O le 'Pintxo' o le 'Basque-ified' e ave i le upu Sipaniolo 'pine', lea e sau mai le veape 'pinchar', o le 'ia tuʻia'. O tuʻulaʻau e masani lava ona tu i se fasipolo e tuʻu ai i le fasi falaoa lea e masani lava ona pipii i ai. Ae ui i lea, talu ai ua tupu le meaai Basque, o le taumafataga o le taimi nei e le mafai ona tu i se fasi falaoa nai lo le taimi muamua.
O le a le Eseesega i le va o Pintxos (poʻo Pinchos) ma Tapas?
O le eseesega i le va o le pincho ma le tapa e faigata ma e faalagolago tele i le siosiomaga ma le nofoaga i Sepania.
O se vaega taua tele o tagata Spaniards e leʻi femalagaaʻi solo i totonu oo latou lava atunuu o loʻo i ai le manatu e totogi le pine ma e leai se saʻolotoga. E le saʻo lenei mea.
O le faaaogaina masani o le 'pincho', 'pintxo', ma le 'tapa' e faapenei:
- I le Basque Country , o loʻo faʻaaogaina oe 'pintxos' . E le tusia lava 'pine' ma e le taʻua i latou o 'tapas'. O le tulaga lenei e tusa lava pe faʻaaogaina 'pine' i se fasi falaoa ma se pusi faʻamafana poʻo leai. E tusa lava pe e te faʻaaogaina se ipu o risotto, ae o se pintxo lava. O le ae totogi pea lau pintxo.
- I Salamanca , aemaise lava ile Calle Van Dyck, o loʻo e faʻauluina oe . E toetoe o taimi uma lava o se aano o aano o aano o manu o lo o tautua i luga o se fasi falaoa. E ui lava e le o se "pine" i se laau, ae o loo latalata lava lenei i le manatu muamua o le 'pine'. Ae ui i lea, o iinei ua latou saoloto .
- I Granada ma Leon (ma i isi aai e lata ane) faʻapea foi i nisi faʻamau i Madrid , o se vaega itiiti, tusa pe tautua i falaoa pe leai, o se tapa . E leai se totogi.
- I Seville ma isi vaega o Andalusia , o vaega laiti uma e taua o le 'tapas' . Latou te le saʻoloto.
- I le tele o aai i Sepania, aemaise lava Madrid , o le tele o vaega, fai mai, o le telefoni, o le a taua o le 'ración', ma le afa afa vaega e taua o le 'media ración' ma le afa-vaega vaega o le 'tapa' .
- I le tele o vaega o Sepania, pe a taumafai e taʻu faʻamaonia se 'mea itiiti', mo se faʻataʻitaʻiga, "E mafai ona ou maua sina tuaivala faamolemole?" o le ae fesili mo se 'pincho' - o lea 'pine pin de tortilla'.
Faʻafefea ona faʻatulaga Pintxos i le Basque Country
O se tasi o 'tala fou' o pintxos o le e te le okaina , oe ave . E le o le sili atu ona lelei i le lalolagi, ae o se mea malie tele le faʻatonuina o lau pia ma na amata ona e tagiauʻe i mea o loʻo e vaʻai i luga o le pa. E masani lava ona e taʻuina atu ia i latou i le faaiuga le numera o oe na iai ma o le a molia oe e tusa ai ma lea mea.
Ae ui i lea, e le faia i taimi uma pei o lenei. I nisi o faʻamau, e mafai e le alii leoleo ona puipuia lelei ana pintxos, e tatau ona e fesili . E faapefea ona e iloa pe mafai ona e fesoasoani ia oe lava pe leai? Ia, e foliga mai o Basques o loʻo iai se fesoʻotaʻiga faʻafomaʻi ma a latou pentxos-latou te iloa . Mo le toatele oi matou, o se pito sili ona lelei o le ole atu mo se ipu (' ¿Tienes un plato? ' Tee-EN-es oon PLA-i) -o le na o le tuʻuina atu ia te oe o se meaʻai, e te saoloto e fesoasoani ia oe lava. Afai e uuina e ia ma e tilotilo saʻo ia te oe, ua oʻo i le taimi e amata ai ona e tusi!
Pintxos i San Sebastian
O Pintxos i San Sebastian o loʻo sili ona lelei i le Basque Country. Latou te iai foi ituaiga o kenepa i luga o le pa, ae o le tele o pa i San Sebastian e iai foi se lisi. O lona uiga o ni pintxos fou na kuka i le faʻatonuga, lea e sili atu le mama (ma le manaia) nai lo masani masani, e ui atonu e itiiti si mea malie