Mai Tala Faasolopito Faʻasolopito i Tusitusiga Faʻatasi
Brooklyn o se togalaau aina. Aiga i le falemaʻi o Smorgasburg ma Michelin; o lenei vaega o le Aai o Niu Ioka o se nofoaga mo meaai. O falemaʻi fou e tupu aʻe i luga o le pitonuu, ae ae leʻi amataina se maimoaga i nofoaga fou uma e masani ai i Brooklyn, e 'ai i meaai na faʻamanatu ai le Brooklyn. Mai se taumafataga leaga i se fale taʻavale masani i se fasi sikuea sikuea i se pizzeria tuai-aʻoga, o le ae le fiafia i le 'aiina o nei meaai e sefulu o Brooklyn.
Faʻasolo mai i le talafaasolopito o Brooklyn i nei nofoaga, ma 'ai i luga o tafaoga matutua ma fou i Brooklyn.
01 o le 10
Junior's Cheesecake i le Junior's Restaurant
Talu mai le 1950 o tagata o loʻo faʻafeiloaʻi atu i le Junior's Restaurant mo se laʻau o la latou kulimi suamalie. Filifili mai le sili atu ma le luasefulu ituaiga o kekecake e aofia ai meaʻai leaga, fugalaʻau, paluga o le apu poʻo le fasi laau i se fasi keke cheesecake. O le cheesecake Junior o se tasi lea o suamalie sili ona lauiloa a Brooklyn, ma a maeʻa ona e 'ai i se tasi o nei meaʻai suamalie o le a e malamalama pe aisea latou te fiafia ai. Afai e le mafai ona e faia i Brooklyn, aua e te popole e mafai ona e oka se tasi i luga o le initaneti. Afai o oe i luga o le sailiga mo se taumafataga moni o le Brooklyn, o le nofoaga lenei e faamalieina ai lou naunau. Ua tumu le lisi ile vasega e aofia ai le masi, o le ate, the brisket, blintbs and selection of sandwiches. Aua nei galo e teu se potu mo le sisi.
02 o le 10
Egg Cream i le Brooklyn Farmacy
Na e iloa e leai ni fuamoa i totonu o se kulimi fuamoa? O le vailaʻau masani e aofia ai le suamalie, susu, ma le sukalati sukalati. Mo le tele o tausaga sa lauiloa Brooklyn mo lona kulimi fuamoa, lea e mafai ona e mauaina i le vai puna vai vai poo le falemaʻi. A o tapunia nei tina ma pop pusa, ua toetoe lava a le toe i ai le kulimi fuamoa. O le mea e malie ai ua toe fanaufouina le kulimi. Taofi i le Brooklyn Farmacy, o se aiga e iai punavai suamalie e mafai ona e fufuluina ai kulimi fuamoa ma malts i le fata. O loʻo i totonu o le falemaʻi o le falemaʻi ua toe faʻafouina i le 1920 i Carroll Gardens, o loʻo faʻamafanafanaina ai foi le taumafataga o le ice cream cream.
03 o le 10
Square Slice i L & B Spense Gardens
Mo le tele o tausaga o savaliga atu i lenei Bensonhurst pele pizzeria pele mo se fasi sikuea. O le falemaʻi na te faʻaalia lagona o Brooklyn moni, ma o tagata o loʻo nonofo i luga o le pikiniki lanu moana e talatalanoa ao latou 'aina nisi o pizza sili i Brooklyn. O lenei nofoaga o se mea umi mai Manhattan ma brownstone Brooklyn, ae e aoga. E faaopoopo atu i ai, e le mamao mai Coney Island pe afai e te manaʻo e fai se asiasiga ma se malaga i le matafaga. Tau lava ina ia manatua e alu ese le potu mo le mea moni i lenei pusa o Brooklyn. Afai o oe i luga o le sailiga mo nisi pizza, o nisi nei o mea lelei mo pizza artisanal e latalata ile Brooklyn.
