Arkansas '4 Faʻamatalaga Faʻatauga Mea Taumafa Sili

Alofa i meaʻai, faʻapipiʻi vibes, ma vaaiga matagofie? Ulu i Arkansas, o fea o le ae maua ai meaʻai i Saute i auala tulaga ese. Taumafai nei mea masani e fa o malaga i meaʻai e mafai ona e faʻamaʻeleina i le mea sili ona lelei a Arkansas.

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  Aoao e Faʻatasi ma se Faʻasa Tane

  O le Dutch Dutch o le faʻailoga aloaia o le kuka o Arkansas. O lea, o le a le ogaumu Dutch? Ole ogaumu Dutch e le o se ipu poʻo se ulo. Nai lo lena, o se vaʻa faʻaaogaina o le uʻamea e tolu ona vae e maua ai le lagolago malosi. O le vaa e tuʻuina i luga o le afi malala ina ia oʻo atu le vevela mai malala i totonu o le ulo. Talu ai o le ogaumu a Dutch o loʻo i ai se uʻamea faʻafefiloi ma le vevela e uʻamea ai le uʻamea, o le ipu e pei o se ogaumu ma faʻavela meaai i taimi uma. Mo le tele o seneturi ao le i faia le mea fou o le ogaumu Dutch, o le tele o paluga na faia i piliki poʻo ogaumu masima, ae o le laʻititi o ogaumu Dutch na fetaui ma uluai tagata sailiili ma tagata tulimanu oe na o mai e nonofo i Arkansas.

  I le 2001, na faʻaalia ai e le Senator Joseph K. Mahony, le Senate Bill 402 e faʻailoa le ogaumu Dutch e avea ma faʻailoga faʻapitoa o meaʻai faʻanatura, lea na faʻamaonia ma sainia i le tulafono ia Fepuari 28, 2001.

  I aso nei, ua fusia e Arkansas lenei talatuu e ala i le ofoina atu o le oven oven i totonu o le setete. O nei vasega e le taugata, e amata mai i le saolotoga i le $ 20, ma o loʻo tuʻuina e le paka taʻavale, o loʻo faʻaauau pea ona faʻaaogaina ogaumu a Dutch i fafo. O faila a le faiva e faia i masina taʻitasi ma mafai ona maua le faasologa i le upega tafaʻilagi a Arkansas State Parks. Po o, ulu atu i le Ozarks Dutch Oven Group lea e mafai ona e maua ai nisi mea faʻapitoa ma mea e teu ai le kuka.

• 02 o le 04

  Taumafai Squirrel, Bufalo, ma le Possum Pie

  Squirrel, pafalo, ma le mea tutusa? Ioe, e mafai ona e 'ai i Arkansas. O Arkansas na amataina o se tulaga o tagata tulimanu ma o loʻo faaauau pea ona i ai se faitau aofaʻi tele o tagata tulituliloa e faʻamanatu ai taaloga tauvaga ma le tietie solo.

  O Setema uma lava, o le aai o Bentonville, Arkansas o loʻo osofaʻia le Squirrel Cook Off e faʻamanatuina ai le "measina tupua o le setete," o le faʻamatalaina lea e Joe Wilson. E tatau i 'au ona gaosia ni ipu e aofia ai le itiiti ifo i le 80% manu ma le tasi itu ipu. O au o le taimi ua mavae na faia ni squirrel pizzas, squirrel schirrel, ma sela o le sua o le squirrel.

  Afai e te manaʻo tele i se taaloga, alu atu i le Ratchford Farms, pe a fai e leai se mea e popole ai LC Ratchford. Laveaʻi manu ma pafalo ma le le afaina i le faʻaaogaina o pusi ma isi mea faitino. O le pafalo o manu feʻai, ae o le LC ma lana aufaigaluega latou te pulea ma le agamalu ma le faʻaaogaina o togafitiga. Ratchford Farms ua lauiloa mo ona auga ma sausa ma e mafai ona e faʻatau le elekene ma le pafalo i a latou faatoaga poʻo faleoloa lata ane.

  E ui lava e mafai ona mafai ona 'ai le squirrel ma le pafalo i Arkansas, e leai se paiga e faia faʻatasi ma opossums. O le mea sili ona lelei, o le kulimi kulimi lea e tu ai le sukalati i le ogatotonu o le pai, "taaalo ai." E maua le pai i Arkansas, e ui lava o Stoby i Russelville ma Conway o ni tagata e sili ona lauiloa o lenei konekarate Arkansas.

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  Susu I totonu o le Cheese Dip

  Arkansas e talitonu o le nofoaga na fanau mai ai le sipisi ma o le setete o loʻo i ai se faʻalavelave agaalofa i le taaloga soka e tatau ai. O nisi o le au tusi talafaasolopito ua talitonu o le Mexican Mexican Chiquito i Little Rock muamua na fatuina le sisi i le 1935. O la latou kulusu talipisi o se mea faalilolilo, e ui o nisi tusitala na taumafai e mate le fua.

  E fia le fiafia o Arkansas i la latou sipisi? O loʻo i ai se ata tifaga e faʻavae i Little Rock e faʻatatau i le sipisi, o le World Cheese Dip Championship o loʻo faia i Little Rock, o le American Idol winner e taʻua o lana meaai e sili ona fiafia i lona nuu o Conway, ma ei ai foi le Cheese Dip Trail na vaʻaia e le Arkansas Tourism matagaluega. E saogalemu le fai atu o le sipisi sisi o se mea taua e faʻataʻitaʻi i ai i Arkansas.

• 04 o le 04

  Taumafa tele

  I se setete e lauiloa i le avea ai ma fale i le malo maualuga o Wal-martia, e le o se mea e ofo ai le avea o Arkansas ma fale o le BIG meaai. Amata i vaʻa tetele: O se faleoloa 33 aunese i le fale o Taylor i Steamhouse i Dumas, o le tele-o-oe-manaʻo-o le steakhouse i le Falele Factory i Augustusta, ma le Paast Prime Pearf at the Colonial Steakhouse. Po o, taumafai le Excaliburger i le Ozark Cafe i Jasper, o loʻo i ai se paluga o le paluga atoa i le va o ni sandwiches e gaosia i le kesi e fai ai le "bun." I le Ed Walker's Drive -I i Fort Smith, e mafai ona e taumafai se Giant Cheeseburger, lea e faia i le pa 5 pauna ma tipi i le valu, e fafaga ai se aiga e toavalu (po o se tagata sili ona fiaai). Mo le suamalie, ulu atu i le Burl's Country Smokehouse, lea e mafai ona e maua ai le paina o le kinamoni e tutusa ma lou ulu.

  Mo nisi faʻamatalaga e uiga i Arkansas 'fiafia i meaai tetele, siaki le Arkansas Food Glossary mai le Kat Robinson.