O le 8 Mea e Fai i Guadalajara, Mekisiko

01 o le 09

O Le Mea e Vaʻaia ma Faia i le Aai Lua a Mekisiko

O le taulaga o Guadalajara o loʻo ofoina atu se faʻasanaia manaia o aganuʻu ma ona po nei: e ui o nisi taimi e taʻua ai o le "Mexico Mexican Silicon Valley" ona o ana mea tau tekinolosi, o se faʻavae foi o aganuu Mekisiko. O le aai lona lua pito sili lea i Mekisiko, le laumua o le setete o Jalisco , ma le nofoaga na fanau mai ai mariachi ma tequila. O se asiasiga i Guadalajara e maua ai le avanoa e matamata ai i le fausaga faʻaletoroni ma faʻaonaponei, faʻalogologo i le musika musika, faleoloa mo mea taulima, faataitaiga o meaai faʻaitulagi - aua nei galo le tequila! - ma sili atu. O nisi nei o mea e sili ona tatou fiafia i ai e faia i totonu ole Guadalajara.

02 o le 09

Ave se Taamilosaga Mataʻitusi o le Nofoaga Tutotonu Faasolopito

Ina ua taunuu i le taulaga, o se tasi o mea muamua e fai o le faia o se maimoaga savali i le aai tutotonu o Guadalajara . O lenei mea o le a fesoasoani ia te oe e te iloa ai le taatia o le fanua ma mafai ai ona e aoao e uiga i nisi o tala matagofie o le eria. Ia mautinoa e vaʻaia le falesa, o le Plaza de Armas ma le Maota o le Malo, o loʻo i ai se fale mataaga o tala faasolopito, ma le Rotunda de los Jaliscenses Ilustres lea e faʻaaloalo i tagata taua mai le setete. O le 'aʻai e tele nofoaga matagofie ma paka mo oe e te malolo ai i au suʻesuʻega.

03 o le 09

Sueina Mercado Libertad

Guadalajara o le fale o se tasi o maketi masani aupito tele i Mekisiko, o lea e tatau ai ona e faʻaaogaina le avanoa e asiasi ai i le Mercado Libertad , faʻaalu lau taimi e suʻesuʻe ai ma atonu e faʻatau se meaʻai poʻo se meaʻai. O le ae maua se tele o mea filifilia e aofia ai mea taulima, lavalava, seevae, fugalaau, gaosiga, mea paʻu, lole masani, mea e teu ai mea tau eletise, mea fale, ma faleʻai meaai. Na faia e le tusiata Alejandro Zohn, na amataina le maketi i le aso 30 o Tesema, 1958. E amata mai le 6 i le 8 i le po i aso uma.

04 o le 09

Taumafai a Torta Ahogada

E tele meaʻai e masani ai i lenei itulagi o Mekisiko, ae o se tasi o mea sili ona taua o le torita ahogada , o se " sanuisimomomofia " lea e aofia ai le paʻu o le fasipovi ma gaʻo ma ufiufi i totonu o le salsa mafiafia na faia i tomato ma chile de arbol. O nisi ipu e faʻataʻitaʻi i lau asiasiga e aofia ai le birria (o le fatu, o le pozole, o le pozole, ma le mea moni, tacos.

05 o le 09

Soak i nisi Aganuu

Mariachi musika na afua mai i Guadalajara ma e leai se isi nofoaga sili e fiafia ai i leo taua o Mekisiko nai lo lona nofoaga fanau. E ui lava atonu e te sau i le au musika aoe suʻesuʻeina le aai, ia mautinoa e taofi i le Plaza de los Mariachis mo se vaiinu ma se avanoa e faʻalogo ai i nisi musika masani. Talosagaina le pese "Guadalajara" ina ia mafai ai ona e maua le atoaga o le poto masani (fai mai le mariachis i le pese, o lea ia saunia nisi palu e totogi).

E ese mai le musika a mariachi e mafai ona e fiafia e iloa nisi o tagata Mekisiko masani e siva. Atonu ua e faalogo i le "Mexican Hat Dance," lea e taʻua i le Sipaniolo o le Jarabe Tapatio, ma o se aganuu i Guadalajara, ae o se tasi lea o ituaiga ituaiga siva eseese e mafai ona e iloa. O taʻaloga siva a le Iunivesite o Guadalajara, o le Ballet Folklorico e faia i le Teatro Degollado i le ogatotonu o le taulaga ma o se mea matagofie mo soʻo se tasi e fiafia i le aganuu Mekisiko.

