Talafatu ma Faʻatauvaga e uiga i Meaʻai ma 'Ai i Saina

O se Talanoaga e uiga i Mea e le FaʻaSaina e uiga i Meaʻai - ma le Māfuaʻaga e Moni ai nisi oi Latou

E tele fesili e uiga i meaʻai ma meaʻai i Saina. Muamua, ua i ai le matou lomiga o "Saina" meaai i fafo atu ma le mea matou te manatu o meaai Saina. Ma, o loʻo i ai fesili o loʻo siomia ai mea sa 'ai moni tagata Saina i Saina - ma le lelei poʻo le leaga. E tele manatu i ai iina. Ae o lenei ou te faia nisi o nei manatu i le faamoemoe o le aumaia o se manino ma le moni i le autu.

• 01 o le 05

  O le fala ma le Cat o le ai luga o le lisi

  Ioe, pe a faʻatusatusa i mea o loʻo e faʻaaoga i ai, o le a mafai ona e sailia ma maua le tele o mea atonu e te manatu i ai o se mea e sili ona leaga, taufaasese ma / pe leaga i luga o se lisi i Saina. E le o le uiga o lenei mea o manu o le a faʻaalia i luga o lisi taʻitasi. O lona uiga e mafai ona e maua ni faletini e faapitoa i le palu paʻu, ulu lapiti ma le laulau vavae. Ma, e moni, i nisi o vaega o Saina, atonu e te maua moni lava faleʻai e tautua ai le taifau poʻo le pusi.

  O tagata e galulue i Saina e tetee i le taumafaina o aano o manu ma o le mea moni ua i ai se igoa leaga, e oo lava i tagata o le atunuu. Ae le gata i lea, o lona uiga e le gata i le laulau o le tuaoi o le a maeʻa i le laulau.

• 02 o le 05

  E le mafai ona e inuina le vai

  Ioe, e le tatau ona e inu vai inu i soo se mea i Saina. Ae e le o lona uiga o mea o le a e vaaia mai fafo o paipa e lanu enaena pe i ai ni paluga o otaota o loʻo feʻaʻei ai i totonu.

  Sa ou nofo i Shanghai mo se taimi umi ma sili atu i le tele o tausaga na ou faitauina ai tala eseese e uiga i le faamamaina o le vai - ma atonu e moni. Masalo pe a maeʻa ona faʻamamāina galuega, e mafai ona faʻaaogaina. Ae o le faafitauli a Shanghai o loʻo i totonu o paipa e faʻafefe ai le vai. O le toʻatele e fefefe matutua pe ua faʻaleagaina ina ia tafe mai ai le suavai i totonu o le vai, ma i le taimi e oʻo atu ai i lou gutu mai le tap, e sili ai le le inuina.

  E mafai ona kuka pe faʻamalo le vai ma e tatau ona lelei. O le mea e sili ona saogalemu o le inu vai inu i soo se mea e te alu i ai.

• 03 o le 05

  O fea oi ai PF Chang?

  E leai se PF Chang i Saina. Aisea o lena mea? Ia, o le PF Chang o le faʻafouina lea o meaai Saina lea na ulufale atu i Sisifo, aemaise lava i lenei tulaga le US, ma avea ma tulaga lautele. O meaʻai Saina i le pito i lalo o China e matua eseese lava ma o se autu matagofie e mafai ai e tagata o le nuʻu ona talanoa. O meaai a Sichuan e vevela ma paʻu, po o le "ma la"; O Hunan meaai o le "xiang la" poʻo le mea manogi ma le vevela. O meaʻai a Shanghai e masani ona suamalie; Meaʻai Shanxi ua lauiloa mo le faʻaaogaina o le vineta. I le Iunaite Setete, atonu o le a iai se eseesega i le va o meaai Cantonese (e sau mai le Kuaina Guangdong Province ma Hong Kong) ma ipu Sichuan - ae o le mea tonu lena, saʻo?

  Sa aumaia e Saina Saina meaai i Savaii i le lalolagi atoa ae a leai ni mea e maua ai le fale, ona faia loa lea o sui. Afai e le mafai e tagata o loʻo lata ane ona taulimaina le mea manogi, o mea ia e teu i lalo. I le gasologa o tausaga, o mea taumafa e maua ai meaʻai ma faʻaaliga o le nofoaga o loʻo faia ma ua leiloloa nisi o le faʻamaoni o lena nuu. E tatau ona tupu. O le mea lea, o meaʻai a Saina e pei ona e iloa i tua atu o Saina, e matuā eseese lava i meaʻai ma ituaiga o ipu.

• 04 o le 05

  O fea oi ai loʻu Cookie Cook?

  O se tamaoaiga lenei e mafai ona ou mautinoa: "E te le maua se keke kuki i le faaiuga o lau taumafataga i Saina."

  O keke kuki o se mea fou fou a Amerika. Fai mai na faʻafeiloaia i latou e se aiga Iapani i San Francisco. O loʻo i ai se tusiga sili na saunia e Jennifer Lee o loʻo faʻamatala mai le amataga o le kuki tupe ma le auala na avea ai ma nofoaga sili o faleaiga a Saina i Amerika. Na ia sii mai se saunoaga a Mr. Wong e faapea, "Atonu o le Iapani na fatuina le keke kuki, ae o tagata Saina na latou sailia le mea e ono mafai ona maua e le keke kuki, o se aganuu faa-Saina-Amerika. E na o le tupu iinei, ae le o Saina."

  O loʻo i ai le tele o laʻau suamalie o loʻo maua i Saina ae o le mea masani o le meaʻai o se ipu o fualaau taumafa na tautua i le faaiuga o se taumafataga, masalo o ni lauti. O laulaau Sina e foliga mai e suamalie ma manaia: mafaufau i palanisi faʻalauiloa ma le mumu mūmū mūmū mūmū i totonu, faʻaaogaina i le siva.

  O lau isi kuki e sosoo ai e fai mai "Aua le faʻatonuina se hamburger i se faleaiga a Saina." Mafaufau ma le agalelei o le tasi i lau faasologa o le General General's Chicken.

• 05 o le 05

  Nofo ese mai le Meaʻai Meaʻai

  O mea taumafa e maua i Saina mai le susu susu i le faʻaaogaina o le suauu-kuka i le kukaina. Ioe, e faia e tagata mea leaga.

  Ma e mafai lava ona e fiafia i se malaga i Saina e aunoa ma le latalata i le au faatau. Ae a e vaʻavaʻai atu i tagata o loʻo tutu i le laina mo le faʻaleleia, e le o le mea lena e te fia iloa ai?

  E te le o feagai ma naʻo meaai i luga o le auala - o ofu e pei o Untour e oʻo lava i ni auala e alu i le auala e ave e le lima ma fesoasoani ia te oe e 'oliʻoli i meaʻai faʻapitoa a China.