Meaalofa e Aumaia ai le Aiga Mai Kanata

Mea e 'ai, Inu, ma Maua le Fiafia

E pei o le tele o atunuu, ua i ai i Kanata se filifiliga o mea e tulaga ese i lena atunuu e faia mo ni mea manaia matagofie. Mai mea laiti ma faigofie-to-pack i keke palanikete ma afu, o nei mea o le a faʻamalosia ai o outou aso i Kanata pe ae leva. O nei mea e masani ona maua i malae vaalele i Kanata pe i faleoloa e leai se totogi i le US-Canadian tuaoi e faʻapea foi i faleoloa i le atunuʻu atoa. O lea ia aumai sina vaega o Kanata i le fale.

• 01 o le 09

  Smoked British Columbia Salmon

  O le sami i Sisifo e lauiloa i le lalolagi atoa, ma ulaula ulaula o se tasi lea o taʻaloga sili ona lauiloa e asiasi mai Kanata i le fale. O le salmon ulaula, lea e lauiloa o le lox, e mafai ona faʻatau i le malulu ma e tusa ma le 24 itula i le vevela o le potu, lea e mafai ai ona e toe foʻi i le fale pe afai e te faʻatau i le malae vaalele ao e alu pe i le tuaoi pe afai e te le maua se malaga umi i le fale. O le suauu ulaula ulaula e le manaʻomia le pusaaisa ma o le mea lea e mafai ona faia i ni malaga umi pe faʻatauina i le lotoifale, mo se faʻataʻitaʻiga, Sili i le Sami Ocean i le motu o Granville.

• 02 o le 09

  Inuksuk

  Muamua na fausia e Inuit o loʻo nonofo i Arctic Canada, o le inuksuk (inuksuk o le sipelaga e sili ona lelei ae le o le lautele e faʻaaogaina) o se faʻatagata na faia i le maa e faʻatatau i le tino. O nei tupua e masani lava ona masani ona faʻaaogaina e pei o le sailiga ma fesoasoaniga tauʻavega ae o loʻo vaaia i le salafa o le atunuʻu o se teuteuga. O le faailoga na lauiloa i le taimi o Taaloga Olimipeka a le Winter Winter i le 2010 , ma ua avanoa nei i le lautele e pei o se kiliva, tutoatasi, po o ni teuteuga i luga o mea taugata ma T-mitiafu.

• 03 o le 09

  Vine Mamoe

  O le uaina o le vine o se suamalie suamalie suamalie na faia ma vine vine i luga o le vine. Kanata, e leai se faafitauli i le tuʻuina atu o tulaga malulu, o le sili lea o le uaina uaina i le lalolagi. O vine mamago e sili ona lelei mo lo latou tofo malosi ma le suamalie e faapaleniina i le maualuga maualuga, ma avatu ai le uaina uaina lona maeʻa maeʻa. O vine mamago e matua suamalie ma e sili ona fiafia pe a faʻamaopoopoina e se mea e ese mai i meaai suamalie pe mauoa. O se uaina e sili ona fiafia i ai o le Cave Springs Riesling Icewine. O isi vaiinu lauiloa e lauiloa e aofia ai i Inniskillin ma Mission Hill .

• 04 o le 09

  Ice Cider

  Muamua na atiina ae i le 1990, e ui lava ina lauiloa i le Afe o le 1998 na faaleagaina ai se vaega o le itu i saute o Quebec ma tuua ai le faitau miliona o aisa aisa, faʻamaʻaina o le sua o le aisa mamago. E maua i Quebec. E pei o lona tausoga Kanata lauiloa, o le uaina aisa, ice cider e matua tumu ai fua, foie gras, taaloga, ma fuluʻi lelei. O le ice cider e maua i SAQ, o faleoloa o le malo ua faatagaina e faatau atu le ava i Quebec, ma faleoloa faapitoa. Neige Apple Ice Wine ma le Domaine Pinnacle e lua filifiliga sili o le aisa ice.

• 05 o le 09

  Butter Tarts

  Aʻo le meaʻai, o le pata pata o se mea manaia o le pata, suka, ma fuamoa i se atigi pastry, ma faalagolago i le tagata e te talanoa i ai, e ono aofia ai fatu, vine, poo keke sukalati. I le avea ai o se tasi o nai meaʻai lelei a Kanata, o se tasi lea o se faʻavae o paionia paionia a Kanata ma e manaia tele, e tatau i tagata asiasi ona latou taumafai e aumai ni fale e faʻasoa. Filifili se afa sefulu i le tele o faleiloa a Kanata, i nisi o faleoloa e leai ni totogi a Amerika-Kanata, poʻo faleoloa i kola a Tim Hortons. Pe faia foi oe lava ia.

• 06 o le 09

  Nanaimo Bars

  O nei sikuea lakapi tolu-tolu na timu mai Nanaimo, British Columbia , ae mafai ona maua i Kanata uma lava i le tele o fagaʻaga ma faleoloa o Tim Horton.

• 07 o le 09

  Le Toonie

  O tupe siliva i fafo e masani lava o se mea e maua ai le fiafia mo tamaiti. O le Kanata Kanata e sili ona taua. O se tupe siliva lauiloa, o le siliva ma se apamemea lapotopoto ma e faia mo se meaalofa sili mai Kanata. Tautau i se ulugalii i le faaiuga o lau malaga.

• 08 o le 09

  Faʻavae Muamua o Atunuu

  O le tele o nofoaga tafafao maimoa i Kanata o loʻo faʻalauiloaina nisi ituaiga o ata a le Atunuu i foliga o atavali, ata sikola, paʻu, ma atavali. O le a avea ma se mea e le masani ai mea teuteu mea e iloagofie i lou fale.

• 09 o le 09

  Hudson's Bay Point Blanket

  Talu mai le 1780 ma e foliga mai o muamua, o nei palanikeke mananaia matagofie o loʻo faʻamafanafana ai tagata Kanata. O palanikete o loʻo faʻatau atu e le Kamupani Hudson's Bay, o se faleoloa o le faleoloa o ona amataga e ogatasi ma i latou o Kanata lava ia. O le mafanafana ma le lanu o palanikeke sa sili ona taua e tagata o le Malo Muamua, o ē na fefaatauai a latou tagata tauva e sui mo i latou ma tagata Peretania.