7 Meaʻai E tatau ona e taumafai i le Vaituloto o Como

A e 'ai e pei o se faʻalapotopotoga i le vanu o Como, o le ae faʻatulagaina meaʻai e pei o le vao vao, vaʻavaʻa, ma le vaituloto. Meaʻai malosi a Larian, ae o nisi faʻaalia Italia e sili ona lelei iinei. Atonu e te manatu ua uma ona e iloa le mea e 'ai i Italia, ae o mea pito i luga ia e taumafai ai i le Vaituloto o Como.

• 01 o le 07

  Risotto con Filetti di Pesce Persico (Perch With Risotto)

  Aʻo auai tagata asiasi i soʻo se ipu e aofia ai le Aʻau o Como perch, e mafai ona latou fiafia ma lagona manino lelei. Ua maua e le au fualaau taumafa le Vaituloto o Como perch e maualalo i gaʻo ma mauoa i protein lelei ma omega-3 acids.

  O le isi lea faʻataʻitaʻiga o se ipu e sili ona lelei i se vaega ona o se tele o mea fou i totonu o le lotoifale.

  O nisi taimi e faʻaaogaina i paluga paluga ma le pata pata, sage, parmesan, ma se faʻataʻitaʻiga o le uaina.

  O fea e 'ai ai Risotto confiletti di pesce persico : Ristorante Sociale, Via Rodari 6, Como, o loʻo i le ogatotonu o le taulaga, e lata ane i auala sili ona lauiloa i tagata faʻatau. O le fale na toe foʻi mai i le 1813, ae na toe faʻaleleia i le 2008. Fai mai le tagata fai la latou tulafono mo le manuia "i le faigofie ma le lelei o mea." Tapunia Aso Lua; reservations fautuaina.

• 02 o le 07

  Insalata Caprese (Tomato Salad)

  Insalata Caprese na amata mai ile Isle o Capri. Ae o isi itulagi o Italia ua latou faaaogaina lenei tumato ma le salamu mozzarella, e faaopoopo ai ni suiga eseese o loo maua i le lotoifale.

  Talu ai o le ipu e faigofie tele, e taua tele o mea aoga o le faatoʻaga ma fou. O isi itulagi o Italia e sili atu ona iloa lelei mo le totoina o tamato, ae o le vasa Lake Como e ofoina atu le tele o maketi a faifaatoaga i le va o Como ma Lecco.

  Faʻasalalau faʻapitonuʻu avanoa fou, atonu o le mafuaʻaga sili lea e mafua ai le lauiloa ma le faigofie o Insalata Caprese i luga o menus.

  O mea e 'ai i le insalata Caprese : Grand Hotel Tremezzo i luga o Via Regina i Tremezzina e maua ai se vaaiga matagofie matagofie e maua mai ai le fiafia i lenei salati - o se vaaiga na fiafia iai Greta Garbo. O le isi filifiliga i se vaaiga o Castello di Vezio i luga o le mauga i luga o Varenna.

• 03 o le 07

  Brasato di Cinghiale Selvatico

  O tagata taamilosaga oeo atu i totonu o mauga vao e lata ane i Lake Como, ua lapataia ina ia mataala mo vaovao vao. O tagata Diners foi latou te vaavaai mo meaola o loo tautua pe o se meaʻai.

  O le vevela vao e sili ona fiafia i le autumn, ae e aliali i luga o menus i isi vaitau. E tele taimi e puʻeina i le uaina ma tautua i fualaau faisua fou.

  O mea e 'ai ai le brasato di cinghiale selvatico i le vanu o Lake Como: Trattoria Baita Belvedere, Località Chevrio 43 i Bellagio e galue vaʻai vao i ni ituaiga sitaili, e aofia ai le uʻu. O le ae fiafia foi i vaaiga pupuu o Bellagio ma le vaituloto.

