O se Tu ma Aga i Saute mo le Luʻu ma le Manuia i le Tausaga Fou
Afai o loʻo e fuafuaina e faamanatu le Tausaga Fou i Sautesasae, atonu o le a ofoina atu ia te oe ni paʻu uliuli i se tulaga, pe a uma le vaeluaga po o le Aso Fou. I le tele o taumafataga o gala ma sina taimi masani ma ni uo ma aiga, o nei laumei oona e masani ona masani ai, e tusa ai ma le tala faanatura a Saute, o le uluai meaai e 'ai i le Tausaga Fou mo le manuia ma le manuia i le tausaga atoa.
Aiseā ua Matagofie ai Paʻa Peʻa?
O le faiga masani o le 'ai o peʻa mo le manuia, e masani ona talitonuina i le taimi nei i le Taua Tele. I le taimi muamua na totoina o se meaʻai mo lafumanu, ma mulimuli ane o se mea taumafa mo pologa i Saute, sa le amanaiaina le fanua o paʻu uliuli e pei ona faaleagaina e le autau a Sherman po o gaoi isi fualaau aina, ma maua ai le lotomaualalo, ae faafaileleina pea, taua tele o le avea o se punaoa autu mo le ola i le Confederates.
O le a le Faʻatauga Faʻamatalaina E Tatau Ona E 'Ai Faʻatasi ma Peʻa Paʻu?
I aso nei, o le aganuʻu o le taumafa i le paʻu lanu meamata mo le Tausaga Fou ua tupu mai i le tele o fesuiaiga ma le matagofie o le luʻitau ma le manuia o le autu e aofia ai:
- Auauna atu i le greens (paluga, fualaau vaʻai poʻo le tipi, e eseese i le itu faʻaitulagi), o peas e fai ma sui o tupe siliva ma greens e fai ma sui tupe. I nisi eria o le kāpisi e faʻaaogaina i nofoaga o laʻau.
- O le 'auʻau, e masani ona faʻaaogaina ai pi ma le greens, e fai ma sui o le auro.
- Mo le avanoa pito sili ona lelei i aso uma i le tausaga oi luma, e tatau i le tagata ona 'ai le 365 peʻa-eyed peas i le Aso Fou.
- O pusi lanu uliuli e 'ai ma tumato vao ua faatusa i le tamaoaiga ma le soifua maloloina.
- I nisi o eria, o mea taua moni e atofaina i paʻu uliuli e fai ma sui o pennies pe sili atu i le tala taʻitasi ma greens e fai ma sui o mea uma mai le tasi i le afe tala.
- Faʻaopoopoina se penny moli po o se penisini i le ulo ae leʻi avea o se isi tu masani masani na faia e nisi. A o tautua, o le tagata o lana pusa o lo oi ai le penny po o le tului e maua le avanoa aupito sili ona lelei mo le Tausaga Fou, sei vagana o le mea moni, o le tagata e faʻaaogaina e faʻafefe le tupe siliva, lea o le a le faigofie le amataina o le tausaga.
O le puʻeina o nei tuʻinanau faʻaleagaga, o paʻu uliuli o le elemene taua ma 'ai na o greens e aunoa ma pi, mo se faʻataʻitaʻiga, o le a le faia le togafiti.
Black Recipes Recipes
E oo lava i le toatele o tagata fiafia o le paʻu-eyed peas o le a latou talitonu o le fiafia i le tofo, lea e masani ona faamatalaina o le nut, earthy and buttery, o se tofo maua. Pe o le faʻaleleia poʻo le suia o le meaʻai, e faalagolago i lou manatu, e tele auala faʻapitoa e auauna atu ai i paʻu uliuli, e ese mai nai lo se falaoa faigofie:
- Hoppin 'John - E ui ina sa auauna atu i le tausaga atoa, o Hoppin' John o se tasi o mea masani o le New Year's Eve and New Year's dishes i le South. O taloni lanu uliuli e kuka i le araisa, puaa (e pei o le puaa gaʻo po o le ham, hog jowls po o hambones, fatback po o le taloni) ma le vaitau. O nisi taimi e tipi ai le aniani ma le vevela vevela ua faaopoopoina.
