I le fale o Dim Sum, (ma afai e te le o mautinoa po o le a le Dim Sum o le a tatau ona e siaki le matou Guide mo le Sum Sum ). O le fale talimalo a le faleoloa o loʻo faʻaauau i le Dim Sum mo le tele o tausaga ma o se faʻalapotopotoga faʻapitonuʻu.
O le Iloiloga
A o le Nofoaga a le Nofoaga a le Nofoa o Maxim e iai sona talaaga mo le tafao maimoa mai e le o se mailei tagata maimoa. O loʻo i ai pea se tagata faʻapitoa i le lotoifale o loʻo faʻailoga iinei i le Aso Sa e eli i se filifiliga e le uma a Dim Sum.
E tuʻufaʻatasia i latou e le aufaigaluega o le ofisa ma le tele o vaega o uo o loʻo faamanatuina aso fanau ma tausamiga.
O se vaega o le tosinaga o le le tumau o le tumau o le tino o Maxim. O Dim Sum ua alu maualuga i Hong Kong faatasi ai ma potu e aai ai ma aso faufale. O toe ola o Maxim e aunoa ma le salamō, faʻamaʻavale, gaogao, ma leotele.
O le fale tele o loʻo tumu i laulau paʻu maʻai ma laʻei paʻepaʻe ua teuteuina i teuteu auro ma totoa. O taʻavale tele, faʻafefe o kapeti fugalaau ma tapuni mumu mūmū atonu e le o se mea e fiafia ai, ae latou te puʻeina le natura o auala e teu ai faleaiga o Hong Kong's Dim Sum .
O le Dim Sum lava ia o loʻo faʻaalia i le aga masani. O le fausiaina o meaai faʻanoanoa e siʻosiʻo solo i le potu 'aina e ni tagata taʻavale e lalagaina ma e mafai e tagata' aiga 'aisa ona suʻe ipu latou te manaʻo ai - o loʻo maua ai le Igilisi manus. O lenei metotia faʻasalalauga faʻapitoa na oti ai i Hong Kong, na suia e kata meaai i le laulau.
O taʻavale taumafa meaʻai? Masalo. E malie i latou? Ioe.
Masalo o le mea sili e uiga ile Hall Hall Hall Hall o le siosiomaga. Dim Sum o se taumafataga faʻatasi ma laulau e masani lava ona faatumulia i le tele o paʻaga ma aiga o loʻo eli i le 'aiga o le afiafi. O fale talimalo uma a Dim Sumo e malolo - Maxim's e valea.
O le toʻatele o tagata o lona uiga o le taumafataga o loʻo vavao, ma e mafai foi ona e faʻamoemoe o taʻalo i fafo o le faitotoa - aemaise lava i taeao ma Aso Sa. O le pisa ma le motu o tagata e mafai ona taufaamataʻu ae o vaega taua ia o le aafiaga o Dim Sum.
O lea, e Lelei Ea?
Masalo o le puna sili o finauga e uiga ia Maxim o le lelei o meaai. Le lelei e le o le fesiligia, ae o le toʻatele o tagata e fai mai e mafai ona sili atu le lelei o Dim Sum i se isi mea e taugofie. Atonu e saʻo lena mea. I Max oe o loʻo e totogiina se totogi laʻititi mo le siosiomaga ma le talaaga - e mafai ona e maua Michelin Starred Dim Sum mo le afa o lenei tau i Tim Ho Wan. E ui o le tau o le tau atonu o sina mea itiiti, E le taugata Maxim, ma o se asiasiga iinei e le tatau ona faʻaleagaina lau paketi.
O ipu e toetoe lava o aso uma, e aofia ai mea e fiafia i ai e pei o le Siu Mai (puaa ma le moa) ma le char siu bau (steamed pork buns). E mafai ona e faʻaaogaina le taʻiala o le Sum Sum i le suʻega poʻo fea o ipu sili ona lelei. E sili le sauniuni aʻo leʻi alu (pei o le tele o falemaʻi a Dim Sum) o le auaunaga e mafai ona faʻamalosi - i le sili.
O le mea pito i lalo
Ole Maxim e sili atu nai lo se faleaiga - o se mea na tupu ma o le mea tonu lea e uiga i ai Dim Sum. Mo i latou e leʻi taumafai lava ia Dim Sum pe o atu i Hong Kong, o lenei mea e totoe e tatau ona asiasi.
Taumafai ma puʻe ni nai uo ina ia mafai ona e suʻeina ni nai ipu. Manatua e vave taunuu, o le silosaga e mafai ona sili atu i luga o le 30mins i le taeao ma le umi i Aso Sa ia taumafai e vave taunuu i le taimi e tatala ai.