O Los Angeles e sili atu na i lo lana vaega saʻo o Mekisiko tacos , ae o loʻo i ai foi le sili atu ona sili ona lelei o le fusion tacos ma faʻamaʻi mai le salafa o le lalolagi. E tusa lava pe e te fiafia i lau tortilla na faia i le falaoamata po o le sana ma ua tumu i Korea Korea, North Africa pozole tagine po o Mediterranean Mediterranean i tzatziki, o le ae maua ai lagona matagofie o le tofo.
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Mondo Taco
O le Mondo Taco o loʻo faʻamatalaina o le Taco World, ma latou faʻamoemoe e saunia le tele o meaʻai o le lalolagi pe a mafai ona afifiina i a latou togalaʻau sana. (Mo le tagata o le gluten-inlerant i fafo, ia maitauina latou te faʻaaoga sina falaoamata ia latou kulimi masani o sana, ae o loʻo i ai le gluten free ma paleo avanoa e maua i luga ole talosaga.). O taulaga e afua mai El Greco, faatasi ma le mamoe, tzatziki ma tomato suamalie ma le Amore ma le susu o le susu, bruschetta ma pesto Sauga i le Tokyo Shrimp, Bayou Fish, Taj Majal anufe o le niu, Thailicious chicken ma le saupuni peanati peanati po o le Yo Adrian labeye ma le provolone . E maua uma fesuiaiga i se afifi poʻo se pesini. O loʻo aofia ai le kapeti, le vevela slaw, ma le vevela vevela ma le vevela e faʻaopoopo i le sili atu o tupe faʻaalu masani ma salsa ma guacamole. I le avea ai ma ponesi, latou te manaia le patio ma tautua pia, uaina, ma margaritas.
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Kogi Korea Tacos
O le muamua a le Roy Choi o le Korea-Mexican Kogi BBQ lolo e masani ona i ai le tele o loli i luga o le auala, ae o loo i ai nei foi ana au saini i le Alibi Room e latalata i Culver City ma le Kogi Taqueria i Palms. Tacos ei ai totila saito, slaw, cilantro, aniani, salsa roja ma se filifiliga o le gaugau pupuu, chicken bbq, puaa vevela po o tofu. O Korea-themed mulitas, osadillas ma burritos o loo i ai foi i luga o le lisi autu faapea foi ma se filifiliga o ipu ma tafaoga.
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Komodo
O le Komode franchise na faia e Indonesian-born, East LA, o le alii faipule Cordon Bleu, Erwin Tjahyadi. O le Asian-Mexican fusia meaai i luga o auala ma sina fusi Farani na faʻapipiʻiina i totonu o se loli, ae o loʻo avanoa nei i le lua piliki ma le paluga i Pico-Roberson ma Venise. O le loli na faatoa aumaia mo taumafataga i nei aso. O le taco Killer Combo e fa e maua ai le avanoa e faʻataʻafaʻi ai faʻasaga e fa mai le Singaporean vevep poʻo le Indonesian-style pork rendang faʻasalaina i le popo niu i le anufe anufe o Angus i luga o le eleele ma le falaoamata terisaki, laisi paepae ma le la-i luga o le aano ; Laʻau felafolafoaʻi suamalie ma vine; po o moa ma oranu ua faʻamamaina, ma isi. E maua foi fasi falala ma falaoa.
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Revolutionario
A e faitau i lenei mea, e mafai e le Northang African-influenced Revolutionario atonu e leai se nofoaga faʻapitoa, talu ai na faʻatau atu lo latou uluai nofoaga Exposition Park i lalo ifo o latou, ae afai latou te le o iai i le taimi nei, ia tepa taulai atu o le Revolutionario on Wheels loli taumafa. E mafai ona faapipii totila o Corn i le otaota; pozole tagine ma le tamaʻi mamoe, povi, moa, hominy ma fualaau faisua; ulaula ulaula; uʻamea lanu pea falafel ma sili atu. O loʻo maua foʻi Burritos, uʻamea ma ipu. Mulimuli i le @ChefZadi i luga o twitter e faʻaauau pea le mea o loʻo tupu.
