a le mea o le ai ai iina pe a oo i lou taimi e te tofo ai i se tasi o meaai lelei o le ae faia i Montreal.
Ae o se faʻataʻitaʻiga lea o mea ua oʻo mai. Na ou faalogo e uiga i Texans o loo tilotilo i le steak a Le Bremner ma le moa falai (e te leʻi manatu o mea uma lava o le sami, a oe), pe afai e mafai ona e togi mea uma i le raw scallop, DO IT, o luga o le mafiafia ma afai ua latou West Coast o loʻo ofoina atu, fai mea e tatau ona e faia ona e leai se mea o lenei itu o le atunuu e pei o le faʻaola.
Briney ma savili, East Coast ua, ae manaia? E leai. Po o le maua uma o vaʻa. Aisea e nofo ai?
E masani lava, o soʻo se iʻa e leai se faʻailoga. Ma o pati? Faʻaopoopo.
Le Bremner: Tau o tau
Le Bremner e le taugofie. Faamoemoe e faaaluina le $ 75 i le tagata pe sili atu foi, i le uaina, lafoga ma tipiga. O mea e fai i aitema e maua mai i le $ 10 i le $ 40 ma le uaina mai le $ 35 i le $ 140 i le fagu. O le tau o tau o suiga ia e aunoa ma se faʻamatalaga.
Le Bremner: Faʻailoga o laei?
Na. O le a e vaʻavaʻai i mea uma mai pulou polo baseball mai le Yankees e faʻamalosi ai, $ 800 shirts. Sau e pei o oe.
Le Bremner: Atmosphere / Decoration
Fiafia. Sekia. Lalo i le lalolagi.
Le Bremner: Ia Faia ni Aso Faasao
Telefoni (514) 544-0446 poʻo le tusi i le initaneti.
Le Bremner: Lauga
361 St. Paul East, Old Montreal, Quebec H2Y 1H2
MAP
Maua I
Champ-de-Mars Metro
Manatua e le o molia le Bremner i se totogifuapauina mo lona aofia i luga o le site .com Montreal. Soo se manatu na faaalia mai e Evelyn Reid i lenei talaaga e tutoatasi, e saoloto mai fefaʻatauaiga lautele ma faʻalauiloa tulaga faʻalauiloa, ma fesoasoani e faʻatonuina le aufaitau ma le faamaoni ma le fesoasoani pe'ā mafai. 'oloʻo faʻatagaina e le au atamamai le faʻamalosia o tulafono faʻamaoni ma le faʻavaeina faʻasalalauga uma, o le maatulimanu o le faʻamaoniaina o fesoʻotaiga.