O le tele o vailaau o Niu Egelani e maua mai ai le tele o vine, mai le talafatai o Chardonnays i vine ma vine keke a Maine, mai le aisa i le uaina ua tumu i le sukalati. E sili atu, o le tele o togavine a le itulagi e faʻafeiloaia tagata asiasi e le gata ina tofo i latou uaina, ae ia matamata ma aoao atili e uiga i le faiga o le uaina. Ma, e pei o le numera o wineries i Niu Egelani ua tuputupu ae, o le tauvaga tauvaga na musuia ai taulaga fou i nei nofoaga matagofie: mea uma mai le faasologa o tafaoga i faaaliga ata e faapitoa ai le taumamafa i mea e tutupu.
E tusa lava pe o loʻo e asiasi e asiasi i se tasi o meaʻai aʻoe i ai i Niu Egelani pe fuafua foi se faasologa atoa e faataamilo i le "tovine vine," o le a faasino oe e nei taiala i nofoaga e asiasi ai i setete uma o New England. E le o se mea e te ono maua ai ni meaʻai e tatala i le taimi o masina malulu, e ui lava e tele e malolo i le tausaga atoa. O le tautoulu o laʻau lauʻeleʻele o se taimi mataʻina lea o le tausaga e fuafua ai se taamilosaga manumalo i se tasi poʻo le sili atu foi o New England.
O se vaaiga vave lenei e tatau-asiasi i Niu Egelani olo, setete-i-setete, e aofia ai nisi oa tatou lava fiafiaga.
Fesoʻotaʻiga Connecticut
I Connecticut, e mafai ona e mulimuli i le Trailut Wine Trail ma nofo ai i se B & B lea e maua ai lana lava uaina. O le filifilia o mea sili ona lelei i totonu o loʻu fale, e leaga ona o le tele o mea tatou te faʻaaloalo, e aofia ai:
- Faʻatoʻaina o Vineina i North Granby, CT, lea e faʻaalia ai faʻataʻitaʻiga faʻaaliga ma mea faʻapitoa e pei o maketi faifaatoaga ma musika.
- Arrigoni Winery i Portland, CT, lea - faʻaopoopoga i paʻepaʻe ma fusi - e ofoina atu ni vailaʻau faʻapitoa e pei o le Chocolate Love, Faʻamaʻi Lamea (faia ma le 'elekiniki moni) ma le Sugar House (faʻapipiʻi ma le sipuni suamalie).
- Sharpe Hill Vineyard, lea e sili ona aoga i le Pomfret, CT, e tofo ai i vine ua manumalo ma ia fiafia i se taumafataga i se tasi o nofoaga sili ona lelei o Niu Egelani e ai ai faeasaite.
Maine Wineries
Maine ua lauiloa mo ona vine e leai ni vine ua faia i apu ma isi fualaau aina. O nai taofi manaia e aofia ai:
- Cellardoor i Lincolnville, ME, o le mea e te le manaʻo ai e misia le oloa: o se uaina suamalie ua faia i laʻau vine vao ma le sipuni o le maplele.
- Blue Brewery Gaosi i Kittery, ME, o se galuega faʻasolosolo ma o le muamua i totonu o le setete o loʻo faia le faʻaliliuga Iapani (vine vine).
Massachusetts Wineries
I Massachusetts, o le Vine & Cheese Trail e ofoina atu lua fiafiaga. Vanu tatou te fiafia i ai e aofia ai:
- Vaitafe o le Afū o le Vaitafe i Berkshires i Richmond, MA, lea e mafai ai ona e vaeluaina vine i le cider donuts, talu ai o loʻo i ai foi ile Hilltop Orchards.
- Nashoba Valley Winery i Bolton, MA, o se nofoaga matagofie mo le pikiina o lau peaches, nectarines, apples in season, ma le fale i le J's Restaurant, lea e galue ai i le faatoʻaga-i le laulau ma vine o vine.
New Hampshire Wineries
New Hampshire e sili atu le lelei o Massachusetts i le uaina, Cheese AND Chocolate Trail . Aua le misia:
- Jewell Towne Vineyards i South Hampton, NH: Ua manumalo le toa sili ona matua a le Hampshire i le silia ma le 150 ia taui mo ona uaina.
Rhode Island Wineries
Tiny Rhode Island o le fale mo vanu tatou te fiafia i ai mo a latou tala e aofia ai:
- Verde Vineyards i Johnston, RI, i le mea na faʻauʻuina ai e le polofesa o le biology Jim Verde vine e pei o St. Croix ma le malosi o le lā.
- O le Caroline's Sakonnet Vineyard, lea o loʻo i luga o le taʻutaʻua i Little Compton, RI, ma se tasi o tovine sili ona matagofie o le ae feiloai i Niu Egelani faʻafetai i le paʻi a lē e ona Karolaina Rafaelian (faipule o Alex & Ani).
Vermont Wineries
Ioe, e oo lava i Vermont, ua maua e tagata uaina uaina eleele lelei mo le gaosia o vine tulaga ese. Saili le mea e sili ona e fiafia i ai e fefaʻatasi ma vailaʻau taʻutaʻua a Vermont i:
- Shelburne Vineyard i Shelburne, VT, lea e tu i luga o le talafatai o le Vaituloto o Champlain ma o loʻo tumau pea ona manumalo i faailoga mo ona tau malulu.
Ia manatua foʻi, a e faʻatau ma aumai fagu fale o New England-made wine, o le a mafai ona e toe faʻaleleia au manatuaga New England faʻamanatuga i le mimilo o se kiliva.
Aisea e le faʻavaivai ai i se mataupu?