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Chocoholics Unite! Saint Lucia i le Atu Keripeane o le Nofoaga Fou e Faaalia
Saint Lucia O le a faamalieina lau aukalati
O le motu o le Caribbean o Saint Lucia ua avea ma taitai o le lalolagi i le "taamilomilo": o le faia o le sukalati fiafia o se nofoaga tutotonu o lau tafaoga.
Saint Lucia sulati? Ioe. E ui e le na o le pau lea o le karikati, ae o le mea sili ona mataʻina. Saint Lucia o se laufanua matagofie: o se matafaga i sisifo o lona vaomatua o le tumutumu o mauga o Pitons, o ni mauga mumu. Sue mai
O a mea e mafai e le au malaga femalagaai ona faatalitali i luga o le lauiloa o Saint Lucia , ma siaki ai le au tafaoga sili ona maoae e fitu a Lucia .Kolati o se vaega o le talatuu a Saint Lucia, O le motu ua gaosia le koko mo le tele o seneturi. O mauga tumutumu o mauga e lelei mo le sukalati ola: o laau laʻau e fiafia tele i le palapala ma le malu.
I aso ua tuanaʻi, na faʻatau atu i fafo o Europa po o Hershey, Penisini Penisina, ni pia cacao e fai i le sukalati. Ae o le asō, o Saint Lucia o loʻo tausia nisi o ana kalo mo lana lava sukalati gaosiga. O le gaosi-pisinisi a le motu e maua ai galuega ma le mitamita mo Saint Lucians. O le sukalati e tele lava le malosi o galuega, ma o le faagasologa e leʻi suia. E tasi le suiga: o le aganuu masani a koko-rina , e leai ni seevae i luga o popo niu e teuteuina ai, o le taimi nei ua iai.
O le taamilosaga a le sukalati ua avea nei ma mea tele i Saint Lucia, fafaga i tagata asiasi oe saili, faamanatu, ma atonu e fiafia i sukalati. O tagata tafafao sukalati e faimalaga faʻatoʻaga faʻatoʻaga (poʻo fanua), o le amataga o le sukalati. Latou te suʻeina laasaga o sukalati, mai le seleseleina o cacao paʻu e afifi ai ni sukalati.
Latou te asiasi ma faʻatau i faleoloa sukalati, tusa lava pe lauiloa faleoloa poʻo faʻatau i maketi i le lotoifale. Latou te tulituliloa lalo ma fiafia i cafés ma fai fale fai mea e gaosia ai sukalati, ma faleoloa mafanafana o latou taitai o loʻo tuʻuina atu i ipu sukalati ma suamalie.
O tagata tafafao maimoa sukalati latou te faia ni vasega kukaina e taulai i le fatuina o sukalati, ma latou aoao pe faapefea ona tofo sinakati pei o se pro. Ma e latou te nonofo foi i 'au faletalimalo koko, pei o Saint Lucia's Boucan e Hotel Chocolat. Ma i le taimi nei, o Saint Lucia o se tasi lea o maketi pito i sili ona maualuga a le lalolagi mo tagata tafafao sukalati.
Le isi: o sukalati o se tu masani masani i Saint Lucia
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Mo Choco-Connoisseurs Naʻo: O le a le Chocolate a le Lucia
O le a le mea e sili ona tele e uiga i le sukalati a Lucia?
O faʻamatalaga o loʻo i lalo mai le tusitala o Christine Lim, o le na asiasi ia Sain L Lucia mo le Travel Luxury ma faʻatautaia lana taʻalo sukalati.
Chocolate mai Saint Lucia mo le iloatino o purists. O le koko sili ona maualuga o le sukalati ua faia atoa i luga o le tasi laau (ua taʻua o le "fanua i luga o Satin Lucia) ma ua taʻua ai o le sukalati e tasi le fanua. se tasi o le koko sukalati o le koko sukalati e malosi ma, fai mai Christine, "e sili atu ona faʻamoemoe mo le taloina. E tatau ona matala sina tasi sina mea itiiti i le taimi. "
I luga o Saint Lucia, sa vave lava ona maua e Christine lana ipu koko koko. Fai mai o ia, "O le sukalati a le motu e sili ona lelei ona faʻaalia i se vaitau matagofie o le 'afa o Lucia."
Ae o le a le mea e fiafia i ai le suka a le Lu Lucia? "O le sukalati Lucia Lucia e le o se mea e sili ona suamalie," o le tala lea a Christine. "E i ai se malosi malosi, e itiiti ifo le lole-e pei o le sukalati masani." Aisea e itiiti ai le suka i le sukalati a Lu Lucia nai lo Belgian, Dutch, Farani, Amerika, ma isi cholati.