04 o le 10
Rainbow Bagel i le Fale Bagel
Ina ua faalauiloa mai e Scot Rossilo (le pule o le Faleoloa a Williamsburg Bagel) le faila totino fou i le amataga o le 2016, na avea ma faalavelave vave. Ina ua maea ona vaaia i le EPSN i le Super Bowl ma luga o le Late Show ma Steve Colbert, na faalauiloa atu ai e le Susuga a Abbi Jacobson ma Ilana Glazer le fale talimalo i le taga, tatala i latou i se faiga mataga i se lalolagi taatele, o laina na fausia i fafo atu o le faleoloa. O le manaʻoga na matuā malosi lava na mafua ai ona tapunia le tumau o le nofoaga o Bedford Avenue. I le tausaga mulimuli ane, na avea ai le pusa nuanua o se Brooklyn fale i The Bagel Store ma le tele o isi faletupe i Brooklyn. Vaʻai le faletupe saʻo ile nuanua i le Bagel Store on Bedford Avenue poʻo le latou nofoaga ole Metropolitan Avenue. O loʻo i ai laina, ae e le o umi. Taofi ma taumafai Scott Rossillo's (o le "World's Premiere Bagel Artist") o isi mea na faia, lea e aofia ai le puaa, fuamoa ma le cheese cheeseel, Farani fafasi fagu, pretzel bagel, "le cragel," ma le tele o isi ato taga.
05 o le 10
Steak mai Peter Luger
O tagata e fiafia i ai e tatau ona auai i se taumafataga i le lauiloa Peter Luger Steakhouse i Williamsburg. O le fale lauiloa a Brooklyn, lea na amataina e pei o le "Carl Luger's Café, Billiards, ma Bowling Alley" i le 1897 ua i ai se talafaasolopito. O le faletalimalo o Michelin o se tasi o faleoloa o le NYC e sili ona maualuga. O se fale Brooklyn, faatasi ai ma ona puipui laupapa ma pa laupapa, o se fale e leai se taimi, e maua ai le ea. Faʻatonu se vai inu mai le pa ma tufatufaina se ipu meaai. O loʻo tuʻuina mai ni faʻafitauli talu ai o se tagata fiafia tele ma aano o manu e fiafia e faia le tele o asiasiga. Ua tatala le falemaʻi mo le malologa. Na o le matauina, e le talia e Peter Luger pepa aitalafu, ae latou te talia pepa maliliega.
06 o le 10
Hot Dog i Nathans
E le mafai ona e asiasi i Brooklyn e aunoa ma le alu i Coney Island, i le taulaga i le talafatai o Brooklyn. Ma o se malaga i Coney Island e le maeʻa e aunoa ma le faʻatonuina o se maile anufe mai lenei faleoloa masani lea ua tatala mo le silia ma le selau tausaga. E ui lava o Natano ei ai se faasologa o faleaiga, latou te le faatusatusa i le nofoaga o Nathan's Coney Island. Smell le air salts beach, ao e tu i le laina e faʻatonu lau dog vevela. Faʻatasi le taifau vevela i se itu o le sipisi sisi ma o le ae maua se meaʻai matagofie i le matafaga. Ae ui i lea, e le tatau ona avea le taumafanafana e fiafia ai i lenei taimi o taumafataga ona o le tatalaina o Nathan i tausaga taʻitasi. A maeʻa ona e suʻeina i luga o se uluaʻi vevela i le nofoaga na amata ai, ulu i luga o le ala savali ma savali i tua atu o le faʻataʻitaʻiga Parachute Jump, ma afai e mafai e le tau, ona tietie i luga o le Wheel Wonder. Aua nei galo e te ulu atu ia Natano i le aso 4 o Iulai e matamata ai i la latou tauvaga taʻifau taʻifau e ai i le tauvaga. Afai e le mafai ona e faia, o le mea na tupu e televise.
07 o le 10
Nisi Sandwich Roll-n-Roaster i Roll-n-Roaster
Afai e te manaʻo i se paluga o paluga paluga, o le a taʻitaʻiina oe e le nuʻu o Brooklyn i lenei falemaʻi masani i Sheepshead Bay. E tusa lava pe e te le 'aina le paluga moa, o lenei faleaoga tuai o le faleaiga meaai e tatau ona e asiasi i ai. Taumafa i pizza ma fufulu i lalo i se lemonade. Afai o lou aso fanau, latou te tuʻuina oe e faʻavili se uili (e tutusa lelei lava ma le Wheel of Fortune ) e maua ai meaai e leai se totogi. O le faleaiga o se oloa o le 70 tausaga ma o le siva o le vaitau o loo lagonaina pea i Roll-n-Roaster. Faatasi ai ma le toe teuteuina o le lanu samasama ma le lanu samasama, e faigofie lava ona e mafaufau i le Brady Bunch o tamaiti o nonofo i se laulau iinei. Mulimuli ane, savali i luga o le auala savali i luga o le faga, lea e saʻo i le isi ituala. Lapataiga, atonu o le ae manaomia le popupid pe a uma ona 'ai iinei, ae e aoga tele. E faaopoopo atu i ai, o loʻo i ai se latou paka.
