Le Margaritas Sili i San Antonio

E Sili Atu nai lo le Lime Lime ma Tequila

O Margaritas ma Mexican meaai o se vaega taua tele o le vaitau fiafia a San Antonio. E ui o le tele o falemaʻi e fiafia e faʻafefe i mea inu suamalie pe maualuga-octane e aunoa ma le taulai tele i mea e aofia ai, o faleʻai i lalo e faia ai le taumafaiga faaopoopo e manaʻomia ai le faia o margaritas matai.

• 01 o le 07

  La Gloria - Mangonada

  O le margaritas i La Gloria e moni lava le tasi ona o se tagata e ana le pule-tupe Johnny Hernandez e malaga e le aunoa i Casa Herradura e filifili patino le palan tequila. "I asiasiga uma lava i Hacienda San Jose del Refugio, ou te tofo ai i se faasologa o paleni nofofua na filifilia e le matai o Maria Maria Theresa Lara. E le mafai ona faia se margarita sili e aunoa ma se taquila telē. "I le faaopoopo atu i lenei tequila filifilia, ua faia Mangonada ma mango fou, cantaloupe ma Patron Citronge. O le isi mea e sili ona fiafia i ai o La Catrina, lea e faia i le Herradura Reposado, pineapple, mango, o Granny Smith ma le sua o le lime. I luga o le lotoa o le talafaasolopito o Pearl Brewery, ua taulai atu La Gloria i "meaai i luga o auala" o Mekisiko, mai le faigofie i le gaviche matagofie.

• 02 o le 07

  Sustenio - Passion Chili Margarita

  Blaire Biles, pule o mea taumafa ma meainu mo le Eilan Hotel ma Spa, o loo faamatala mai ai le mea e sili ona faapitoa ai le fiafia o le Sustenio's Passion Chile: "Muamua, tatou te amataina e ala i le paʻuina o se fasi laau o le jalapeño, fatu ma mea uma! O le faia o lenei mea, e fesoasoani e faasaoloto ai mea lelei ina ia latou fusifusia lelei ai le ava malosi. "O le isi, e faaopoopo atu e le bartender se paluga o sina sipuni faigofie, o se aunema o le mama o fualaau suamalie, 1 1/2 aunese o Republic Tequila (lea e gaosia i Austin), 3/4 aunese o Patron Citronge, ma 2 aunese o le sua o le lemon (ae le o le lime). Ona faʻamalo ai lea e le faletua i le aisa ma faaluaina i totonu o se tioata malulu ma le paʻu o le Tajin chili i luga o le au. I le faaopoopo atu i margaritas pito i luga, o le faleʻai e tautua i meaai Texas i le taimi nei o Stephan Pyles i se nofoaga matagofie.

• 03 o le 07

  El Jarro - Arturo's Margarita

  O se tuufaatasiga faigofie o le Silver Patron tequila, Cointreau ma le suamalie o le lime, Arturo's Margarita o loo tosoina le faitau miliona o tagata faamaoni i San Antonio talu mai le fale tatala na tatala i le 1975. Faalialia i tilotiki Mekisiko lanu, o le faleaiga autu a le faleaiga e matala, ea ma fiafia. O le patio fafo e tumu i laau toto o se nofoaga sili ona lelei mo se mafutaga masani ma uo i luga o se sioti o margaritas ma papatusi o meaai Mekisiko e le galo.

• 04 o le 07

  Jacala - Oro Margarita

  Na taʻua e Jacala le toʻalua o Lucille Hooker, o le faʻamaoni saʻo o mea fou e fesoasoani e faia ai le Oro Margarita "e le malosi tele pe suamalie, na o le lamolemole." O le aiga talu mai le 1949, o le faleaiga e tele augatupulaga o tagata faamaoni. I le gasologa o tausaga, o le meaʻai a Jacala na maua ai le tele o le au faitau 'ma faitioga a le au faitio mai le San Antonio Express-News. O le tacoy taco, tamale ma le keli e masani ona lauiloa. O le faʻalauteleina o le faatulagaga e lelei mo vaega tetele poʻo aiga.

• 05 o le 07

  La Fogata - Top Shelf Margarita

  La Fogata ua faʻaalia i le pito i luga o le pito i luga o "sili atu le margarita" lisi i San Antonio mo le tele o tausaga. O le faleʻai e faʻaaoga le agave tequila, agava nectar ma le lime fou i ona margaritas. Ma o vai inu taitasi ua teuteuina i se lalelei ma le gaosiga o orchid. E mafai e le potu 'aʻai ona fai sina vaʻai i faaiuga o vaiaso, ae maise lava pe a fai e avea ma aiga le' aiga taʻalo. O le tele o faʻamaoniga a saini a La Fogata e maua mai i le mu-gaʻo uma aano ma fualaʻau. O le siʻosiʻomaga lelei e avea ai le salsa ma salsa ma se manumalo.

• 06 o le 07

  Rosario's - La Tuna

  Faʻaiʻuina i le silver tequila, le lime fou ma le sua pctly pect cactus, La Tuna o se tasi o nai margaritas tioisa e faʻaulu ai se tele ma faamaoni mulimuli mai. Ae o meaʻai, o Rosario sili atu ona lelei i mea uma a Tex-Mex ma isi mea e le masani ai e pei o le Quinoa Chile Relleno ma le Sopa de Fideo, e aofia ai le vermicelli pasta i le piko o le tomato, tuʻuina i le queso fresco ma le cilantro.

• 07 o le 07

  Palenque Grill - Top Shelf Margarita

  O lenei faleaiga masani e fai ma sili ona maualuga Top Shelf Margarita. E masani ona talisapaia e le au masani ia mea laiti e pei o pati faʻamafaʻaiʻai e faʻaaogaina ma meataalo ma salsa. I le tau malulu, o le Sopa de Tortilla ma Sopa de Verduras na matua lavea lava. O faʻamau uma o enchilada ma taco o ni manumalo foi.