06 o le 09

Asiasi i le Nofoaga Faʻasolopito Tutotonu a Cabañas

O le Cabañas Cultural Institute o se UNESCO Heritage Heritage Site . Na faia e le tusiata o Manuel Tolsá ma fausia i le amataga o le 19 seneturi, o le fale na faaigoa ia Epikopo Juan Cruz Ruiz de Cabañas, o le na tofia le poloketi. O le tasi lenei o nofoaga pito sili ona matutua ma sili ona alofa o New Spain. Na muai mamanuina e galue ai e avea o se pepe meamea faapea foi ma se fale mo e matutua, oe vaivai ma e matitiva. I le amataga o le 20 seneturi, sa teuteuina le falesa i se faasologa o tafaoga.

O le fale na lauiloa muamua (ma e masani ona taua o le) Hospicio Cabañas. I le 1980 na le toe aoga le fale o se pepe meamea ma talu mai lena taimi ua faʻaaogaina o se nofoaga autu faaleaganuu ma falemataʻaga. E ese mai i lona aoina tumau, o le Cabañas Institute e faʻaalia foi faʻaaliga le tumau ma tatala i le Aso Lua mai le Aso Sa mai le 10 i le 6 i le afiafi, tapuni Aso Gafua.

07 o le 09

Vaʻai Taulaʻi e Jose Clemente Orozco

I le vaitau o le 1930, na valaaulia ai e le malo o le setete o Jalisco le tusiata o Jose Clemente Orozco e tusia vali ata i le maota o le malo ma luga o puipui o le falesa autu o le Hospicio Cabañas, na ia faia i le va o le 1936 ma le 1939.

Orozco na vali ni ata se lua i le maota o le malo o Guadalajara. O le tasi i luga o le faasitepu autu o loo faaalia ai Miguel Hidalgo, o se ositaulaga ma le tamā o Mekisiko Tutoatasi na ia tuuina atu se poloaiga e soloia le nofo pologa i Mekisiko, faia se afi mumū i ata lafoia e fai ma sui o le sauaina ma le pologa.

E 57 fresco na valiina e Orozco i le falesa autu o le Cabamas Institute. O le sili ona manaia o ata taamilosaga o loʻo i totonu o le falesa. Called El Hombre de Fuego ("Man Fire"), o le tagata tutotonu o se tamaloa o alu aʻe i le mumū, e siomia e ata i le paʻu o le lanu e faʻaalia ai elemene natura. Faatasi ai ma Diego Rivera ma David Alfaro Siqueiros, o Orozco o se tasi o mea sili ona tolu o le Mexican Muralism movement na amata mai i le 1920 seia oo i le 1950. O le Man of Fire o Orozco ua manatu i ai le toatele e avea o se ata ofoofogia o le vali ata 20 senituri

08 o le 09

Alu Faʻatau mo Gaioiga

O nisi o mea taulima o loʻo faia i le eria o loo i Guadalajara e aofia ai ma paʻu paʻu, tioata-lima ma tioata. Tlaquepaque ma Tonala e tatau ona asiasi mo faʻailoga e malaga atu i Guadalajara. O le tasi o se pitonuu matagofie o le pitonuu i auala tetele, upscale boutiques ma gaioiga e ofoina atu mea taulima ma galuega taulima. O le isi o se nuʻu galue o loʻo tumu i mafutaga faʻavae. O nei nuʻu uma e lua o Guadalajara e maua mai ituaiga eseese o mea fai ipu ma mea manogi ma ofoina atu le tele i le aoina o tagata, ma soʻo se tasi e fiafia i le mauaina o tusitusi e iloa ai Jalisco.

09 o le 09

Ave se Aso i Tequila

O le aai lata ane o Santiago de Tequila o le mea lea na amata ai le vaiinu lauiloa. E naʻo le 60 maila i sisifo o le laumua o le setete, e mafai ona e vaʻavaʻai i laufanua aganuʻu lanumoana e oʻo i le mea e mafai e le mata ona iloa, asiasi i le " maaleale faʻataʻitaʻi " a Santiago Tequila, ma aʻoaʻo pe na faapefea ona faia le tequila. E ese mai i le aʻoaʻoina e uiga i le gaosiga o gaioiga i nisi o fale faʻatautaia, e mafai ona e taofi i le falesa i luga o le sikuea autu ma feoai solo i ala tetele o le taulaga. O nisi nei mea e uiga i mea e vaʻaia ma fai i le motu o lequila .