08 o le 10
Dim Sum i Pacificana
E ui lava e tele faleaiga Saina i lenei vaega o le Park Park, o se malologa malolo i Pacificana o se aganuu Brooklyn. O lenei laulau fale lua laulau faleʻai e tu i fafo ma fai laina mo se laulau i Pacificana, o lea sauniuni mo se faʻatali pe oʻo i ai i le 11 i le taeao. O le falemalaga i le ea, lea o se nofoaga mo faaipoipoga, o loʻo i ai se lisi o faʻalautele masani, ma o le soup dumplings o se mea e sili ona fiafia i ai le lotoifale. Faʻasolo mai le seleselega mai le taavaletoso ma filifili mai se lisi o mea faʻapitoa masani. O se auala sili lea e amata ai lou aso. Afai e le o oe o se tagata vave oso, e tatau ona e maitauina o le a le maeʻa galuega tautupe i le 3 i le afiafi. E mafai ona e ulu atu i Pacificana mulimuli ane i le aso mo tu ma aga masani a le aiga Cantonese ma mea e masani ai e pei o Chicken Chow Mein, Egg Rolls, ma Fried Rice.
09 o le 10
Pizza i Di Fara
O le ae le mafaufau i le faatalitali i Di Fara Pizzeria, aʻoe matamata ile Domenico DeMarco fai lau pai. O le piszeria Midwood o se mea lauiloa ma o tagata e faia le savaliga loloto i Brooklyn e maua ai se fasi keke o le pizza iloga a Di Fara. E ui atonu e te faʻatali mo se itula e faʻasolo ifo i luga o lenei ata o le atoatoa, e mafai ona e matamata ia DeMarco, o se matai i gaoioiga i tua o le pusa. Afai e le mafai ona e faia i le Di Fara, e mafai ona e maua se lagona o le alofa ua tuu i paipu taitasi i lenei fale pizza masani i lenei vitio. E le pei o le tele o faleaiga pizza fou e tatala i Brooklyn, o Di Fara's o se piszeria tuai o aoga, ma atonu e te le toe vaai i ai pe afai e te le iloa o se tasi o mea sili ona lelei i Niu Ioka. Taumafai e alu i le itula e tasi e aloese ai mai le faʻatali.
10 o le 10
O le Tausia Rusia a le Rusia sa tautua i le Dinner Theatre i Tatiana
O le 'aiga Rusia' i Tatiana i le Brighton Beach e aofia ai le tele o meaʻai, salati, suauu pipi, tamaʻi mamoe, meaʻai ma sili atu. E mafai ona e filifili mo se taumafataga faʻataʻitaʻiga poʻo le suʻeina mo se fiafiaga. Ae ui i lea, e ui lava latou te tautua i meaʻai a Rusia, ae le o le meaʻai i Tatiana. O mea uma lava e uiga i le matagofie o le fola o le fola o loʻo faʻamalosia ai soo se nofoaga o Vegas po o se vaʻavaʻavaʻavavega faʻafiafiaga. E mafai ona e 'aina uma le laulau i lenei falemaʻa masani o loʻo i luga o le ala laupapa i Brighton Beach, ae o le auala moni e maua ai se asiasiga o le siakiina o se pusa i le Aso Faraile, Aso Toonai po o le Aso Sa, lea eo mai ma faafiafiaga. Faletupe amata i le fitusefulu tala i le tagata. E le tatau ona misi le faʻataʻitaʻiga o le cabaret floor, ma o le tuʻufaʻatasia o meaʻai ma isi mea e fiafia i ai tagata. Taʻalo aiga a aiga ao e matamata i tagata taʻavale e taugata. Afai o le afiafi o le afiafi o le afiafi e le fetaui ma lau faasologa, e mafai lava ona e matamata i galu aoe 'ai i le faleaiga i le sami ma mulimuli ane i le la pe a mavae.