Saili Chile Roasters
Chile e tafe mai i Albuquerque e sau ma le vaitau o le seleselega, ma oi latou e fiafia i meaai lelei e fiafia i lenei tausaga faʻaletausaga. O Aukuso uma ia Setema, e amata ai le kuka, ona aumai ai lea e le gata o le pusi manaia ae o se taumafataga foi mo lagona. Faʻafeiloaʻi i le vaitau o le seleselega i Albuquerque, o le meaʻai e 'aina ai se mea e faʻatatau i se lotu.
Chile Harvest = Faʻasalalau Oli
I le vaitau o le seleselega o le seleselega, ua faʻamaluluina laumei ina ia faigofie ona aveeseina paʻu, ma faia lelei ai le 'ai.
I luga o le albuquerque area, o nofoaga o taumafataga o vaitau masani e tulaʻi mai i soo se mea.
O fale faʻatau fale, maketi faifaatoaga, ma le alatele laititi o loʻo faʻaalia ai le uaea lanu meamea laititi o loʻo liua ao faʻamafanafanaina le mumū o le afi na faʻapala i totonu. O le tafe mai o le kesi vavalalata e sosolo mai ma mulimuli mai i le mailei, gutu, ma le pop o tunu felafolafoa ao latou sasaaina o latou paʻu. O lo o tu se tasi i tafatafa o le pa ma liliu lana paʻu paʻukeke ina ia mautinoa ai le vevela o le kesi i itu uma. O lenei mea e mautinoa ai o le a paʻu le paʻu, lea e mafai ai ona faʻamalo le pata i le meaʻai manaia. O le sogisogi o le meaʻai suamalie e le pei o se isi lava, ma e le mafai e se tasi ona lava se mea. Ua matou savavali atu i faalavelave e tusa lava pe matou te le manaomia se tagata ola, na o le maua o se tagata.
O matou o se tagata talitonu tele i meaʻai i le lotoifale na tupu mo se faʻalapotopotoga i le lotoifale. Faʻatasi ai ma le tele o nofoaga faʻasolosolo, o le nofoaga fou o Niu Mekisiko e lautele atu nai lo isi setete.
Ae i Albuquerque i le vaitau o le seleselega, ua tupu aʻe chiles ma lafo mai mai le itu i saute o Hatch, Niu Mekisiko i faleoloa ma faleoloa e faatau ai tagata, ma amata ai le kuka. E mafai e tagata faipisinisi ona faʻatau a latou tama i ni fua eseese, mai nai pauna i paʻu atoa 50-pauna. O anufe e faʻamaluluina ma atoina mo le opoina o le fale, lea e amata ai le galuega mulimuli.
Suʻe Lau Faʻalavelave Faʻalotoifale
I le gasologa o le vaitau, e tele susu. Saili se maketi o faifaatoaga i fafo pe afai e te fiafia e fesoasoani i le faifaatoaga i le lotoifale. Pe asiasi atu foi i nai faatoaga e pei o Wagner Farms i Corrales. O Wagner's e le gata o loʻo faʻafefe ae o isi fualaau aina ma fualaau faisua.
O vailaʻau faʻatau e pei o Smith, Lowe's, Markets Markets ma Atoatoa Meaʻai o loʻo tauaveina ai foi meaʻai suamalie. E mafai foi ona e mauaina i totonu o maketi a le Faifaatoaga i totonu o le aai. La Montanita Co-op e ofoina atu i totonu o le lotoifale ma meaola. Soo se mea lava e te filifili e faʻatau ai oe, e fusifusia le laumei e suamalie.
Aʻa i le Fale
O le tofoina o au lava fale totō poʻo ni nai mea mai le faleoloa e le mafai ona faigofie. Aumai i latou i luga o le ipu i fafo, i luga tonu o le pito. Liliu i latou ao latou goto, ona faʻagasolo lea e pei ona fautuaina i lalo.
O le taimi lava e palu ai le Pods
O lea ua e filifili e ave le paʻu i lenei tausaga ma faatau se 20 pauna lapoa. O le a le isi? Ia, o le mea lea e amata ai le malie. Faʻatau se fagu paʻukeke lamolemole pe afai e le o faʻaaogaina oe e teu ai chiles. Matou te le faʻaaogaina, ae matou te gasolo ni tamai togātotonu ma iloa lelei e le paʻi atu i oʻu foliga poʻo mata, lea e mafai ai e le suauʻu paʻu ona mumu. Faʻatele le faʻi kulili taga faisaisa i luga o lima.
E mafai foi ona e tuu na o le kuka i totonu o ato e aunoa ma le togiina. O le ae togiina i latou ao latou o mai i fafo mai le faleisa ma e faʻatoʻilaloina, tasi le taga i le taimi.
E faigofie lava ona faigofie ona taʻalo chiles. Galulue i luga o le goto, aveese peʻu ma tuʻu sina meaʻai i totonu o le taga. Faʻatau le taga i luga o le fata, o le mea lea latou te faʻapipiʻi faigofie i le pusaaisa.
Matou te fiafia e tuʻu le tasi vaetolu o se ato tumu i pusa i taga taitasi. O vaiaso taitasi, o le a ou tosoina se ato mai le faleisa ma faʻaaogaina i le kukaina i vaiaso taitasi. O nisi tagata e fiafia e tipi a latou tama aʻo leʻi malolo. Po o le a lava le mea e te manaʻo ai, e aoga uma lava. Ou te iloa e sili atu ona faigofie le faʻatautaia o laʻau aʻo matou faʻaaogaina.
Lanu mumu po o le Green?
E fiafia tagata Mekisiko Fou i lenei fesili. O le filosofia i le natura ma o le fesili aloaia a le setete aua tatou te fiafia i ai. Pe a faʻatulagaina ni ipu Mekisiko fou i faleaiga, o le a fesiligia oe pe e te manaʻo i le lanumeamata mumu po o le lanumeamata.
O le a la le eseesega i le va o le lua?
O tamaʻi kuka na faʻatau i le uaea eletise o le a avea ma laumei lanumeamata. E i ai o latou tino mafiafia e puipuia lelei mo le fufuluina o sisi poʻo isi mea taumafa (o le a le gata i avanoa!). O le a taʻu atu e Locals ia oe, e faalagolago i fuaitau masani e pei o timuga ma le vevela, o le kiona o le a sili atu le vevela pe vevela nai lo tausaga talu ai. E moni, ae o pisinisi faapisinisi e faatauina i le maketi i le lotoifale atonu o le a vaivai i le vevela i le vevela, ma afai oe popole pe atonu e ono vevela, fesili i le tagata faatau.
O le vao lanu meamata e le o faasolosolo i le faasolosolo o le gaosiga e pei o le paʻu mumu. O le uila mumu e foliga mai e sili atu ona manaia, ae le o taimi uma. Matou te fiafia i le lanu mumu mo le kukaina o launiu enchilada ma lanumeamata mo le sasaina o ipu i le vaiaso. Tagata uma e sili ona fiafia i ai, mo mafuaʻaga lelei.