- Texas (Black-Eyed Pea) Caviar - O se mea masani lauiloa lea e faʻafefiloi ai faʻasalalau Southern ma Mexican ma ni paʻu uliuli ma e masani ona faʻaaogaina i le vavao tortilla.
- Sapalai Black-Eyed Pea Sa i ai le tele o fuamasi mo salati e faia i le peʻa-eyed peas, o se filifiliga lelei mo se falaoa laʻau na faʻaaogaina ma isi ipu. Asiasi ile Guide.com i Southern Cooking mo le faʻataʻitaʻiga lea, faia faʻatasi ma se vailaau vailaʻau ma le pusa paʻu.
E faʻapefea ona e kukaina le paʻu o le lanu uliuli?
Vavave vave nai lo le tele o isi ituaiga pia mago, o taloni lanu uliuli e manaʻomia le fufulu lelei ona oʻo lea i le vevela ma liliu i lalo e faʻapipiʻi seʻia oʻo ina vaivai. O le pauna pauna o le a manaʻomia ona faʻapipiʻi, faatasi ai ma lau taimi o le filifiliga, e tusa ma le 45 minute i le itula e oʻo atu ai i le agaalofa manaʻomia.
Mo le maualalo ma le faʻagesegese, e mafai ona faʻaaogaina se kuka taofi i luga ifo e kuka ai pi mo le 6-8 itula.
O le a le ituaiga o le faʻaaogaina e faʻaaogaina mo Peʻa Lanu uliuli?
O le vaitau e eseese ma le kuka. E masani lava o le aniani, keleti, seleni e faʻapipii faʻatasi ina ia faʻaopoopoina i le peasiti o le lanu uliuli.
O meaʻai e pei o le keke ma ham ham o ni faʻaopoopoga lauiloa foi. O se faʻaoga faigofie o le masima ma le faʻafefe o le pepa e talia lautele. Aua nei galo e tuu lau sau sooga vevela i luga o le laulau-o le tele o pea e foliga mai e pei o le manogi.
O le a le Black Black Eyed Peas: a le pi poʻo le pea?
O pusi lanu uliuli e le o se mea sili ona lelei, ae o se ituaiga o pi e fesootai ma le cowpea ma faʻavasegaina e pei o legumes, o loʻo i ai uma fualaʻau ma paluga. E tusa ai ma le Faletusi o Congress, ua totoina i Saina ma Initia talu mai aso anamua ma na 'aina e tagata anamua o Eleni ma Roma. O faamaumauga tuai mai le 1674 o loʻo faailoa mai ai peʻa mai le Aferika i Sisifo i West Indies e pologa. Mulimuli ane, na latou taunuu atu i le vaega maualalo o le talafatai o Carolinas ma Georgia, ma e ala atu i le fefaatauaiga tau pologa, ua silia ma le 300 tausaga talu ai.
E 'ai pe leai foi e' ai le Paʻu-Eyed Peas
Pe o oe filifili e mulimuli i tu masani a le Tausaga Fou i Saute pe leai foi, o pusi lanu uliuli o se punavai lelei o meaai paleni. E tusa ai ma le Matagaluega o Faatoaga a le US, o peʻa e leai ni paʻu, e leai ni cholesterol, ma e maualalo i le sodium. E maualuga i le potassium, iron, ma le fiber ma le afa afa le taumafa o le paʻu lanu uliuli e faʻaputuina e pei o le tasi le ounfa o le aano o le aano o manufasi mai le Meat, Poultry, Fish, Dry Beans, Fuamoa ma Kosi o le Pyramid Food Guide .
Punaoa
Le Faletusi o le Fono Aoao