Dessert uma E Manaomia E Taumafai i le Oktoberfest

A maeʻa peinu ma faʻamalosi, faʻapipiʻi lau laʻau i le tele o le pia tele a le lalolagi!

O le taimi lava e te faʻamalieina ai oe lava i luga o le lotoa ma Schweinsbraten i le Oktoberfest , e tatau ona e faʻaauau lou ala o le tuinanau i luga o laufanua suamalie. E sili atu mea e sili ona manatuaina nai lo se meaʻai, o le Lebkuchenhertz e sili atu nai lo se meaʻai, ae o keke ( kuchen ) ma suamalie suamalie e sili atu ona tosina atu i le suka nai lo le ava. Fiafia le sosolo o le suka lea e ō faatasi ma meaai sili ona lelei i le Oktoberfest.

• 01 o le 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , po o le gingerbread, o se aganuu masani a le Kerisimasi ae latou te faʻaalia vave i le vaitau mo Oktoberfest. Na faia i totonu o le fatu o le cutesy, o nei kuki e sau ma ni lanu lanu felanulanuaʻi ma süß (suamalie) pei o le " Ich liebe dich" (ou te alofa ia te oe) poʻo le "grüße aus München" (faʻafeiloaiga mai Munich). Faamemelo i le nuanua o Gingerbread Heart o loo taufetuli mai tu i tafatafa o le Wiesn .

  E ui lava ina lava le lelei o le 'ai, o nei kuki e sili atu ona lelei nai lo le' ai. Latou te o mai ma se lipine e ofuina faataamilo i lou ua e pei o se siliva tele (sina) meaʻai gaʻo.

• 02 o le 07

  Kuchen

  Kaffee und kuchen o se aganuu i Siamani. O le malologa i le va o le aoauli ma le 'aiga o le afiafi ma le kofe (poʻo le lauti) ma le keke, e mafai ona avea ma se nofoaga fiafia mai le valea o le tausamiga.

  Pusa Sikani Sikani

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Sukalati
  • Sachertorte: Pusa Viennese ma le omomi sukalati ma se fasi manifinifi o le apricot jam, o loʻo i totonu uma o le keke sukalati.
  • Käsekuchen: Faʻaliliuina e pei o "keke keke " , o lenei meaai manaia e matua ese lava nai lo le American version ae e manaia lava.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Carrot
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Black Cake Forest" o laufanua o le kokolati sukalati, kulimi sasaʻa, ma cherries pele.
  • Gugelhupf: O le keke o le sipuni malamalama ua tumu i fua fou ma le kulimi suamalie.
  • Zwetschgenkuchen: Pepa keke lanu e ufiufi i pauna pamu ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Eseese keke e goto

• 03 o le 07

  Dampfnudel

  "Namu Steam" e mafai ona suamalie pe lelei i le faʻamafanafanaga o se faʻalavelave o loʻo faʻaaogaina ma le suamalie vanilla suamalie. O le mamafa ma le manogi, e faia mai se paluga fefete lea ua avea ma polo. E lafoina i totonu o se faʻafefiloi o le susu susu susu ma le pata lea e susulu pe a kuka, e mafua ai le igoa.

  Vanillesoße ( vanilla sauce) 'ua faʻataʻavaleina i luga o le meaʻai ma ua maeʻa i le suka suka. Mo se isi vaega faaopoopo o le matagofie, e mafai ona tumu i fualaau aina po o sukalati.

• 04 o le 07

  Kaiserschmarrn

  O Kaiserschmarrn e liua i le "mea leaga a le tupu". Na amataina i Oseteria mo le Emperor Franz Joseph I, o se meaʻai faamalieina lea e foliga moni lava o se meaʻai pe a auauna atu - o se mea e tatau ai mo se tupu.

  O se popo pancake e tumu i almonds ma vine, ua tipi i totonu o le apa aʻo kuka ma kuka ai le suka i le caramelize. O le faʻamamaina poʻo se fualaau fualaau suamalie e fesoasoani e faʻatusatusa ai le suamalie.

• 05 o le 07

  Gebrannte Mandeln

  E te sogisogi i lenei togafiti ao leʻi vaʻaia i latou. O le Gebrannte mandeln e tilotilo alimonds lea e tatalaina ai se manogi manogi manogi ma e tautua i pepa lauiloa (pepa cones). Taʻu ni nai fatu e faʻamafanafana ai ou lima ma lou manava aʻoe savali faʻataʻamilo i laufanua.

• 06 o le 07

  Strudel

  O lenei meaʻai suamalie na avea ma tagata lauiloa i le Emepaea o Habsburg i le 18 seneturi ma o loʻo faaauau pea ona fiafia i aso nei. E masani ona faatumuina i fualaau aina ma fatu, o le faataitaiga masani o apfelstrudel ma le fua lelei atoatoa o le apu.

  O lenei mea taumafa e aupito sili ona lelei le tautua i le avega o vanillesoße ma o mai faatasi ma se kofe Siamani malosi - lelei atoatoa mo le amataina o le aso pe malepelepe pe a maeʻa le taeao.

• 07 o le 07

  Eis

  O le kulimi kulimi atonu e leʻo foliga mai e pei o le Oktoberfest e afaina i timuga tumau, ae o le taimi lava e oso mai ai le la, e mafai ona e faʻataʻitaʻiina tagata Siamani o le a ufiufi mo nisi e.

  Faʻaopoopo i le malulu, o le upu Siamani mo le aisakulimi - " eis " - ua taʻua e pei o le upu Peretania, "ice".