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Kaya Street Kitchen
Kaya Street Kitchen e masani ona taʻua o Chipotle Asiasi Sasaʻe Asia ona e te filifilia lau faʻavae o le GMO flour roti taco, burrito atoa saito, araisa po o le paluga, poʻo le salati, ona filifili lea o lau protétini, o lau veggie toppings ma sauces. O pulu aisa e aofia ai meaʻai moa ua kuka, anufe moa ma puaa faga, popo lemongrass beef, poo tofu.
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TLT Meaai
TLT Tacos - na faaigoaina e faamamalu i lona muamua, Le Lime Truck - ua taʻua o le "New American food without boundaries". O mea manogi o le Taco e aofia ai le uʻu suamalie ma le vevela faʻatasi ma le lalaga Asia; nusipepa pupuʻu ma le gaosia o le horseradish crema; puaʻa puaa ma sau moa; ma tuna tuna tuna ma le meli-chipotle sauce. O isi mea faʻapitoa e aofia ai le pusa afi poo le pusa noodle; se paluga pupuʻu puʻupuʻu ua gaosia i luga o le kulimi; ma se vaadilla ma le manava puaa, pateta suamalie po o le gaʻo vavave, e faaopoopo atu i nisi masani masani. Latou te tautua foi i pia vavao, keke ma faapitoa faapitoa uaina.
TLT Meaʻai ei ai nofoaga faaopoopo i Pasadena ma Orange County i Irvine ma Newport Beach.
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Cha Cha Chili Asia / Korea
O le isi feteʻenaʻiga i le Korea-Mekisiko sikuea o Cha Cha Chili, o le mea e masani ai o se fagu ma se taco i luga o nofoa i fafo e lata ane i se taavale solofanua i se fale gaosi oloa i El Sereno. E le mafai ona e tautevateva i luga o se mea faʻafuaseʻi seʻi vagana o loʻo e nofo i le eria, e ui i lea, e faia e tagata faʻailoga le malaga mo le lelei o Korea-Mexican specialties. I le faaopoopo atu i la latou Kimchee quesadilla, pusi bulgogi, gaʻo puupuu ole kalbi ma le puaa puaa vao, burritos, chimichangas ma falaoa a le malo, o loʻo i ai moa, iʻa faʻanoanoa ma tofu avanoa ma Korea poʻo Chorizo Angus burgers. E i ai foi se Korea Philly Cheese Steak.
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Mandoline Grill Food Truck
O le Mandoline Grill o se vailaau Vietnamese meaai e aofia ai le Vietamese fusion tacos i sana sana ma lau auga o aano o manu fasi i fasi kopa toto, karioti ma daikon, cilantro, ma sriracha aioli. Latou te fesoasoani foi i le pa (laisa vermicelli noodles), bahn mi (sandwiches baguette) ma Vietnamese nachos i le aano o manu, jalapeno, mint, cilantro, suauu suauu ma le sriracha oil. O a latou faʻatulagaga o loʻo lisiina i la latou upega tafaʻilagi e tusa ma le vaiaso i le taimi.
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O le KooKoo Grill
O le KooKoo Grill i Bellflower, i saute o LA, o se fusuaga Iapani-Mekisiko. E na ona ofoina atu ni meaʻai se lua i totonu o latou tacos, moa po o le pipi, faʻaoʻo uma i kukama, aniani, teriyaki sauce, fatu sesame ma le vevela vevela, faʻatasi ai ma avocados o loʻo avanoa e faʻaopoopo. E mafai foi ona e maua le mea na afifiina e pei o se burrito poo se ipu po o se ipu. O Kalefonia burrito o le teriyaki beef, fries farani, 1000 motu, pico, guacamole, lettu, ma le vevela vevela. O le lisi atoa e aofia ai salamati, noodles, fried fish and shrimp, ma o le fale faapitoa Kookoo Ball, o se fasi laisa alalalai e pei o le arancini Italian.
