Asiasia Louis 'Lunch: O le Fanau mai o le Hamburger

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Ulu i Louis 'Lunch i New Haven, Connecticut, mo se Taste of History

Louis 'Lunch o se tamaʻi meaʻai i luga o le Crown Street i New Haven, Connecticut, ma se aia tele e lauiloa: O le nofoaga na fanau ai le hamburger! Na tatalaina e Louis Lassen lana uluai lunetteoneta i Niu Haven i le 1895, ma, e tusa ai ma le tala, na ia faia le talafaasolopito o meaai vave i le 1900 ina ua talosagaina e se tagata faatau o ia se taumafataga e "alu." O le mafaufau i ona vae, na taina ai e Lassen se paʻu moa tunu i le va o ni fasi falaoa se lua, i le fatuina o le hamburger.

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I le Menu

O le a maua pea oe hamburgers i luga o le lisi i Louis 'Lunch ... ae le sili atu. E tele naua mea inu ava malosi, ma e masani lava o le salati pateta, lea e tumu i pusi lapisi o pateta ma lelei tele. Siaki le laupapa laupapa mo se filifiliga o pusa fale ma isi meaʻai; o le keke silika e sili ona lelei. Tuna sandwiches atonu o le a maua i Aso Faraile, ma o le sou o luga o le lisi i le taimi masani. Louis 'nofo pea seia aulia le 2 i le Aso Tofi, Aso Faraile, ma Aso Toonai, ma o nisi taimi e te maua ai faʻaopoopoga o le lisi i le leva o le po e pei o anufe vevela ma sandwiches steak.

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O Se Tonu Moni

O le mea moni, o le toʻatele o tagata o le a le moemiti i le faʻatulagaina o se mea ae o se avega. A o Louis 'Lunch ua faaluaina talu mai le 1895, ua taunuu mai i le taimi nei o le Alatele o le Alatele i le 1975, o se tasi o mea na tumau pea o le fagu-iron grills sa faʻaaogaina e kuka ai meaʻai a le faleʻai.

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I totonu o le Afi

Atonu e te ono faʻatali i le laina e tuʻu ai lau faʻatonuga, aemaise lava pe ae asiasi i se taimi pito i luga, e pei o le aoauli o le aoauli. O le a maua ai e oe le tele o le taimi e matauina ai le kuka o le hamburger i Louis 'Lunch.

O patger burger uma e faia mai le paluga eleele e fou i lena aso. Afai e te vaʻavaʻai i lenei ata, o le a e iloa ai o le hamburgers o loʻo faʻatulagaina i luga i totonu o le ogaumu ina ia susunuina ai pea i itu uma e lua.

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Leai se Puni, leai se kesi, leai se mea

Ae e te le asiasi atu i Louis 'Lunch, ei ai nai mea e tatau ona e iloa. Mo tagata e amataina, o lau ulaula, mea manogi, hamburger faʻamafanafanaina o le a tautua i falaoa paʻepaʻe, ae le o se pa. O le Ketchup ma le sinapi e matua tapunia lava aua latou te ufiufi le fiafia a Burger - aua le mafaufau e fesili mo i latou. O kulimi, tomato, ma aniani ua na o le pau lea o avanoa e maua ai. Afai e te manaʻo i lau faʻailoa manino, ia naʻo le faʻatonuina o se "uluai." Ina ia faaopoopo uma togi tolu, fesili mo se "sisi."

E taua foi le maitauina o Louis 'Lunch e le aveina ni kata aitalafu; latou te taliaina cash only.

E te manao foi ia mautinoa e asiasi pe a tatala Louis 'ina neʻi e le fiafia. E oo mai i le 2016, o itula ma Aso Lua ma Aso Lulu mai le 11 i le taeao seia aulia le 3:45 pm ma Aso Tofi mai le Aso Toonai mai le aoauli seia oo i le 2 i le taeao. vaiaso o le Aso Faraile lelei i le Aso Sa o le Eseta ma le masina atoa o Aukuso, toe tatalaina le aso talu mai le aso faigaluega. Ina ia siaki taimi lata mai, valaau 203-562-5507.

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O se Mangoutia Aloaia

O le avanoa i totonu o Louis 'O le' aiga o le malologa e matua vavalalata, ma o le nofoa e faʻatapulaʻa, o le mea lea o le toʻatele o tagata latou te faia a latou poloaiga eo. Afai e te puleaina e maua se nofoa, o le a e matauina o inisi uma o le laulau, taliga ma le nofoa laupapa ua vaneina i mataitusi amata oi latou oe na fiafia i le Louis hamburgers i le seneturi mulimuli.

O loʻo i ai se avanoa lelei e sili atu le lauiloa o se isi nai lo loʻu afafine i se taimi na nofo ai i lou nofoa. O Louis 'Lunch o loo i tafatafa o le tulimanu mai le Iunivesite o Yale, o le tagata o ata tifaga ma televise e aofia ai Jodie Foster, Sigourney Weaver, Claire Danes, Jennifer Connelly, Holly Hunter ma Paul Newman; le tele o laurele Nobel ma Pulitzer manumalo manumalo; ma le fa o le fitu fitu o peresitene o le US.

Manaomia se nofoaga lata ane e nofo ai? O lau taʻiala i Hotels latalata i Yale .