Saint Lucia e faia uma le sukalati susu ma le pouliuli: o le sukalati sukalati e lamolemole ma malulu, ma le sukalati ua tumu i le loloto o le tofo, ae le oona. O le mea masani lava, o le koko o le Lucia o le sukalati manaia e le manaia lava ona suamalie I Saint Lucia, o le sukalati ua manatu o se mea taumafa matagofie o le taimi o taumafataga e pei o se mea suamalie (dessert)
O tea tea a Cocoa o se tu ma aga a le Lucia Lucia lea e tosina ai tagata asiasi. I le manatu o Christine, "tea tea e faatusa i le tutoʻatasi ma le atamai o le Lu Lucia;" Na afua mai i pologa fou faatoa tatala mai o se taugofie i totonu o le atunuʻu na gaosia se isi mea taugata na faʻaulu mai ai kofe kofe poʻo lauti. I le taimi nei, o le koko o le koko e faʻailoaina i Saint Saint Lucia uma - mai faoa auala i faleʻai lelei. O laau o le koko, faʻaaoga e fai ai le koko koko, e faigofie ona maua i Saint Lucia, ma faia se manatu musuia. Vaʻai pe faapefea ona fai le lauti koko.
O tagata tafafao sukalati a Lucia Lucia o loo i ai auala eseese e sailiili ai ma tofo i lenei fualaau matagofie. O nisi o faʻatoʻaga o sukalati e ofoina atu faʻasalaga fale. La Dauphine Estate e maua ai tafaoga fiafia. Fond Doux Estate e ofoina atu se pusa faʻataʻitaʻiga maualuga; E mafai e malo ona auai i le siva koko-koko . Morne Coubaril Estate ua ofoina atu se sili atu le taugofie o le aoauli ma le taamilosaga. O Marquis Estate, Delft Cocoa Estate, ma Calabash Cove e faia foi asiasiga.
O nisi o tagata tafafao maimoa e ofoina atu asiasiga e tuufaatasia ai le tele o meaʻai i le gaosiga; faletalimalo faletalimalo ei ai auiliiliga. O sui auai o le ekalesia e pei o le Chocolate Decadence Tour e Roland Routes.
O tagata malaga kukalati i Saint Lucia e mafai ona nonofo pe asiasi i le Jade Mountain. O le pito i luga o le faletalimalo o St. Lucia lea e tuuto atu i le sukalati ma le faʻasalalauga. O le sukalati o le sukalati o le fale nofofua, mai le Anse Mamin Plantation's Emerald Estate Jade Mountain o le sukalati sa faia e James Beard Award-winning consulting chef Allen Susser. Fai mai Christine, "O le mea na faia e le Jade Mountain, e 70% le keke sukalati na sili ona manaia." O Jade Mountain e fiafia e maimoa solo i lana faiga o le Bean-to-Bar ma faʻamanatu ma faʻalauiloa lana sukalati i tausaga taʻitasi i tausamiga faapitoa ma faʻamanatuga.
Boucan e Hotel Chocolat e le mafai ona teteʻe i le sukalati. Boucan o le faletalimalo; "Hotel Chocolat" o le Lucia-made, o le sukalati e umia ile Igilisi e tupu a latou fatu cacao i luga o tagata 'e latalata i Rabot Estate.
Boucan o se faletalimalo matagofie, ma e na o le 14 fale e tasi ecoco-chic. O le sukalati a le faletalimalo o loʻo faʻamaonia i soo se mea: luga o le lisi, i le pa, i le vasa, i fale talimalo. E le gata i lea, e talisapaia e Boucan malolo se aafiaga o le faatofu sukalati na taulai i luga o le sukalati sili ona lelei na gaosia i luga o meatotino. O lenei taamilosaga e tolu-itula, o le fesoʻotaʻiga o le laau i le Bar Experience, e liliu ai tagata asiasi i totonu o chocolatiers. Faitau e uiga i le pito i luga o aulotu o Saint Lucia e aofia ai Jade Mountain ma Boucan e Hotel Chocolat
Aokuso o le Tasilati Masina Masina i le Luga Lucia. E faamanatuina le sukalati a le motu - faʻatasi ai ma le talafaasolopito ma le aganuʻu a Saint Lucia. Tagai i luga o luga o le Facebook le faafanua fesootai a le Lu Luʻu Chocolate Trail.
Mafaufau e uiga i se sukalati asiasi i Saint Lucia? Siaki le 'upega tafaʻilagi o femalagaaiga a Lu Lucia; Saint Lucia i le Facebook, luga o le Twitter, i le Pinterest, i le Instagram, i le YouTube. Ma vaʻai i le pito i luga o le fale o Saint Lucia .