Le Laʻau Meaʻai Lautele i Laʻau Faʻapitoa i Sepania

Aua le 'ai aano o manu? Taumafai nei taumafa faaSipaniolo masani

"Ou te matea atonu o le a ou totogia le salati". O le mea lena e te tautala ai aoe ulu atu i se faleaiga i Sepania? I lena tulaga, atonu o oe o se tasi o nei tagata ua taua o se vegetarian . E le malamalama le Sipaniolo i le "vegetarian".

Ae e mafai ona e maua meaai a le vaomalo i Sepania. O ipu o loʻo i lalo o loʻo sili ona lauiloa i le meaʻai i le gagana Sepania. Aisea ua na o le iva? Na muamua ona ou aofia ai croquetas, ae na tupu ia te au e mautinoa lava e le aofia ai ni paʻu. O le a sou manatu e tatau ona sui? Faʻasalalau i le pito i lalo o le itulau ma faʻaopopo au lava meaʻai e sili ona fiafia i ai i Sepania.

Tagai foi:

• Vepasarian Tapas i Seville

• 01 o le 09

  Gazpacho

  E tele taimi e faamatalaina ai o se 'malulu malulu', ae afai o le mea lea e faʻataunuʻuina ai le mafaufauga o se pesipolo o loʻo i ai i le aso atoa, mafaufau i ai o se "salati vai".

  Gazpacho e aofia ai tomato fou, kukama fou, pepa fou, olive olive, vineka, kalama, masima ma le seleni filifili mo le kick ma le falaoa e galue ai e pei o se mafiafia ma leai se mea . Na o nei mea aoga ma leai se mea mai se apa , ou te le popole po o le a le mea e taʻu mai e Amerika i fua o lau fuaitau.

• 02 o le 09

  Patatas Bravas

  Patatas bravas o se isi laʻau faʻapitoa Sipaniolo lauiloa. O le fufuluina o le pateta o loʻo ufiufi i se saumalie vevela e masani lava o le faasologa o le aso, e ui lava na ou vaʻai i tina pateta po o pasi palu pateta vavalalata mo pa.

  Oi, o le mea e faanoanoa ai, o nisi taimi e suia ai le saumasi mo soʻo seisi piniki, e pei o le tele o tagata Spaniards e le mafai ona taulimaina se paʻu vevela. Afai e te manaʻo e vevela, e mafai e le 'olo ona maua se fagu o le tabasco e faʻafefe ai le pefu i se mea.

• 03 o le 09

  Tortilla de Patata

  Afai o se tapas bar i Sepania e leai se totila i luga o le pa, e le o se tapas bar. E te mautinoa oei Sepania? O le mea moni lava, o le omelette ma le pateta ma e masani lava o le sipisi, o le mea moni e mafai ona e tuʻu toetoe lava o se mea i totonu o se tortilla. Zucchini o se faʻaopoopoga lauiloa.

  Lapataiga I nisi o taimi, e masani lava ona aofia ai le ham. O se "tortilla patatas" faigofie i luga o le lisi o le a le maua ai se paʻu, ae afai o loʻo e faasino atu i se tortilla i luga o le pa luga ma e le mafai ona e mautinoa, fesili.

• 04 o le 09

  Berenjenas con Michael

  O le Berenjenas con honey o fasi keke po o fasi fasi pepalane po o se isalaʻelu, falai ma ufiufi i se pogisa, o le meli matuia po o le molasses.

  E sili ona lauiloa i Malaga.

• 05 o le 09

  Salmorejo

  E itiiti le eseesega i le va o salmajo ma le gaspacho. Salmorejo, e masani ona taua o le "porra antequerana", o se pepa e sili atu le mafiafia o le gaspacho, ausia e ala i le faaopoopoina o le tele o falaoa. O le tasi lenei e foliga mai o se tin o le tamato tamato ua malulu, ae sili atu lona tofo nai lo lena.

  Lapataiga Salmorejo e masani lava ona teuteuina i le hamu ma le fuamoa. Fai atu mo le "agasala sinon" pe afai o oe o se tagata 'eseʻese poʻo "agasala sinon o huevo" pe afai oe vegan.

• 06 o le 09

  Garbanzos con espinacas

  Garbanzos po o chickpeas, sa tautua ma le meaʻai. O le tele o mea e mafai ona fesuisuiaʻi lautele: o nisi taimi o se meaʻai faʻapipiʻi e faʻapipiʻiina i garbanzos, o isi taimi o se ipu o garbanzos ua teuteuina i le meaʻai. O nisi taimi e avea o se sou.

• 07 o le 09

  Pimientos del Padron

  "Algunos pican, otros leai" (o nisi e vevela, o isi e le "), e masani ona faʻaaogaina e faʻamatala ai pimientos del padron, o se faaupuga malie lea na ou vaaia i mitiafu.

  E sili ona lauiloa i faleoloa o Galicia ma Galician i Sepania, o nei fasi lanu meamata e kukaina i le suauʻu olive ma le tele o paluga masima.

• 08 o le 09

  Pan con tomate

  Toto Tomato. Ioe, ou te iloa, e foliga mai e le pei o le meaʻai gaosi, ae e manaia lava. I le masani ai, o se fasi kalakeke e fufulu i luga o nai falaoa mama, pe a maeʻa ona tuʻuina atu lea o le afa o le tamato i luga ona faʻasolo ai lea o le suauu olive i luga. I le taimi nei, o le tele o faʻamau na o le tuʻuina atoa o le mea i totonu o se mea faʻalauiloa ma faʻalautele le pasene i luga.

• 09 o le 09

  Paella vegetariana

  E ui lava i le talafatu o le paella o se meaʻai falaoa , e mafai lava ona e tuʻuina se mea e te manaʻo ai i luga o se paella. O le tele o 'aigaʻai o le a faia se paella vao.

  Vaʻai atili i paella i Sepania .