O Le Meainu Maualuga e Taumafai i Rusia

Bottoms Up, i Eurasia

E faigofie le mafaufau i le vai masani masani e taumafai ai i Lusia o vodka, ae o le itumalo ei ai le tele o mea e le lauiloa ma e tutusa lava le suamalie e ofoina atu, pe o le ava malosi pe leai foi. Mo meaai ma tagata inu vevela, o mea pito sili ia e ono e tatau ona e taumafai aʻo asiasi atu i Rusia.

• 01 o le 07

  Vodka

  I Rusia , e masani ona faʻafeiloaʻi tagata i le pa, fai sina meaʻai e ai, ma faʻauma le taumafataga i se fana vodka. O lenei atunuu ei ai nisi o vodkas sili ona lelei i le lalolagi, o lea afai e na o le tasi le taimi e te nofo ai, ia mautinoa o le ava a Rusia e le aloaia, ae ia faaeteete ia aua le soona fai, aua e mafai ona e lavea tele, ma vave.

• 02 o le 07

  Kvas

  Kvas o se sua suamalie suamalie lea e mafai ona faʻatusatusaina i le vailaʻau mumu. E faia mai le falaoa paʻu o le keke, ma meaʻai, ma e maualalo le ava malosi (0.5-1 pasene). O se meaʻai anamua na faʻaaogaina e faifaatoaga ma tagata faigaluega e inu nai lo le vai e faʻafeinu ai lo latou galala.

  Kvas e faʻaaogaina i vaega tetele mo se tau maualalo. E ui lava e mafai foi ona e faatauina mai i le fagu i le tele o supermarkets ma faleoloa, e sili lava le vaavaai mo se nofoaga o iai i luga o le tap. E manaia, ma lelei mo le fiafia i se vevela vevela. O se isi foi filifiliga sili atu i ava malosi maualuga.

• 03 o le 07

  Mors

  Mors o se suamalie suamalie, fermented made from thornyberries, o fualaau faa-Rusia faaitulagi ia e tofo e pei o cranberries. E sili atu le mafiafia o tane nai lo sua masani, ma talu ai ona o le faʻamalosi, o loʻo i ai se vai inu malulu (e tusa ma le 1 pasene).

  E masani ona faʻaaogaina tama i cocktails e faaopoopo ai meaʻai ma suamalie, e ui lava o se mea sili ona fiafia i ai tamaiti. E masani lava ona faigofie ona maua, e le taugata tele, ma lelei, e avea ai ma se mea e tatau ona fai i le Rusia.

• 04 o le 07

  Ryazhenka

  O le Ryazhenka o se mea itiiti sina meainu e faia mai i le susu-susu susu mo le 8 itula pe umi atu ona fufusi lea, ia tutusa lelei ma le kulimi kulimi. O le faagasologa o le faia o le Ryazhenka e talitutusa ma le auala e faia ai le susu susu, ae o le taunuuga e ese lava ae leai se mea manaia. E mafai ona faatauina Ryazhenka i le tele o faleoloa ma faleoloa faʻatau, faʻapea foʻi ma maketi lautele.

• 05 o le 07

  Pia

  Talitonu i ai pe leai, ua maua e Rusia ni pia tulaga ese. E ui lava o le ae mauaina le tele o tagata Polani ma Siamani , e tatau ona e pipii atu i faleoloa i le lotoifale, aua e sili atu ona faigata ona maua i fafo atu o le atunuu. O filifiliga a le pia i le lotoifale e masani lava o tagata sili ona taugofie i luga o le lisi, o se mea foi lea e teu i lou mafaufau.

  Afai oe alu i St. Petersburg, o Vasilyeostrovskoe beer o se mea tatau-taumafai. E sau i le malamalama, pouliuli, ma le mūmū eseese, ma e faʻatau saʻo i luga o le Vasileostrovsky Island, o se vaega o le totonugalemu o St. Petersburg ma fesoʻotaʻi atu i le teleland e ala i alalaupapa e ono.

• 06 o le 07

  Black Tea / Cherry Varenya

  E pei o le lauiloa Niu Sila City fale talimalo e te talitonu, o Rusia o ni tagata inu tele . Taofi i totonu o soʻo se cafe, ma o le a e maua se tele filifiliga o le tati e pei o ni mea suamalie suamalie e faʻatasi ma ia, o se mea tatau i Rusia.

  O le tea lauliuli o le sili ona lauiloa i totonu o tagata, ma o le toatele o tagata Rusia e inu i le pupuuli, e aunoa ma le faaopoopo o le susu po o le suamalie, ae o nisi foi e fiafia i le Cherry Varenya, lea na lauiloa e le "Rusia" i le HBO's Sex and the City. O le Vaita Varenya o se mea lanu uliuli ma cherries, lemoni, ma sina suka. E faaopoopo atu i ai le suamalie i le lauti manino, ae o le manogi o lemoni ma cherries, faatasi ai ma sina oona o le lauti, ia lelei le faapaleniina ma se auala tuputupu ae o le suamalie o se meainu.

• 07 o le 07

  Areto Paina

  A o foliga mai o lenei faʻataʻitaʻiga e pei o kvas, e eseese i se tasi o itu taua: o le ava malosi. E faia foi mai le suamalie, o lenei vaiinu ei ai se suamalie masani lea e faʻalauteleina e ala i le faʻaaogaina o fatu fatu.

  O le gaʻo e tatau ona fafagaina le fefete, faʻatagaina mo le faʻamalosi, ona faʻamaʻi faalua, tutusa ma musumusuga, talofa, ma le gaosiga o le rai. O le iuga iuga e tofo e pei o agaga ua taʻua muamua, e aunoa ma le matua i pale. O lenei vaiinu o le mea muamua i le vodka i aso nei tatou te fiafia uma i ai i aso nei.