O le au muamua na faatauina atu le nofoaga o Bellflower ma tatala ai le isi KooKoo Grill i Anaheim. Latou te maua uma ni iloiloga tetele.
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White Boy Tacos
White Boy Tacos o se tasi alii ma se taavaletoso e mafai ona maua i lona nofoaga masani i luma o le 740 South Broadway i le tele o po mai le 9 po o le 10 i le afiafi i le 3 i le taeao. O le tama o Peni, o le na te tuʻuina lana laʻau faʻapitoa i luga o tacos e pei o le whiskey vaʻaia le vaʻa ma le brown brown; Poa Faʻailo ma le puaa ma le meaʻai; Albariño ma Dijon na tafia le talapia; toe faʻataunuʻuina le susu o le susu ma fuamoa e fufulu, pepa ma aniani; ma le sua moli na folasia le tofu ma faʻi faʻi.
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HomeState
HomeState o loʻo i luga o lenei lisi, nai lo laʻu lisi sili ona lelei o le Tacos ona o latou lalelei o le Tex-Mex-style style Austin, nai lo Mekisiko mama. E masani ona lauiloa i la latou taumafataga o le taeao i luga o totila fou, e aofia ai le le masani ai e pei o le Blanco faatasi ma fuamoa moa fuamoa, musuligi ma le kulisi. O isi filifiliga e aofia ai meaʻai Austin-style ma fesili, Texas toast, Frito Pie i se taga, poʻo le Kale Cabbage Salad. Latou te tautua foi Cuvée Coffee mai le Austin, Mekisiko Coke ma le Hibiscus Limeade. Faatalitali o le pakaina o le paka ma laina uumi aemaise lava mo le taumafataga o le taeao / brunch.
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Trois Familia
I lalo o se nuanua nuanua i totonu o le Bay Blvd i le Silver Lake, o le ae maua ai le Falani-Mekisiko mai le tagata lauiloa mai Ludo Lefebvre, Jon Shook ma Vinny Dotolo. Tatala mo le 'aiga o le taeao ma le' aiga o le aoauli, na pau lava le tacos i luga o le lisi autu o le tapasisi potato potato i le laumei, o le paluga o le suka, le pati kariko ma le cheese cheese. O le lisi e le o se mea e leai se aano o manu-manu, ae o mea faʻamalosi e pei o tartare tostada ma kararot mole enchiladas e maua ai le fiafia i tagata vailaʻau. Pe a faatusatusa i isi fusion tacos i lenei lisi, o tautua e laiti tele mo le tau. 18% totogi tau auaunaga ua faaopoopo i pili uma. Leai se isi faʻapipiʻi e tatau.
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Kabob Express Fusion Truck - Metitirani
O le Kabob Express Fusion Truck e ofoina atu taumafa masani a le Metitirani i totonu o pita, pe e mafai ona e filifilia mai Tacos, e aofia ai le filifilia o kuluga moa, shawarma, gyro slices or falafel i kulumu kulimi mama ma le malie, pico de gallo, sua o le lemon ma le salsa, sa tautua ma se itu o le tototi cucumber ma le sauya tzaziki. E maua foi e pei o se burrito. E foliga mai latou te le oi ai se upega tafaʻilagi, ae e masani lava ona maua i Santa Monica i le taimi o le aoauli i luga o le 'Auʻaunaga Faʻatau i Meaʻai i le 31st ma le Ocean Park.
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Faʻasaʻo
Faʻasaʻoina e le na o le faʻaaogaina o Lebanese ma Mekisiko i la latou Spicy Modern Tacos ma fala fala, avoka, kāpeti laʻau mumu, cilantro garlic-crema, jalapeños i totonu o le falala falala. Latou te tautua foi Banh Mi na musuia Peter ma le sukakonkon ma kāloti, o le cilantro fou, togalaau o le jalapeños poo le tahini ma le moa chicken shawarma poo falafel. O le vaega totoe o le lisi autu o se aganuu masani a Lebanese.