O nei fiafiaga o mea taumafa o se mafuaaga tele lea e toatele e fiafia i le mea saʻo.
E leai se masalosalo o se tasi o mea sili ona taua i le Fair Fair a Texas o le meaai. Ma ioe, o le tele o mea manogi manaia, e pei o falai fried, o Oreos falai, ma falai kulimi. O le mea moni, afai e mafai ona paʻu i le paʻu ma le falai loloto, o le ae mauaina i le Fair Fair a Texas. Ma o le a ono manaia.
O loʻo faʻaalu e le aufaipisinisi le tausaga atoa e mafaufau ai i nei fatuga leo, ma e faʻaalia e le au faʻafeiloaʻi lo latou talisapaia e ala i le tosoina i lalo. E mafai ona e tulaʻi atu i se faʻalavelave matuia i le lelei o le tele o gaʻo maualuga, gaʻo maualuga-carb, pe mafai foi ona e uia se auala atamai ma le tele o vitio e leai ni fua e maua i le faamanatuina faaletausaga o mea uma a Texas.
Soo se mea lava e te filifilia, aumai se lagona manaia (ma atonu o se taʻalo) ia fiafia i nisi o togafitiga sili i soo se setete. O a matou filifiliga nei mo le sili ona lelei.
01 o le 10
Fletcher's Corny Dog
O le crunchy, mea lanu enaena auro o le lelei ua lauiloa o Fletcher's Original Corny Dogs o se uluai Dallas ma o se aganuu alofa a le Atunuu pele. E sili atu i se laʻau lanu samasama. O a latou Dallas inventors, Carl ma Neil Fletcher, na latou fai mai o le laumei loloto-fried, dog dog-dog warred i luga o se laau e pei o le dog dog muamua a Amerika. E tusa ma le afa miliona oi latou na faʻatau atu i le Fair Fair o Texas talu mai le 1942.
Alu i le Setete Fair Fair a le Kolisi, ma o le ae maua ai ni tagata iina iina e taʻua i latou o le "taeao o le taumafataga."
02 o le 10
Fernakes's Funnel Cakes
O Faʻasalaga Faʻasalalau a Fernie ua avea o se Faʻaaliga Faʻapitoa a le Atunuu talu mai le 1980s. E faia i le vevela mūmū lea e loloto le falai, faʻamaʻalo i le suka suka ma tuʻuina atu i ai se fua o fualaau aina, o nei meaʻai ua leva ona sili ona fiafia i ai tagata e faʻaogaina. I le taimi muamua, e le o iai, e mafai ona maua ni paluga i nei aso pe a fefiloi faleoloa. Ae latou te le o toeitiiti lava lelei e pei o mea na faia e lima. Latou te manumalo, lima i lalo.
03 o le 10
Fried Lemonade
Masalo o le igoa valea o le mafuaaga lea na le manumalo ai le lemonade falai i le Big Tex Choice Award mo le tofo. Ae faʻalagolago ia i matou, o se tasi lea o togafitiga pito sili ona lelei i le Fair Fair. O lenei mea manaia tele e tatau ona toe faaigoaina o le Fried Lemon Pound Cake talu ona i ai moni lava ni nai faaputuga o le keke o le keke lemoni na falaiina e pei o se foai. O se ata i le pito i lalo o le ipu atonu na manumalo i luga o faamasino o le Filifiliga Award pe afai e lelea i le pito i luga o meaʻai manaia.
04 o le 10
Fuga keke
O lenei mea manaia sa leʻi tuʻuina i le vaega o le manumalo i le Filifiliga Award. Masalo na misia e faamasino le brownie ma le nofoaga tutotonu. Ae faʻapefea ona latou faia? O se mea mataʻutia, alofa uma-sukalati alofa. O le mea lelei atoatoa lenei e faʻasoa ma se tasi e te alofa i ai. Tasi le tasi mo oe, tasi mo aʻu ...
05 o le 10
Fried Latte
O le isi lenei mataupu o se taufaasese, ae tatou te le faitio. O le Lisa Fried Latte e le o se mea inu tioata ae o se fasi falaoa falai faʻafefiloi e faʻapipiʻi i le kulimi ice cream, masilameli, kulimi kulimi ma le kaluvafi vave. O ai e fai mai e le mafai ona e maua le aisa kulimi mo le 'aiga o le taeao, aemaise lava i lenei auala? Na taʻua le Deep Fried Latte o le "Creative" State Fair food creation i le Big Tex Choice Awards o le 2007.
06 o le 10
Fried Fried Oreos
Afai e mafai ona e faʻauʻuina se kuki Oreo, e mafai ona e faʻataʻamuʻu e tusa ma soʻo se mea. O Oref-fried Oreos o mea uma lava e te manaʻo ai i se togafitiga masani. Pau le mea o loʻo misi o se ipu malulu o susu. E tasi le suamalie i le mea saʻo e te le manaʻo e misia.
07 o le 10
Texas Fried Frito Pie
Ua saunoa mai faamasino, ma ua faapena foi le tele o tagata Asiasi e fiafia i le Texas Fried Frito Pie. Latou te tauto i le maliega lelei o le masani a Texas i le faʻasalaga faʻafefe: o le chili ma le cheddar mafolafola o loʻo i totonu o fatulao o sana ma ua vevela ma fufua. (O le mea lea e te ono manaʻo ai e teʻa ese lena talatala.)
08 o le 10
Smoked Turkey Pii
O nisi tagata eo atu i le Fair Fair Fair a Texas mo na o le vavaeina o vae o turuki, e afifi i le fale ma le alumini pepa e faigofie ona tagofia. E manaia le matamata i tagata faʻatauvaʻa e masani ona savavali i tafatafa o le Fair Park caveman style, ma le alofilima o le turuki i le tasi lima. Tino LOL-agavaa. E mafai foi ona avea ma se tasi o filifiliga sili atu ona soifua maloloina i tulaga faasao.
09 o le 10
Cotton Candy
O loʻo i ai se mea faapitoa faapitoa e uiga i lole lole mumu i se mea saʻo, ma e mafai ona e mauaina i le mea tonu lava i soo se mea i lenei mea talafeagai. O le fulufulu lanu lanu moana e lalagaina ai le suka i luga o le pusa o se mea tatou te fiafia uma i ai o ni tamaiti, ma o ni tagata matutua, e aumaia ai le tatou tama i totonu.
10 o le 10
Fried Tamales
O Texas e lauiloa i ipu-Tex-Mex, ma e ui lava o lenei mea matagofie e le mafai ona agavaa, ae o lona lava taua o se tuinanau mama. E te faʻaaoga le tamale, e te faʻafefeteina ma e teu. E leai se mea sese i lena ata.