• 04 o le 07

  Polenta

  Polenta o se filifiliga iloga o meaʻai, e masani lava o se falaoa poʻo se meaʻai. E tele taimi e faia mai i le sana, ma e tele ni auala na faia ai.

  O nisi o tautua e manaia ma vevela, faatasi ai ma le tutusa o le ae maua i Amerika grits poʻo le falala. O nisi taimi, e faʻamafanafana le polenta, faʻalapuni pei o falaoa ona tao ai pe falai.

  O mea e taumafa ai polenta i le vanu o Como: Trattoria del Bracconieri, e ala i Roma 1 i Brunate o se bistro lea e faʻamaualugaina le tele o le vaituloto o le vaituloto o Como. Polenta iinei o se meaʻai i autafa o pia vao i le uaina mūmū, o le meli sosolo Scottish angus ma le sipisi po o le pulou porcini. Manatua e tapunia i Aso Tofi.

• 05 o le 07

  Foiolo (Tripe)

  Busecca poʻo le foiolo o se fesuiaiga i luga o se mea taatele i Lombardy e taʻua o le paopao , poʻo le mea e taʻua e tagata Amerika o le moa. Sa kukaina e tagata nuʻu mo le tele o augatupulaga, ma na oʻo lava ina avea ma se faʻalapotopotoga faʻafeagaiga o le Kerisimasi-afiafi i nisi o taulaga.

  Foiolo o loʻo faʻatusalia le vaʻa sili ona leaga e maua. O nisi tagata asiasi e le fiafia i latou o le vaega lenei o le manava o povi, ae o se vaega o meaʻai i le lotoifale. O se meaʻai mo le tagata faʻasau mai, ma e le pei o isi filifiliga, o le mea e masani ai e masani ona le tutusa.

  O fea e 'ai ai le foiolo i le vanu Lake Como: I Motrasio, o le Faletalimalo Hotel Posta's La Veranda Restaurant, Via S. Rocco, na ofoina atu le busecca i tafaoga taimi.

• 06 o le 07

  Missoltino (Sun-Dried Lake Shad)

  O le vaituloto o le vaitafe ua leva ona tautua mo augatupulaga i lenei itulagi. O tagata o le aiga Sardine, ma e tele a latou aʻoga i le Vaituloto o Como. Fusi faiva a faifaiva mo ni nai aso, ona tautau lea o le vao e faʻagogo. I le Italia, o le lisi autu o missoltino .

  Ae o le faagasologa e sili atu ona aafia nai lo le toatele o malo e mafaufau i ai. E tele mafatiaga e faia ina ia mautinoa ai le saʻo saʻo o le masima e faʻaaogaina, ma o le faagasologa o le soifua matua ua faʻaalia saʻo.

  Missoltino e mafai ona faʻaaogaina falaoa e avea o se meaʻai.

  O fea e ai ai missoltino i le vanu o Lake Como: Hotel Metropole Suisse, Piazza Cavour 19 i Como ua ofoina atu le missoltino i le tautotogo / taumafanafana taumafa.

• 07 o le 07

  Fragole con Gelato (Strawberries With Gelato)

  Faʻasologa o le falala ma o le ae maua ni sisi o le sisi i luga o se mea e lelei ai le aisakisa aisa. O nisi e tilotilo mo se meaʻai suamalie atonu latou te iloa o lenei filifiliga e le malie. Ae o le faatosinaga e faateleina pe a manatu se tagata i nisi taimi o le tausaga, o le strawberries e matua fou lava. Italia, e ala i le ala, o le fa o le tele o oloa faʻatau fafo o le suauu.

  O mea e 'ai ai le falalala i le vanu o Como: Baba Yaga Steakhouse & Pizza, Via Eugenio Vitali 8 i Bellagio, o loʻo nofo i le nofoaga lauiloa o le taulaga. O tau e taugofie, ae o le siosiomaga e lava le lava e faʻafeiloaia ai le tele o tagata asiasi. Faʻailoga Aso Lulu.